1.一种米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,包括以下操作步骤:
2.根据权利要求1所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,解析干燥过程中,当物料温度与搁板温度趋于一致,关闭掺气功能并延长2—3小时,设备真空达到极限值即为干燥终点。
3.根据权利要求1所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,所述工艺制定系统包括产物检测单元、成分分析单元、工艺参数集成单元、参数评估单元和制定推荐单元;
4.根据权利要求3所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,斛冻干粉冷冻干燥过程中包括自由水固化阶段、去除自由水阶段和去除结合水阶段,其中自由水固化阶段的工艺参数数据包括预冻结温度数据t1、预冻结压力数据p1和预冻结时间数据t1;去除自由水阶段的工艺参数数据包括预冻结温度数据t2、预冻结压力数据p2和预冻结时间数据t2;去除结合水阶段的工艺参数数据包括预冻结温度数据t3、预冻结压力数据p3和预冻结时间数据t3,因此其中n为大于1的自然数。
5.根据权利要求3所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,筛选出符合生产标准的活性成分数据的具体过程如下:
6.根据权利要求3所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,得到最优工艺参数据的具体过程为将归一化后的μ值依次录入excel表格中,然后选择扩展选定区域,进而点击排序,在排序时选择降序排列,按照重新排序后的μ值依次输入新的集合a′。
7.根据权利要求3所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,提取工艺参数数据的环境影响因子具体方法如下:
8.根据权利要求1所述的米斛冻干粉制作工艺,其特征在于,得到最优工艺参数数据以及排序在最优工艺参数数据之后的良性工艺参数具体方法如下: