一种凉茶的制备方法

文档序号:546445阅读:344来源:国知局
专利名称:一种凉茶的制备方法
技术领域
本发明涉及一种凉茶的制备方法它由研制成粉状物的茶叶和经高温软化,灭菌的饮用水配制而成。
茶,这一古老而文明的饮料,从发现,利用,相传至今,已有数千年的历史。并在很早以前,由我国传播到国外,为世界人民所喜爱。如今,茶已成为世界三大饮料(茶叶,咖啡和可可)之一。
长久以来,饮茶多为热饮,对于旅行之人多为不便,近来,速溶茶、茶可乐、茶汽水、多味茶、百利宝,茶康乐等饮料的出现,拓宽了饮茶品种,丰富了茶文化。
本发明的目的在于提供一种新的,廉价的,适于旅行人饮用的凉茶。
该凉茶的制备方法是将经高温处理,软化、灭菌后的饮用水和经研磨成粉状物后再干燥的优质茶叶配制而成。
所述的饮用水是经过高温处理或中空纤维过滤杀菌的符合中华人民共和国有关标准的饮用水。
所述的茶叶是符合中华人民共和国有关标准的优质茶叶经研磨成细度为30-120目的粉状物,再经干燥处理。
所述的饮用水可是沌水,饮用天然矿泉水,深井砂层过滤优质水之一种。
所述的深井水是通过粗滤,电渗析软化,中空纤维过滤杀菌得到的。
所述的茶叶可是绿茶,红茶,白茶,乌龙茶之一种。
上述凉茶的配制方法,可将饮用水单独装瓶,需要时再和袋装的茶叶粉状物配制成凉茶。
按照上述方法配制的凉茶美味开口,可作人们旅途饮用之佳品。
权利要求
1.一种凉茶的制备方法,其特征在于将经高温处理软化、灭菌后的饮用水和经研磨成粉状物并干燥的优质茶叶配制而成。
2.按照权利要求1的方法,其特征在于饮用水用高温蒸馏处理。
3.按照权利要求1的方法,其特征在于茶叶研磨成细度为30-120目的粉状物再干燥处理。
4.按照权利要求1的方法,其特征在于所述的饮用水是纯水,饮用天然矿泉水,深井砂层过滤优质水之一种。
5.按照权利要求4的方法,其特征在于所述的深井水是通过粗滤,电渗析软化,中空纤维过滤杀菌得到的。
6.按照权利要求1的方法,其特征在于所述的茶叶是绿茶,红茶,白茶,乌龙茶之一种。
7.按照权利要求1的方法制备的凉茶,其特征在于所述的饮用水可单独装瓶,需要时再和袋装的茶叶粉状物配制成凉茶。
全文摘要
本发明涉及一种凉茶的制备方法,其特征在于将经高温处理,软化,灭菌后的饮用水和经研磨成粉状物并干燥的优质茶叶配制而成,它美味开口,物美价廉,是人们旅途饮用之佳品。
文档编号A23F3/00GK1137352SQ9510622
公开日1996年12月11日 申请日期1995年6月6日 优先权日1995年6月6日
发明者杨章平 申请人:杨章平
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