一种含有白藜芦醇、具有抗衰老美容作用的组合物及含其制剂的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及功能食品或保健食品，具体涉及一种含有白藜芦醇、具有抗衰老美容 作用的组合物及含其制剂。
【背景技术】
[0002] 衰老从生物学上讲，是生物随着时间得推移，自发的必然过程，它是复杂的自然现 象，表现为结构和机能衰退，适应性和抵抗力减退。
[0003] 虽然人体的衰老过程是不可避免的，但从古至今，人们就一直在追求"长生不老" 的方法，有的方法不但没有起到抗衰老的效果，反而对人体本身造成了极大的伤害。在长期 的实践中，中国传统医学也对延年益寿的研宄，做出了重要的贡献。《神农本草经》记述了 有关抗衰配方，是抗衰老产品最早最宝贵的文献。汉魏六朝至唐代，抗衰老的研宄，进一步 受到重视，大医学家孙思邈强调抗衰老应以补法、食疗为主，亦为延缓衰老作出了宝贵的贡 献，直至明朝，伟大的医药学家李时珍总结了明万历以前传统抗衰老药物的经验，他所著的 《本草纲目》收藏了延年益寿药物253种，还选录了延年益寿方89首。其中有些方剂至今仍 被用作老年保健品，同时，他还推崇抗衰老药物亦应辨证使用和提倡用无毒动植物药，古人 的经验为现代抗衰老研宄提供了宝贵的资料。新中国成立后，特别自20世纪70年代以来， 我国老年医学崛起，随着中医、中西医结合对老年医学研宄的逐步深入，抗衰老药物的研宄 日益受到重视，各地医药工作者对抗衰老复方药物的研宄方兴未艾。
[0004] 随着对衰老机制研宄的逐渐深入，各种衰老理论也逐渐浮出水面，其中自由基理 论是被广大研宄者认可的一种衰老的理论。衰老的自由基学说是Denham Harman在1956 年提出的，认为衰老过程中的退行性变化是由于细胞正常代谢过程中产生的自由基的有害 作用造成的。生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果，自由基可 以引起DNA损伤从而导致突变，诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物，其反应能力 很强，可使细胞中的多种物质发生氧化，损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联， 影响其正常功能。支持该学说的证据主要来自一些体内和体外实验。包括种间比较、饮食 限制、与年龄相关的氧化压力现象测定、给予动物抗氧化饮食和药物处理；体外实验主要包 括对体外二倍体成纤维细胞氧压力与代谢作用的观察、氧压力与倍增能力及抗氧化剂对细 胞寿命的影响等。该学说的观点可以对一些实验现象加以解释如：自由基抑制剂及抗氧化 剂可以延长细胞和动物的寿命。体内自由基防御能力随年龄的增长而减弱。
[0005] 最前沿的研宄显示，富含多酚成分的物质，在清除自由基方面，有非常好的效果， 根据自由基的理论，如果把富含多酚的物质开发成抗衰老的产品，将是对国际抗衰老产品 的市场是一种非常好的补充。
[0006] 白藜芦醇作为一种生物性很强的多酚类化合物，主要来源于葡萄、虎杖、花生、桑 葚等植物。有研宄表明，白藜芦醇是存在植物中的天然抗氧化剂，主要通过清除或抑制自由 基生成、抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制发挥抗氧化作用。研宄表明，白藜 芦醇能够减少皮肤组织中H202的含量和提高ATP酶的活力，具有抗衰老美容的作用。
[0007] 蔓越莓提取物是从天然蔓越莓果实中提取的有效活性营养成份，其中含有丰富的 原花青素，是一种高效的天然抗氧化剂。有研宄表明，蔓越莓提取物对于女性泌尿系统疾 病、抵抗自由基对肌肤的老化，促进胶原蛋白合成，抗衰老美容方面有非常好的效果。
[0008] 玫瑰花提取物是玫瑰花中所含多元酚类物质的通称，其多酚含量达到30%以上。 有研宄表明，玫瑰多酚在抗衰老，美容肌肤，改善肌肤状态等女性美容方面，有一定的效果。
[0009] 现有关于上述产品及含上述产品的报道有：
[0010] CN201010541873. 5(CN102021105A)公开了 一种具有祛斑功效的保健饮 品及其生产方法，属于保健食品领域。本发明具有祛斑功效的保健饮品，其特征 是，由葡萄、大枣粉和玫瑰花酿制而成，其中葡萄、大枣粉和玫瑰花的添加重量比为 (50-200) : (5-30) : (0.5-2)，该产品含有红葡萄酒多酚、白藜芦醇、褪黑激素、果酸、单宁 酸、大枣多糖、槲皮素、异槲皮素等天然黄酮类物质。
[0011] CN201410388703. 6(CN104146024A)公开了一种虎杖玫瑰保健面包，选用选用新鲜 的虎杖、红枣、玫瑰花、莲藕淀粉、小麦粉，经预处理、配料、调制、发酵、成型、烘烤、包装、检 验等工序制作而成。
[0012] 目前，尚未见到白藜芦醇、蔓越莓、玫瑰花合用的报道。
【发明内容】
[0013] 本发明的目是克服现有技术的不足，提供一种有抗衰老美容作用的组合物及含其 制剂。
[0014] 本发明提供的一种含有白藜芦醇、具有抗衰老美容作用的组合物，其含有以下成 分：白藜芦醇，蔓越莓提取物和玫瑰花提取物。
[0015] 具体的，所述组合物含有以下重量份的成分：白藜芦醇3-22份，蔓越莓提取物 2- 10份，玫瑰花提取物2-10份。
[0016] 优选地，所述组合物含有以下重量份的成分：白藜芦醇5-20份，蔓越莓提取物3-6 份，玫瑰花提取物3-6份。
[0017] 进一步优选，所述组合物含有以下重量份的成分：白藜芦醇8-12份，蔓越莓萃取 无3-5份，玫瑰花提取物3-5份。
[0018] 上述组合物中：
[0019] 所述重量份可以是y g、mg、g、kg等医药领域公知的重量单位，也可以是其倍数， 如 1/10、1/100、10 倍、100 倍等。
[0020] 所述白藜芦醇可以市售购买，是从植物虎杖或者葡萄皮的提取物，其中白藜芦醇 含量为5% -98%。
[0021] 所述蔓越莓提取物是蔓越莓果实的提取物，其中多原花青素含量25%以上。
[0022] 所述玫瑰花提起物是玫瑰花的提取物，其中多酚含量30%以上。
[0023] 本发明还提供一种含上述组合物的制剂，其由以下重量份的成分组成：白藜芦醇 3- 22份，蔓越莓提取物2-10份，玫瑰花提取物2-10份，无水柠檬酸5-10份，酒石酸5-10 份，益生元50-80份。
[0024] 优选地，所述制剂由以下重量份的成分组成：白藜芦醇5-20份，蔓越莓提取物3-6 份，玫瑰花提取物3-6份，无水柠檬酸6-10份，酒石酸6-10份，益生元60-75份。
[0025] 进一步优选，所述制剂由以下重量份的成分组成：白藜芦醇8-12份，蔓越莓提取 物3-5份，玫瑰花提取物3-5份，无水柠檬酸7-10份，酒石酸7-10份，益生元60-75份。
[0026] 所述益生元（Probiotics)为异麦芽低聚糖、低聚果糖或低聚木糖。
[0027] 本发明还提供了上述制剂的制备方法，该方法包括以下步骤：
[0028] 1)分别将无水柠檬酸与益生元粉碎过筛，选取40-80目筛下细粉，按照配比称取 白藜芦醇、蔓越莓提取物、玫瑰花提取物、无水柠檬酸筛下细粉、酒石酸筛下细粉、益生元筛 下细粉，混合均匀；
[0029] 2)将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂，制成10-60目的颗粒，在温度为 40_60°C的条件下进行干燥，干燥时间30-90分钟，分装，即得。
[0030] 上述方法中：
[0031] 所述粘合剂用量为混合好的细粉总重量的2% -5% ;
[0032] 所述作为粘结剂的酒精的浓度为体积比10% -95%。
[0033] 本发明还提供了上述组合物或制剂在制备抗衰老美容的功能食品和保健食品中 的应用。
[0034] 本发明提供的含有白藜芦醇的组合物及含其制剂具有以下优点：
[0035] 1、本发明中白藜芦醇与玫瑰花提取物、蔓越莓提取物联合使用，在抗衰老美容效 果方面显著优于单独使用白藜芦醇、蔓越莓提取物和玫瑰花提取物，具有协同效果。
[0036] 2、本发明提供的制剂冲调后，颜色协调，口感酸甜适中，并有植物提取物特有的香 气。
[0037] 3、经过实验，发现服用本发明提供的组