一种保健酒的制作方法

文档序号:549005阅读:238来源:国知局
专利名称:一种保健酒的制作方法
技术领域
本发明涉及一种由中草药配制的药酒,具体为一种保健酒。
现有的对人体有滋补作用的保健酒,大部分是祛风寒风湿,滋补脾胃,滋阴壮阳之类的药酒,却很少见到有能防癌治癌的保健酒。
本发明的目的是提供一种保健酒,该保健酒对早期肺癌、胃癌、肝癌等具有预防和治疗作用,并具有生血、补血、补肾壮阳等滋补作用。
本发明的上述目的是这样实现的它是将冬虫复草、神曲等47种中草药在白酒中加热浸泡,浸泡液发酵,过滤。
本发明提供的保健酒,无毒副作用,口感爽口,即有白酒的烈性,又有啤酒及果酒的韵味,含有对人体有用的多种营养元素,有独特的抗菌作用和增强机体免疫力的功能,能防止致癌物亚硝胺在人体内的生成,能平行人体内一切癌细胞。对早期肺癌、胃癌、肝癌具有预防和治疗效果,并且有生血、养血、大补元气、补肾壮阳的作用,还对肝硬化腹水、内痈肿、胃寒、胃炎、腰腿酸痛、筋骨麻木、半身不遂、风湿性关节炎、牙痛等病症具有治疗作用;可使白发变黑、皮肤光泽,达到美容作用;能促进人体的新陈代谢,长期饮用能延年益寿。
下面结合实施例对本发明作以详细叙述本发明是由下述重量配比的原料配制成的白 酒(38-42度) 50kg海带精150-220g五加皮140-180g
甘 草 100-120g冬虫复草100-120g神 曲 100-120g麦 芽 100-120g茜 草 100-120g猕猴桃根100-120g苡 米 100-120g白花舌蛇草60-80g半边莲60-80g半枝莲60-80g菱 角60-80g杏 仁60-80g天 蘑60-80g五味子40-60g淫羊藿40-60g石 南40-60g仙 茅40-60g何首乌30-50g桑 枝30-50g穿山龙25-40g僵 蚕25-40g沉 香25-40g丁 香25-40g蜂 房25-40g
菊 花25-40g百 合25-40g锁 阳25-40g阳起石25-40g老灌草20-40g木 香15-25g白鲜皮15-25g大茴香15-25g小茴香15-25g九香虫15-25g全 蝎15-25g当 归15-25g黄 芪15-25g熟 地15-25g阿 胶15-25g鸡血藤15-25g人 参10-20g鸡冠花10-20g鳢肠(旱莲草) 10-20g五培子10-20g天 麻 5-10g其制备过程是,先将仙茅用40-50℃的淘米水浸泡2小时,取出后晒干;将上述中草药中的草药植物用水洗净后晒干;将全部中草药磨成150目细粉,装入布袋中;将装有药粉的布袋和白酒一同放入加热锅中,加热至40-50℃,浸泡半小时,浸泡液在密闭的容器中常温下储存和发酵15天,过滤,将滤液装瓶包装。
实施例按下述配比称取原料白 酒(38-42度) 50kg海带精 200g五加皮 150g甘 草 100g冬虫复草 100g神 曲 100g麦 芽 100g茜 草 100g猕猴桃根 100g苡 米 100g白花舌蛇草80g半边莲80g半枝莲80g菱 角80g杏 仁80g天 蘑80g五味子50g淫羊藿50g石 南50g仙 茅50g
何首乌40g桑 枝40g穿山龙30g僵 蚕30g沉 香30g丁 香30g蜂 房30g菊 花30g百 合30g锁 阳30g阳起石30g老灌草25g木 香20g白鲜皮20g大茴香20g小茴香20g九香虫20g全 蝎20g当 归20g黄 芪20g熟 地20g阿 胶20g鸡血藤20g人 参15g
鸡冠花 15g鳢肠(旱莲草)15g五培子 15g天 麻 10g先将仙茅用40-50℃的淘米水浸泡2小时,取出后晒干;将草药植物洗净后晒干;将全部中草药磨成150目细粉,装入布袋中;将布袋和白酒一同放入加热锅中,加热至40-50℃浸泡半小时,浸泡液在密封的容器中常温下储存和发酵15天,过滤除去残渣,将滤液装入玻璃瓶中,封瓶包装。
权利要求
1.一种保健酒,其特征在于它是由下述重量配比的原料配制成的白 酒(38-42度) 50kg海带精150-220g五加皮140-180g甘 草100-120g冬虫复草 100-120g神 曲100-120g麦 芽100-120g茜 草100-120g猕猴桃根 100-120g苡 米100-120g白花舌蛇草 60-80g半边莲 60-80g半枝莲 60-80g菱 角 60-80g杏 仁 60-80g天 蘑 60-80g五味子 40-60g淫羊藿 40-60g石 南 40-60g仙 茅 40-60g何首乌 30-50g桑 枝30-50g穿山龙25-40g僵 蚕25-40g沉 香25-40g丁 香25-40g蜂 房25-40g菊 花25-40g百 合25-40g锁 阳25-40g阳起石25-40g老灌草20-40g木 香15-25g白鲜皮15-25g大茴香15-25g小茴香15-25g九香虫15-25g全 蝎15-25g当 归15-25g黄 芪15-25g熟 地15-25g阿 胶15-25g鸡血藤15-25g人 参10-20g鸡冠花10-20g鳢 肠10-20g五培子10-20g天 麻 5-10g其制备过程是,先将仙茅用淘米水浸泡,取出后晒干;将上述中草药中的草药植物用水洗净后晒干;将全部中草药磨成150目细粉,装入布袋中;将装有药粉的布袋和白酒一同放入加热锅中,加热、浸泡,浸泡液在密闭容器中常温下储存、发酵15天,过滤,将滤液装瓶包装。
2.根据权利要求1所述的一种保健酒,其特征在于仙茅用温度为40-50℃的淘米水浸泡,浸泡时间为2小时。
3.根据权利要求1所述的一种保健酒,其特征在于装有药粉的布袋和白酒在加热锅中,加热至40-50℃,浸泡时间为半小时。
全文摘要
本发明公开了一种由中草药配制的保健酒,它是由冬虫夏草、神曲等47种中草药的细粉置于白酒中,40-50℃浸泡半小时,浸泡液发酵,过滤。该保健酒具有促进新陈代谢、增强免疫力和抗菌作用,对早期癌病具有预防作用和治疗效果,并且有生血、养血、大补元气、补肾壮阳作用,还对内痈肿、胃炎、半身不遂、关节炎等病有治疗作用。
文档编号C12G3/04GK1165855SQ9710359
公开日1997年11月26日 申请日期1997年5月9日 优先权日1997年5月9日
发明者邢宝玉, 赵洪山 申请人:赵洪山
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