一种木瓜保健饮料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于保健饮料领域，特别涉及一种木瓜保健饮料。
【背景技术】
[0002]木瓜，别名万寿果、乳瓜，其果实富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素、蛋白质、果糖、铁、钙、磷、维生素A、维生素C等多种微量元素及氨基酸，营养丰富、果肉厚实细致、汁水丰多、甜美可口，是一种天然著名的亚热带水果之一。番木瓜全年可采，可生食或熟食，具有健胃消食、平肝和胃、丰胸减肥、滋补催乳，舒筋通络、降血压等功效；
[0003]市面上的软饮料包括:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、矿泉水、运动型饮料等。随着生活水平的提高，人们对养生的关注越来越多，对饮料提出了更高的要求，除了为身体提供水分的基本功能外，还对饮料的口味及养生功能提出了更多要求。但是，市场上琳琅满目的饮料，大多是以改善口味为主，饮料功能上依然比较单一，无法满足人们逐渐提高的养生需求。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于:针对上述存在的问题，本发明提供了一种木瓜保健饮料，本发明口味清香、具有止咳、健胃消食等保健功能，食用安全、无任何添加剂。
[0005]本发明的技术方案为:一种木瓜保健饮料，按重量份计，由以下成分组成:木瓜15-40份、龙胆草10-25份、桑白皮6-18份、玫瑰花10-26份、蜂蜜5_12份、山楂4_13份、柠檬酸6-17份。
[0006]优选的，按重量份计，由以下成分组成:木瓜30份、龙胆草16份、桑白皮14份、玫瑰花20份、蜂蜜8份、山楂11份、柠檬酸12份。
[0007]优选的，一种木瓜保健饮料，其制备工艺包括以下步骤:
[0008]I)、将龙胆草、桑白皮、玫瑰花、山楂加入适量的水，加热提取，得提取液；
[0009]2)、将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
[0010]3)、将木瓜汁、蜂蜜、柠檬酸加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为800-1000 份；
[0011]4)、将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
[0012]上述的各个原料成分中:
[0013]木瓜:性温味酸，具有健胃消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、舒筋活络、和胃化湿、补充营养、提尚抗病能力等功效;
[0014]龙胆草:性味苦，涩，大寒，无毒，具有清热、泻肝、定惊之功效；
[0015]桑白皮:泻肺平喘，利水消肿，用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症；
[0016]玫瑰花:有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效，同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用；
[0017]蜂蜜:对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，同时能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
[0018]山楂:能改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂还具有活血化淤的功效；
[0019]柠檬酸:性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性。
[0020]综上所述，本发明的有益效果为:本发明配方科学合理，能为人体补充足够的营养之外，还具有保健作用，止咳，助消化，保肝护肝，且食用安全，无副作用，没有任何的添加剂。
【具体实施方式】
[0021]下面举具体的例子对本发明做进一步的说明:
[0022]实施例1
[0023]木瓜保健饮料，按重量份计，由以下成分组成:木瓜15份、龙胆草13份、桑白皮18份、玫瑰花10份、蜂蜜8份、山楂13份、柠檬酸6份。
[0024]木瓜保健饮料，其制备工艺包括以下步骤:
[0025]I)、将龙胆草、桑白皮、玫瑰花、山楂加入适量的水，加热提取，得提取液；
[0026]2)、将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
[0027]3)、将木瓜汁、蜂蜜、柠檬酸加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为1000份；
[0028]4)、将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
[0029]实施例2
[0030]木瓜保健饮料，按重量份计，由以下成分组成:木瓜35份、龙胆草10份、桑白皮9份、玫瑰花16份、蜂蜜5份、山楂11份、梓檬酸15份。
[0031]木瓜保健饮料，其制备工艺包括以下步骤:
[0032]I)、将龙胆草、桑白皮、玫瑰花、山楂加入适量的水，加热提取，得提取液；
[0033]2)、将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
[0034]3)、将木瓜汁、蜂蜜、柠檬酸加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为800份；
[0035]4)、将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
[0036]实施例3
[0037]木瓜保健饮料，按重量份计，由以下成分组成:木瓜40份、龙胆草25份、桑白皮6份、玫瑰花26份、蜂蜜12份、山楂4份、柠檬酸17份。
[0038]木瓜保健饮料，其制备工艺包括以下步骤:
[0039]I)、将龙胆草、桑白皮、玫瑰花、山楂加入适量的水，加热提取，得提取液；
[0040]2)、将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
[0041]3)、将木瓜汁、蜂蜜、柠檬酸加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为900份；
[0042]4)、将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
【主权项】
1.一种木瓜保健饮料，其特征在于，按重量份计，由以下成分组成:木瓜15-40份、龙胆草10-25份、桑白皮6-18份、玫瑰花10-26份、蜂蜜5_12份、山楂4_13份、柠檬酸6_17份。
2.根据权利要求1所述的一种木瓜保健饮料，其特征在于，按重量份计，由以下成分组成:木瓜30份、龙胆草16份、桑白皮14份、玫瑰花20份、蜂蜜8份、山楂11份、柠檬酸12份。
3.根据权利要求1或者2所述的一种木瓜保健饮料，其特征在于，其制备工艺包括以下步骤: 1)、将龙胆草、桑白皮、玫瑰花、山楂加入适量的水，加热提取，得提取液； 2)、将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁； 3)、将木瓜汁、蜂蜜、柠檬酸加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为800-1000份； 4)、将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
【专利摘要】本发明公开了一种木瓜保健饮料，属于保健饮料领域，按重量份计，由以下成分组成：木瓜15-40份、龙胆草10-25份、桑白皮6-18份、玫瑰花10-26份、蜂蜜5-12份、山楂4-13份、柠檬酸6-17份，本发明配方科学合理，能为人体补充足够的营养之外，还具有保健作用，止咳，助消化，保肝护肝，且食用安全，无副作用，没有任何的添加剂。
【IPC分类】A23L2-02, A23L1-29
【公开号】CN104705737
【申请号】CN201510079166
【发明人】杨树东
【申请人】杨树东
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2015年2月14日