含钙饮用水的制作方法

文档序号:549718阅读:769来源:国知局

专利名称::含钙饮用水的制作方法
技术领域
:本发明涉及一种含钙饮用水。钙是人体内最重要的元素之一,参与一切生命活动过程,长期极度的低血钙使牙齿、骨骼发育不良,使佝偻病、软骨病发生,但在日常生活中,人们从饮用水中得到的钙质是很少的,因为无机钙盐不易被人们吸收,目前市场上虽有一些钙片等制剂,但使用上还是不很方便,人们容易遗忘,因此,有必要提供一种含钙饮用水,在人们饮水的同时,补充了人们需要的钙。本发明的目的是提供一种含钙饮用水,该饮用水制作工艺简单,使用方便,其所含的钙易被人们吸收。为实现上述目的,本发明采取以下设计方案这种含钙饮用水包括水、有机含钙物质,所述的有机含钙物质是钙与有机酸根或与天然提取的水解蔬菜蛋白质或与氨基酸组成的盐类或复盐类或络合物或这些物质中的二种或二种以上的混合物。本发明中所采用的水可以是自来水、蒸馏水、经加工的纯净水、以及井水等,除上述水外,还可以是水中已添加了某些添加物,添加物是合成或提取的含铁或含锰或含碘或含锌或含硒物质或它们中的二种或二种以上,而这些添加物质的总量小于水重量的0.5%。本发明中,除加有钙外,还可以再添加镁、维生素D,骨质在补充钙元素的同时需要按一定比例补充镁元素。维生素D可以增强人体对钙镁的吸收。其中镁为含镁物质,例如镁与有机酸根或与天然提取的水解蔬菜蛋白质或与氨基酸组成的盐类或复盐类或络合物,也可以是上述中的二种或二种以上的混合物。所述的有机酸根有反丁烯二酸根、柠檬酸根、苹果酸根、乳酸根、琥珀酸根、戊二酸根、葡萄糖酸根。在本配方中,钙元素含量为1000毫升水中含10-1000毫克,最佳配方是1000毫升水中含量50-500毫克;镁元素含量为1000毫升水中含量小于500毫克,最佳量为1000毫升水中含镁元素10-100毫克;维生素D含量为1000毫升水中含维生素D小于500单位,最佳量为1000毫升水中含50-250单位。本发明制得的饮用水中,还可以加入含有其他营养成份的物质,例如含锌、含锰、含铁等物质。以下结合实施例对本发明作进一步说明实施例1在纯净水生产管道中用计量泵将所需要的柠檬酸钙加入,所用柠檬酸钙的量为332毫克/1000毫升纯净水,混匀,经消毒后用瓶或桶包装,供饮用。实施例2工艺同实施例1,其配方为1000毫升纯净水加入钙与水解蔬菜蛋白质(HVP)的络合物320毫克,HVP产品市场有售。(HVP,HydrolyzedVegetableProtein或Highvaporizedprotein)。实施例3工艺同实施例1,其配方为1000毫升纯净水加入赖氨酸钙232毫克。实施例4工艺同实施例1,其配方为1000毫升纯净水加入反丁烯二酸钙308毫克。实施例5工艺同实施例1,其配方为1000毫升纯净水加入柠檬酸钙纳504毫克。实施例6工艺同实施例1,其配方为1000毫升纯净水加入苹果酸钙364毫克。实施例7同实施例1,配方中增加了柠檬酸镁69毫克。实施例8同实施例2,配方中增加了镁与水解蔬菜蛋白质(HVP)的络合物67毫克。实施例9同实施例3,配方中增加了赖氨酸镁48毫克。实施例10同实施例4,配方中增加反丁烯二酸镁64毫克实施例11同实施例5,配方中增加柠檬酸镁纳105毫克。实施例12同实施例6,配方中增加苹果酸镁76毫克。实施例13同实施例1,实施例1配方中增加维生素D125单位。实施例14同实施例2,实施例2配方中增加维生素D125单位。实施例15同实施例3,实施例3配方中增加维生素D125单位。实施例16同实施例4,实施例4配方中增加维生素D125单位。实施例17同实施例5,实施例5配方中增加维生素D125单位。实施例18同实施例6,实施例6配方中增加维生素D125单位。实施例19同实施例7,实施例7配方中增加维生素D125单位。实施例20同实施例8,实施例8配方中增加维生素D125单位。实施例21同实施例9,实施例9配方中增加维生素D125单位。实施例22同实施例10,实施例10配方中增加维生素D125单位。实施例23同实施例11,实施例11配方中增加维生素D125单位。实施例24同实施例12,实施例12配方中增加维生素D125单位。本发明优点本发明向水中增加营养性物质,例如有机酸钙、镁盐,特别是二元有机酸的钙、镁盐,它们以络合物的型式存在于中性水溶液中,人体对这些化合物吸收能力比对无机钙盐吸收能力强,人体对钙、镁元素与某些蛋白质或氨基酸的络合物的吸收能力也强,因此,这些含钙含镁物质是易于被人体吸收的,另外,由于营养物质加入水中,饮用方便,不易忘记,因为日常生活中人们必须经常补充水份,本饮用水工艺简单、易于推广。权利要求1.一种含钙饮用水,其特征在于它包括水、有机含钙物质,所述的有机含钙物质是钙与有机酸根或与天然提取的水解蔬菜蛋白质或与氨基酸组成的盐类或复盐类或络合物或这些物质中的二种或二种以上的混合物。2.根据权利要求1所述的含钙饮用水,其特征在于所述的有机酸根为反丁烯二酸根或柠檬酸根或苹果酸根或乳酸根或琥珀酸根或戊二酸根或葡萄糖酸根。3.根据权利要求1或2所述的含钙饮用水,其特征在于所述的饮用水还含有有机含镁物质,所述的有机含镁物质为镁与有机酸根或与天然提取的水解蔬菜蛋白质或与氨基酸组成的盐类或复盐类或络合物或这些物质中的二种或二种以上的混合物。4.根据权利要求1或2所述的含钙饮用水,其特征在于所述的饮用水还含有维生素D。5.根据权利要求3所述的含钙饮用水,其特征在于所述的饮用水还含有维生素D。6.根据权利要求3所述的含钙饮用水,其特征在于所述的有机酸根是反丁烯二酸根或柠檬酸根或苹果酸根或乳酸根或琥珀酸根或戊二酸根或葡萄糖酸根。7.根据权利要求1或2所述的含钙饮用水,其特征在于所述的水为纯净水或蒸馏水或自来水。8.根据权利要求1或2所述的含钙饮用水,其特征在于所述的水为添加了合成或提取的含铁或含锌或含硒或含碘物质,上述添加物质的总含量小于水重量的0.5%。9.根据权利要求1或2所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中钙元素含量为1000毫升水中含10-1000毫克。10.根据权利要求9所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中钙元素含量为1000毫升水中含50-500毫克。11.根据权利要求3所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中镁元素含量为1000毫升水中含量小于500毫克。12.根据权利要求11所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中镁元素含量为1000毫升水中含镁10-100毫克。13.根据权利要求4所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中维生素D含量为1000毫升水中含量小于500单位。14.根据权利要求13所述的含钙饮用水,其特征在于所述的含钙饮用水中维生素D含量为1000毫升水中含维生素D50-250单位。全文摘要一种含钙饮用水,它包括水、有机含钙物质,所述的有机含钙物质是钙与有机酸根或与天然提取的水解蔬菜蛋白质或与氨基酸组成的盐类或复盐类或络合物或这些物质中的二种或二种以上混合物,所述的水为自来水、纯净水等。本产品在水中直接添加了易被人们吸收的络合物、盐类等,可使人们补充水分的同时,补充了营养成分,随时饮用,不易忘记,十分方便。本产品制作工艺简单、易于推广。文档编号A23L1/30GK1210695SQ97116419公开日1999年3月17日申请日期1997年9月11日优先权日1997年9月11日发明者孟广祯申请人:孟广祯
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