加至3.45mg/100g，增幅约64%，发芽后玉米蛋白质中赖氨 酸和色氨酸含量分别增加了26%和106%。由于内部的生化变化，形成制品特殊的甜香风 味，可明显刺激食欲。玉米芽粉含有18运种氨基酸，除蛋氨酸，亮氨酸、脯氨酸外，其余氨基 酸均高于玉米粉。玉米芽粉所含氨基酸的总量为6.87%。玉米芽粉中还原糖的含量高于玉 米粉，可溶性糖含量从2.63%上升到23.4%，增幅为790%。在玉米发芽过程中玉米中的淀 粉酶活性提高，使胚乳中淀粉分解，使难溶的大分子淀粉降解为小分子可溶的糖类，有利于 蜜蜂的消化吸收，同时，气味好、甜度的提高增加了饲料的适口性。发芽后巧的含量从 17.76mg/100g增加到44.6mg/100g，净增加约 1.5倍，憐含243.6mg/100g，上升到344.6mg/ 100g，增幅为 41.5%。
[001引桑甚含有大量的水份(80%-85%)，还含有粗纤维(0.91%)、蛋白质(0.38%)、转 化糖(9.19%)、游离酸（1.86%)、￥81(0.053%)、￥82(0.02%)、￥〔(1.02%)、胡萝|>素、芦下、 杨梅酬、桑色素、芸香巧、较质、花青素（主要为矢车菊素）、挥发油、矿物质及微量元素、憐 月旨、白襲芦醇等成分。其中微量元素钢的含量为4.化g/kg，为百果之首。主要的憐脂组分中 W憐脂酷胆碱含量最高（32.15%)，其次为溶血憐脂酷胆碱（19.30%)及憐脂酷乙醇胺 (15.91%)。桑甚中含有18种氨基酸。此外桑巧油中不饱和脂肪酸含量为81.2%，亚油酸。桑 甚中含有多种抗氧化物质，总多酪含量为1.6mg/g~3.7mg/g，总黄酬含量为2.4mg/g~ 4.1111旨/旨，￥(：含量为1.3111旨/旨~2.9111旨/旨。桑抗氧化能力与其花色巧和总酪的含量呈明显相关 性，桑甚中含有多种物质，能有效清除自由基，诱导促进机体内抗氧化酶的活性，从而提高 机体的抗氧化能力，增强免疫力:并可显著延长果蛹的平均寿命和最高寿命，提高果蛹的飞 翔能力。桑甚提高免疫力的基本原理可能在于其能刺激免疫细胞的增值，促进免疫系统的 生长，是十分有效和安全的提高免疫力的方式。发现每100克桑果粉中含有：4.1mgVE、 43.3mg芦下、15.7mg桑色素、3.8mg搬皮素、1.2mg杨梅酬、6.3g亚油酸、18.7g膳食纤维。 [0014]鲜桑甚中含有大量水分（80%~85%，此外含总糖（12%~15%，其中转化糖为 9.19 %)、游离酸（0.3 % ~1.86 %)、维生素 Bl (0.053 %)、维生素 82(0.02% )、维生素 C (1.02%、22~39111邑/100邑）、粗纤维（0.91%)、粗蛋白（0.8%~1.8%，其中蛋白质为 0.36%)、胡萝h素、芦下、杨梅酬、桑色素、芸香武、较质、花青素(主要为矢车菊素）、挥发油 (主要为按叶素和香叶醇、憐脂(主要有憐脂酷胆碱、溶血憐脂酷胆碱、憐脂酷乙醇胺等）、矿 物质(铁20~30mg/100g、巧30~140mg/100g、钟、憐等)等成分。种子中主要含脂类和多种氨 基酸，脂类中主要的脂肪酸有亚油酸（79.37%)、栋桐酸(8.57%)、油酸（7.45%)、硬脂酸 (3.96%)、亚麻酸(0.61%)、肉豆違酸、栋桐油酸等。氨基酸含量为0.8%~1.5%，其种类为 天口冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸等18种。采用冷冻干燥的方法使桑甚中的物质 浓缩，养分得W完好的保存，使用起来也很方便。
【发明内容】
[0015] 本发明公开了一种脱脂脱臭蚕蛹粉蜜蜂饲料及其制备方法，本发明是按蜜蜂最强 壮所需营养成分和不同花粉所含蛋白质的不同为基准来设计人工配合饲料。
[0016] 蚕蛹粉添加于蜜蜂饲料中要解决的技术课题是添加量和是否脱脂脱臭的问题，还 有如何脱脂、脱臭的问题。在添加桑甚时要解决的技术课题是是用鲜果，还是选用干果，W 及采用什么方式干燥的问题。桑叶的干燥溫度的确定。
[0017] 蛋白质缺乏或过剩都会对蜜蜂群势造成不利影响，还会造成饲料的浪费。要注意 保持蜂群适宜的蛋白质供给水平。春繁阶段饲喂意大利蜜蜂蛋白质水平为31.7%的饲料， 可获得最大总产子量。饲料蛋白质含量为30%~35%时蜂群最强壮。经过实验在蜜蜂蛋白 质饲料中添加脱脂脱臭蚕蛹粉量为3%~23.88%最为适合。之所W采用经过脱脂脱臭的蚕 蛹粉，运是因为蚕蛹内脂肪含量过高，蚕蛹的脂肪占干物29~31%。过多的脂肪蜜蜂食下不 宜消化，会引起蜜蜂涨肚子和拒食，经过脱脂后解决了运个问题。蚕蛹有其特殊的气味，在 脱臭后除去了蚕蛹的臭味，蜜蜂更容易接受。采用汽提除臭技术，方法简单，除臭试剂醋酸 对蜜蜂无害，可W帮助蜜蜂食物消化。
[0018] 传统的桑甚干制作方式是，果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干或 热风干燥。本发明采用真空冷冻干燥。方法先进，使桑甚中的物质浓缩，且养分得W完好的 保存，使用起来也很方便。先将桑甚在-18°C预冷冻化，然后置于冷冻干燥机中进行干燥，溫 度为-80°C，真空度O.OlMPa。粉碎后过100目筛制得桑甚果粉。
[0019] 桑叶干燥溫度控制在50-60°C。溫度过高桑叶发黑，内部有效成分丢失，过低不易 干燥，桑叶低溫发酵腐烂。
[0020] 本发明采用的技术方案如下：
[0021] -种脱脂脱臭蚕蛹粉蜜蜂饲料，其特征在于，由下列重量份的组分原料配制而成： 干粉料9-10、白砂糖9-10、水适量。
[0022] 所述的干粉料由下列重量百分比的原料组分混合而成:天然花粉0-33.34%、脱脂 脱臭蚕蛹粉12.78%-19.18%、桑叶粉3.31 %-4.96%、桑甚冻干粉5.82%-8.76%、玉米芽 粉29.26%-43.89%、啤酒酵母粉15.26 % -22.86%、防霉剂0.23% -0.35 %，混合而成，各 物质百分比之和100%，所述的防霉剂为巧樣酸或巧樣酸钢。
[0023] 所述的脱脂脱臭蚕蛹粉蜜蜂饲料的制作方法，其特征在于，包括W下步骤：
[0024] A、干粉料的制作
[002引（1)将鲜蚕蛹放入热风干燥箱中，在75°C-85°C溫度下热风干燥化-1比，干燥的同时 又起到杀灭微粒子原虫和灭菌的作用；
[0026] 间将烘干的蚕蛹冷凉，放入粉碎机粉碎，过100目筛；
[0027] 间蚕蛹粉脱脂:称取蚕蛹粉于封闭的容器中，加入正已烧，41/kg，封口，放入35°C-45°C的恒溫水浴锅中，摇动容器浸提1.化~化，取出，用真空抽滤装置进行减压抽滤，将抽 滤后的液体装入干净的容器中，再将滤渣准确转移;55°C-65°C烘干，即为脱脂蚕蛹；
[0028] (4)脱脂蚕蛹粉脱臭:称取脂蚕蛹粉放入容器中，加入9-10倍量的2%醋酸溶液，加 热混匀，溫度75°C-85°C，加热时间15-25min，过滤，滤渣用水蒸汽蒸溜14-16min，在75-85°C 烘干即可得脱脂脱臭蚕蛹粉；
[0029] 间桑叶粉制作方法:选择阴凉通风处，将采摘回来的鲜桑叶及时摊放在篤垫或竹 區上，让其进行适度的轻萎调，可使桑叶内的水分部分散发，可W减少脱酶叶绿素的形成， 有利于鲜叶中原始芳香成分裂解，由于鲜桑叶含水率高，叶、叶梗粗大，摊叶厚度3cm厚为 宜。时间60min~90min，在摊放期间，不能多次揽拌翻动，摊青叶适度为桑叶含水率70 %左 右，手感软和，颜色青绿时摊放与热风干燥箱，摊叶厚度3cm，5(TC烘化，待桑叶干脆时取出 揉碎，放入粉碎机粉碎，过100目筛制成桑叶粉；
[0030] 做桑甚冻干粉制作方法:挑选8成熟、无损伤腐烂的桑甚，除梗后清洗，在通风室内 惊干桑甚表面水分，先将桑甚在-18°C预冷冻化，然后置于冷冻干燥机中进行干燥，溫度为-80°C，真空度0.OlMPa，粉碎后过100目筛制得桑甚果粉；
[0031] 例玉米芽粉制作方法:将玉米放入到水中清洗干净，然后放入到桶中，加入30°C的 溫水浸泡5天，等到玉米开始冒出小芽尖的时候将其倒出