一种高蛋白植物代餐即食谷物粉的制作方法

本发明涉及食品保健品，具体涉及一种高蛋白植物代餐即食谷物粉。

背景技术：

1、当下人们的生活水平提高，较好的物质生活，导致人们的身体出现肥胖或因肥胖而导致高血糖出现。因此针对上述的两类人群，具体的描述如下：

2、一是，当下社会中，减肥对于大部分人群来说，节食减肥是最不科学的，长期节食无法得到食物营养的补充，胃酸会腐蚀胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病。而过度节食减掉的也并非脂肪，并不能起到减肥的作用，过度的节制身体失去碳水化合物、脂肪、蛋白质及微量元素，对身体百害而无一利。

3、二是，对于高血糖患者，需要长期避免高糖类饮食，导致人体所需的植物蛋白、碳水、果蔬等不能补充。

4、因此针对上述问题，本司开发一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，通过调节机能平稳循环，降低心脑血管发病率，在安全健康的前提下，可减去内脂肪，真正达到减肥的目的；以及能够调节控制血浆胆固醇和甘油三酯水平的升高，达到控制高血糖的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，它采用。

2、本发明所述的一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

3、食叶草肽5-15％、乳清蛋白5-15％、麦片10-30％、白芸豆蛋白5-15％、紫薯10-20％、黑麦花粉1-5.5％、牦牛骨胶原蛋白肽1-5％、藜麦肽0.5-3.5％、荞麦肽0.5-3.5％、富硒小麦胚芽肽0.5-3.5％、海洋鱼低聚肽0.5-3.5％、亚麻籽蛋白1-5％、鹰嘴豆蛋白0.5-4.5％、大豆低聚肽0.2-1.5％、沙棘肽0.2-1.5％、淮山药肽0.2-1.5％、葛根肽00.2-1.5％、枸杞肽0.2-1.5％、针叶樱桃粉2-8％、小麦胚芽粉1-6％、菊粉0.2-2.5％、大豆卵磷脂0.1-1.5％、燕窝肽0.1-0.45％、蓝莓提取物0.1-0.6％、元宝枫籽油微囊粉0.1-0.6％、γ氨基丁酸0.05-0.5％、松茸粉0.1-0.45％、平菇粉0.1-0.45％、陈皮粉0.1-0.45％、葛根粉0.1-0.45％、茯苓粉0.1-0.45％、银耳粉0.1-0.45％、重瓣红玫瑰粉0.1-0.45％、桑叶粉1-6％、菊花粉0.1-0.45％、莲子粉0.1-0.45％、山楂粉0.1-0.45％、金银花粉0.1-0.45％、松花粉0.1-0.45％、螺旋藻粉0.1-0.55％、水苏糖0.01-0.15％、酵母粉0.1-0.6％。

4、进一步地，高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

5、食叶草肽10％、乳清蛋白10％、麦片17.6％、白芸豆蛋白10％、紫薯15％、黑麦花粉2.5％、牦牛骨胶原蛋白肽3％、藜麦肽1.5％、荞麦肽1.5％、富硒小麦胚芽肽1.5％、海洋鱼低聚肽1.5％、亚麻籽蛋白3％、鹰嘴豆蛋白2％、大豆低聚肽0.8％、沙棘肽0.8％、淮山药肽0.8％、葛根肽0.8％、枸杞肽0.8％、针叶樱桃粉5％、小麦胚芽粉3％、菊粉1％、大豆卵磷脂0.5％、燕窝肽0.25％、蓝莓提取物0.3％、元宝枫籽油微囊粉0.3％、γ氨基丁酸0.15％、松茸粉0.25％、平菇粉0.25％、陈皮粉0.25％、葛根粉0.25％、茯苓粉0.25％、银耳粉0.25％、重瓣红玫瑰粉0.25％、桑叶粉3％、菊花粉0.25％、莲子粉0.25％、山楂粉0.25％、金银花粉0.25％、松花粉0.25％、螺旋藻粉0.35％、水苏糖0.05％、酵母粉0.3％。

6、进一步地，高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

7、食叶草肽9％、乳清蛋白9％、麦片17.6％、白芸豆蛋白8％、紫薯13％、黑麦花粉2.5％、牦牛骨胶原蛋白肽4％、藜麦肽2％、荞麦肽2％、富硒小麦胚芽肽2％、海洋鱼低聚肽2％、亚麻籽蛋白3.25％、鹰嘴豆蛋白2.5％、大豆低聚肽0.85％、沙棘肽0.85％、淮山药肽0.85％、葛根肽0.85％、枸杞肽0.85％、针叶樱桃粉4％、小麦胚芽粉2％、菊粉1％、大豆卵磷脂0.5％、燕窝肽0.45％、蓝莓提取物0.4％、元宝枫籽油微囊粉0.3％、γ氨基丁酸0.25％、松茸粉0.35％、平菇粉0.35％、陈皮粉0.35％、葛根粉0.35％、茯苓粉0.35％、银耳粉0.35％、重瓣红玫瑰粉0.35％、桑叶粉3.5％、菊花粉0.35％、莲子粉0.35％、山楂粉0.35％、金银花粉0.35％、松花粉0.35％、螺旋藻粉0.35％、水苏糖0.05％、酵母粉0.3％。

8、本发明有益效果为：本发明所述的一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，它采用高蛋白植物代餐即食谷物粉，配比多种人体所需氨基酸以及含有多种优质蛋白质，它具有能够实现能够减低胆固醇，辅助控制血压，能够预防动脉粥样化；对于血液中脂类含量高的人群，坚持服用高蛋白植物代餐即食谷物粉可以调节控制血浆胆固醇和甘油三酯水平的升高；以及调节机能平稳循环，降低心脑血管发病率，在安全健康的前提下，可减去内脂肪，真正达到减肥的目的。

技术特征：

1.一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

2.根据权利要求1所述的一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，其特征在于：高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

3.根据权利要求1所述的一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，其特征在于：高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：

技术总结
本发明涉及食品保健品技术领域，具体涉及一种高蛋白植物代餐即食谷物粉，其按质量百分比的组成成份如下：食叶草肽5‑15％、乳清蛋白5‑15％、麦片10‑30％、白芸豆蛋白5‑15％、紫薯10‑20％、黑麦花粉1‑5.5％、牦牛骨胶原蛋白肽1‑5％、藜麦肽0.5‑3.5％、荞麦肽0.5‑3.5％、富硒小麦胚芽肽0.5‑3.5％、海洋鱼低聚肽0.5‑3.5％、亚麻籽蛋白1‑5％、鹰嘴豆蛋白0.5‑4.5％；它具有能够实现能够减低胆固醇，辅助控制血压，能够预防动脉粥样化；对于血液中脂类含量高的人群，坚持服用高蛋白植物代餐即食谷物粉可以调节控制血浆胆固醇和甘油三酯水平的升高；以及调节机能平稳循环，降低心脑血管发病率，在安全健康的前提下，可减去内脂肪，真正达到减肥的目的。

技术研发人员：罗少颜
受保护的技术使用者：清远市三壹农业科技开发有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/16