一种辅助擀面装置的制作方法

文档序号:15636318发布日期:2018-10-12 21:31阅读:335来源:国知局

本实用新型涉及手擀面加工技术领域,具体涉及一种辅助擀面装置。



背景技术:

手擀面是一种传统的汉族美食,细如发丝。清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软,回味悠长,因此,手工面深受人们的喜爱。现有的手擀面在制作时,基本是通过人工通过擀面杖一下一下的压面团,这样通过一次次压出来的手擀面具有细腻光韧的特点,但是这种口感好的手擀面目前只能通过手工擀出来,无替代和辅助的工具来加快擀面的过程。



技术实现要素:

本实用新型是针对现有技术上存在的问题,提出一种辅助擀面装置。

为达到上述目的,本实用新型采用了以下技术方案:一种辅助擀面装置,通过将初步揉好的面团放在平板上,在平板上方安装擀面棒,平板在两个上顶气缸的作用下被向上推,擀面棒通过擀面棒支架安装在直线模组的活动部上,直线模组在带动擀面棒左右运动,确保了面团的每一处都能压到。

一种辅助擀面装置,包括机架,其特征在于:所述机架上安装有直线模组,在机架上还安装有上推装置,所述上推装置安装在横跨直线模组的上推支架上,所述上推装置包括安装到上推支架上的上推板,上推板左右两侧通过上顶气缸支架安装有两个上顶气缸,所述上顶气缸的活动部固联有平板,所述平板下方通过轴座安装有六根导向轴,所述导向轴嵌套在直线轴承上,所述直线轴承安装在上推板上,在所述直线模组的活动部上安装有U型支架,所述U型支架的竖直部位于上推板的内外两侧且最上端位于平板上方,所述U型支架的最上端安装有擀面棒。

进一步,所述上推气缸为行程可调气缸。

进一步,所述直线模组由步进电机驱动,可以带动擀面棒左右运动。

本实用新型的优点在于:所述擀面棒为手工擀面时用的擀面棒,所述上推装置可以将面团压向擀面棒,所述直线模组可以实现面团的左右运动,确保了每一处都可以被压到,压好后工人只需要将已经压扁的面分重新揉成面团,本装置完成了最费人力的压面过程,可以降低劳动强度,提高擀面效率。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,如图1所示,一种辅助擀面装置,包括机架1,其特征在于:所述机架1上安装有直线模组2,在机架1上还安装有上推装置3,所述上推装置3安装在横跨直线模组2的上推支架1.1上,所述上推装置3包括安装到上推支架1.1上的上推板3.1,上推板3.1左右两侧通过上顶气缸支架3.2安装有两个上顶气缸3.3,所述上顶气缸3.3的活动部固联有平板3.4,所述平板3.4下方通过轴座3.5安装有六根导向轴3.6,所述导向轴3.6嵌套在直线轴承3.7上,所述直线轴承3.7安装在上推板3.1上,在所述直线模组2的活动部上安装有U型支架2.1,所述U型支架2.1的竖直部2.1.1位于上推板3.1的内外两侧且最上端位于平板3.4上方,所述U型支架2.1的最上端安装有擀面棒4。

进一步,所述上推气缸3.3为行程可调气缸。

进一步,所述直线模组2由步进电机驱动,可以带动擀面棒4左右运动。

本实用新型是这样进行工作的:首先,工人将初步揉好的面团放到平板3.4上,然后启动机器,两个上推气缸3.3推出平板3.4将平板3.4上的面团压向擀面棒4,这样,面团的局部就被擀面棒4压扁了,然后上推气缸3.3退回直线模组2运动一个擀面棒4直径的距离,上推气缸3.3再次推出后退回,直线模组2再次运动,直到整个面团都被压扁,然后工人将面再次揉成团,设备再进行一轮压面,这样经过多次压面和揉面知道面团达到要求。

本实用新型的保护范围包括但不限于以上实施方式,本实用新型的保护范围以权利要求书为准,任何对本技术做出的本领域的技术人员容易想到的替换、变形、改进均落入本实用新型的保护范围。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1