专利名称：保胃食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种全用粮食配制的保胃食品，对胃炎、胃溃疡皆有疗效却绝无副作用。
目前，健胃品不少，然而它们仅仅健胃而无治疗作用。
本发明的目的是提供一种保胃食品，它全部用粮食配制故绝无副作用，对胃炎、胃溃疡皆有良效。
本发明的目的是这样实现的主要原料有小麦、大豆、花生，辅助原料有大米、藕或藕粉、食用植物油。最佳实例方案是将花生在同等份200℃—300℃食物油中炸5—10分钟，将炸好的花生与植物油分离，再将小麦、大豆、油炸花生、大米、藕各等份用水浸透后混合在一起用100℃-130℃的水蒸汽蒸10-30分钟，再将蒸好的全部原料加炸过花生的植物油磨成浆，然后置于40℃—200℃的干燥设备中干燥成粉末而成为成品，亦可将蒸好的原料先干燥再磨成粉末，加入炸过花生的植物油而成品。第二实施方案是只用主要原料小麦与大豆蒸熟后制成粉末，第三实施方案是用200℃—300℃植物油先将花生炸5—10分钟，再放入小麦粉炒5—10分钟，再烘干粉碎成粉末。第四实施方案是将小麦、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分钟，离心取其上清液制成口服液。
权利要求
1.本发明是一种全用粮食配制的保胃食品，其特征是主要原料有小麦、大豆、花生，辅助原料有大米、藕或藕粉、食用植物油，最佳实例方案是将花生在同等份200℃—300℃食物油中炸5—10分钟，将炸好的花生与植物油分离，再将小麦、大豆、油炸花生、大米、藕各等份用水浸透后混合在一起用100℃-130℃的水蒸汽蒸10-30分钟，再将蒸好的全部原料加炸过花生的植物油磨成浆，然后置于40℃—200℃的干燥设备中干燥成粉末而成为成品，亦可将蒸好的原料先干燥再磨成粉末，加入炸过花生的植物油而成品，第二实施方案是只用主要原料小麦与大豆蒸熟后制成粉末，第三实施方案是用200℃—300℃植物油先将花生炸5—10分钟，再放入小麦粉炒5—10分钟，再烘干粉碎成粉末，第四实施方案是将小麦、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分钟，离心取其上清液制成口服液。
2.根据权利要求1所述，其特征是将小麦与大豆蒸熟后磨浆干燥成粉末状成品。
3.根据权利要求1所述，其特征是将花生在同等份200℃—300℃食用植物油中炸5—10分钟，再加入小麦粉炒50—10分钟，再烘干、粉碎成粉末状成品。
4.根据权利要求1所述，其特征是将小麦、大豆、花生、大米、藕、植物油各等份粉碎后加水保持100℃煮10—30分钟，离心取d人上清液制成口服液。
全文摘要
一种用粮食配制的对胃炎、胃溃疡皆有良效的保胃食品，它是将小麦、大豆、花生、大米、藕、食用植物油各等份混合在一起蒸熟后磨浆干燥成粉末面成本品，亦可只用小麦、大豆、蒸熟后磨浆干燥制成成品，也可用植物油炸花生后再加入小麦粉炒熟再干燥粉碎成粉末制成成品，热开水冲食成品即可。
文档编号A23L1/20GK1129075SQ95110348
公开日1996年8月21日 申请日期1995年2月16日 优先权日1995年2月16日
发明者张明伟 申请人:张明伟