一种隔热型烟熏炉的制作方法

文档序号:24670956发布日期:2021-04-14 01:19阅读:59来源:国知局
一种隔热型烟熏炉的制作方法

1.本实用新型涉及烟熏炉技术领域,具体为一种隔热型烟熏炉。


背景技术:

2.烟熏炉是一种烘烤食物的炉具,传统工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行,烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
3.现有的烟熏炉虽然达到了基本的作业性能,但是仍然存在以下缺陷:1、现有的烟熏炉的结构较为简单,在烟熏使用时不具备隔热的功能,降低了烟熏炉的实用性;2、同时现有的烟熏炉较为笨重,不具备移动的功能,工作人员无法根据实际的使用情况对炉体进行移动,降低了烟熏炉的实用性。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种隔热型烟熏炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种隔热型烟熏炉,包括壳体,所述壳体的内部固定安装有烟熏腔,且烟熏腔内部的顶部固定安装有温度传感器,所述烟熏腔的外部固定安装有隔热层,且烟熏腔的下方设有控制腔,所述控制腔的内部固定安装有转动电机,所述烟熏腔的正面活动安装有密封门,且密封门上固定安装有观察窗,所述壳体的一侧固定安装有连接座,所述壳体的顶部固定安装有顶罩,且壳体的底部固定安装有底座。
6.优选的,所述底座的底部固定安装有行走轮,且行走轮上活动安装有刹车杆。
7.优选的,所述顶罩的正面固定安装有控制面板,且控制面板的一侧固定安装有显示屏。
8.优选的,所述密封门的正面固定安装有手拉杆,且手拉杆上均布设有防滑纹。
9.优选的,所述控制腔的内部固定安装有排烟管,且排烟管的一侧固定安装有排烟嘴。
10.优选的,所述转动电机的输出端转动安装有转动杆,且转动杆上固定安装有挂杆。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.1、设置有烟熏腔与隔热层配合,可以可以对实物进行烟熏作业,同时通过隔热层可以对烟熏炉使用时进行隔热,避免了烟熏炉使用时外部温度过高的情况,提高了实用性,设置有转动电机与转动杆、挂杆配合,可以对食品烟熏时进行挂持放置,从而便于烟熏炉对食品进行烟熏作业,提高了实用性。
13.2、设置有密封门与观察窗配合,可以对烟熏炉使用时进行密封,同时通过观察窗便于工作人员对烟熏炉使用时内部进行观察,提高了烟熏炉的实用性,设置有行走轮与刹
车杆配合,可以对烟熏炉进行移动,增加了烟熏炉的灵活性,且通过按压刹车杆可以对行走轮进行锁死,增加了烟熏炉放置使用时的稳定性,使烟熏炉更加便于使用,扩大了适用范围。
附图说明
14.图1为本实用新型的正面内部结构示意图;
15.图2为本实用新型的烟熏腔正面结构示意图;
16.图3为本实用新型的正面整体结构示意图;
17.图4为本实用新型的侧面结构示意图。
18.图中:1、行走轮;101、刹车杆;2、底座;3、壳体;4、控制腔;5、转动电机;6、排烟管;601、连接座;602、排烟嘴;7、隔热层;8、烟熏腔;9、转动杆;901、挂杆;10、温度传感器;11、顶罩;12、控制面板;13、显示屏;14、密封门;1401、观察窗;15、手拉杆;1501、防滑纹。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.请参阅图1

4,本实用新型提供的一种实施例:一种隔热型烟熏炉,包括壳体3,壳体3可以对烟熏炉的外部进行保护,避免或是降低了外力因素对烟熏炉内部造成的损坏,增加了烟熏炉使用时的安全性,壳体3的内部通过螺栓固定安装有烟熏腔8,烟熏腔8可以对食物进行放置与烟熏处理,烟熏腔8内部的顶部通过螺栓固定安装有温度传感器10,温度传感器10的型号可为:pt

100型,温度传感器10可以对烟熏腔8使用时内部的温度进行测量,提高了烟熏炉的实用性,烟熏腔8的外部通过螺栓固定安装有隔热层7,隔热层7的材质可为:玻璃纤维棉,隔热层7可以对烟熏炉使用时的外部进行隔热处理,避免了烟熏炉使用时造成外部四周温度过高的情况,增加烟熏炉的实用性;
23.烟熏腔8下方壳体3内部设有控制腔4,且控制腔4的内部通过螺栓固定安装有排烟管6,壳体3外部的一侧通过螺栓固定安装有连接座601,排烟管6与连接座601的一端固定连接,连接座601便于外部的烟熏装置连接,且排烟管6的一端贯穿烟熏腔8固定安装有排烟嘴
602,从而可以对烟熏腔8的内部进行排烟,控制腔4的内部通过螺栓固定安装有转动电机5,转动电机5的型号可为:2ik6型,转动电机5通过导线与外接电源连接,且转动电机5的输出端贯穿烟熏腔8转动安装有转动杆9,且转动杆9上通过螺栓固定安装有多组挂杆901,挂杆901可以对食品烟熏处理时进行挂持,同时通过转动电机5带动转动杆9与挂杆901转动可以对食品烟熏时进行转动,增加了对食品烟熏处理时的均匀性;
24.烟熏腔8的正面通过铰链活动安装有密封门14,密封门14可以对烟熏腔8进行密封,且密封门14上通过螺栓固定安装有观察窗1401,观察窗1401便于工作人员对烟熏炉使用时的内部进行观察,提高了实用性,密封门14正面的一侧通过螺栓固定安装有手拉杆15,手拉杆15便于工人员对密封门14开启闭合时的操作,手拉杆15上设有防滑纹1501,壳体3的顶部通过螺栓固定安装有顶罩11,且顶罩11正面通过螺栓固定安装控制面板12,控制面板12通过导线与转动电机5连接,从而通过控制面板12可以对转动电机5进行调节控制,且控制面板12的一侧通过螺栓固定安装有显示屏13,显示屏13通过导线与温度传感器10连接,从而通过显示屏13可以对温度传感器10检测的数据进行显示,壳体3的底部通过螺栓固定安装有底座2,且底座2的底部通过螺栓固定安装有行走轮1,行走轮1可以对烟熏炉进行移动,增加了烟熏炉的灵活性,且行走轮1上通过螺栓活动安装有刹车杆101,通过按压刹车杆101可以对行走轮1进行锁死,从而增加了烟熏炉放置使用时的稳定性;
25.工作原理:烟熏腔8度食物进行烟熏放置,排烟管6与外部的制烟装置连接,从而对烟熏腔8内部进行排烟,转动电机5与转动杆9、挂杆901配合可以对实物进行挂持旋转烟熏,隔热层7可以对烟熏炉使用时进行隔热作业,密封门14可以对烟熏炉进行密封,行走轮1可以对烟熏炉进行移动。
26.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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