一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法
【专利摘要】本发明提出了一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料包括蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼、莲子、白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子、百合、鸡胚胎素、纤维素酶、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质。本发明还提出上述的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法。本发明的保健蜂蜜具有美容养颜健胃的功效。
【专利说明】
一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法
技术领域
[0001]本发明涉及技术领域，尤其涉及一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集花朵的蜜汁或动植物有生部分的分泌物，经蜜蜂利用特殊物质加工、酿制、混合并储存于蜂巢中的一种甜味物质，是一种营养丰富的天然滋补和药用品，具有补中润燥，止痛，解毒等功效。
[0003]目前市面上销售的蜂蜜大多为单一的蜂蜜，营养单一，随着人们的生活水平的提高，人们越来越注重养生和保健，因此单一营养价值的蜂蜜无法满足日常的需求，因此亟需开发一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
【发明内容】
[0004]为解决【背景技术】中存在的技术问题，本发明提出一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法，制备得到的保健蜂蜜具有美容养颜健胃的功效。
[0005]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜20-80份、黄芪5-15份、大腹皮2-8份、橘皮1-5份、枝实2-6份、木香3-5份、甘松1-6份、柿蒂2-8份、龙眼1-4份、莲子2-6份、白芷1-8份、大黄3-5份、白芨1_4份、玉竹1-5份、天仙藤2_6份、地肤子2-5份、百合1-4份、鸡胚胎素2-6份、纤维素酶1-4份、维生素混合物1-4份、山梨酸钾2-5份、水果果楽3-8份、矿物质2-5份。
[0006]优选地，水果果浆的原料按重量份包括:橙子2-12份、黑加仑3-6份、桑葚1-5份、大枣2-8份、黑糖3-4份、木瓜1-4份、草莓2-5份、罗汉果3_6份、果胶酶2_5份、冰醋酸1-4份。
[0007]优选地，水果果浆按如下工艺进行制备:将橙子、黑加仑、桑葚、大枣、黑糖、木瓜、草莓和罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至60_80°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入果胶酶和冰醋酸，静置2-4h，接着于100-110°C杀菌10-30min，冷却至室温得到水果果浆。
[0008]优选地，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为1-3: 2-5:2-6:1-4: 2-5: 3_8混合而成。
[0009]优选地，矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比0.5-1.5:2-3:1-4:1-3:2-4混合而成。
[0010]优选地，其原料按重量份包括:其原料按重量份包括:蜂蜜25-75份、黄芪8-12份、大腹皮3-7份、橘皮2-4份、枝实3-5份、木香3.5-4.5份、甘松2-5份、柿蒂3-7份、龙眼2-3份、莲子3-5份、白芷2-7份、大黄3.5-4.5份、白芨2-3份、玉竹2-4份、天仙藤3-5份、地肤子3-4份、百合2-3份、鸡胚胎素3-5份、纤维素酶2-3份、维生素混合物2-3份、山梨酸钾3-4份、水果果楽4-7份、矿物质3-4份。
[0011]优选地，其原料按重量份包括:其原料按重量份包括:蜂蜜50份、黄芪10份、大腹皮5份、橘皮3份、枝实4份、木香4份、甘松3.5份、柿蒂5份、龙眼2.5份、莲子4份、白.5份、大黄4份、白芨2.5份、玉竹3份、天仙藤4份、地肤子3.5份、百合2.5份、鸡胚胎素4份、纤维素酶
2.5份、维生素混合物2.5份、山梨酸钾3.5份、水果果浆5.5份、矿物质3.5份。
[0012]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0013]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过70-90目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0014]S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入65_75°C水中浸泡l_3h，打浆后加入纤维素酶，在40-50°C条件下酶解30-60min得到物料B;
[0015]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵l-4d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0016]本发明的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料包括蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼、莲子、白]E、大黄、白发、玉竹、天仙藤、地肤子、百合、鸡胚胎素、纤维素酶、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质，其中添加的蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子作作为营养物质群A，白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、大腹皮、地肤子和百合作为营养物质群B，通过混合后与鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质发酵制备得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其中添加蜂蜜作为主料，并配合上中药成份，使得得到的保健蜂蜜具有优异的健胃养颜功效;添加的鸡胚胎素是一组具有高生物活性的生长刺激因子、神经生长因子、活性多糖、活性多肽、多种氨基酸和丰富的其他营养物质的小分子混合物，它们具有促生长和活化生理功能的精华成分，能激活人体组织细胞，活化组织器官功能，调节人体各种免疫力，提高人体抵抗疾病的能力，并可延缓衰老，其中所含的生长刺激因子可以增加皮肤含水量、促进上皮细胞的新陈代谢，经过一定时间的应用，可延缓真皮层衰老、萎缩，使皮肤真皮层饱满，并可增加表皮含水量，使表皮光滑滋润;添加的水果果浆含有大量的维生素和纤维素，能够排出身体毒素，促进新陈代谢，提尚人体的免疫力等功效。
【具体实施方式】
[0017]下面结合具体实施例对本发明做出详细说明，应当了解，实施例只用于说明本发明，而不是用于对本发明进行限定，任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。
[0018]【具体实施方式】中，蜂蜜的重量份可以为20份、25份、30份、35份、40份、45份、50份、55份、60份、65份、70份、75份、80份;黄芪的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;大腹皮的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;橘皮的重量份可以为I份、2份、3份、4份、5份;枝实的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;木香的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份;甘松的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份;柿蒂的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;龙眼的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份;莲子的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份；白芷的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;大黄的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份；白发的重量份可以为I份、I.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份;玉竹的重量份可以为I份、2份、3份、4份、5份;天仙藤的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;地肤子的重量份可以为2份、
2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份;百合的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份;鸡胚胎素的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;纤维素酶的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份;维生素混合物的重量份可以为I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份；山梨酸钾的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份;水果果浆的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;矿物质的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份。
[0019]实施例1
[0020]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜50份、黄芪1份、大腹皮5份、橘皮3份、枝实4份、木香4份、甘松3.5份、柿蒂5份、龙眼2.5份、莲子4份、白JE4.5份、大黄4份、白发2.5份、玉竹3份、天仙藤4份、地肤子3.5份、百合2.5份、鸡胚胎素4份、纤维素酶2.5份、维生素混合物2.5份、山梨酸钾3.5份、水果果浆5.5份、矿物质3.5份。
[0021]水果果浆按如下工艺进行制备:按重量份将7份橙子、4.5份黑加仑、3份桑葚、5份大枣、3.5份黑糖、2.5份木瓜、3.5份草莓和4.5份罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至70°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入3.5份果胶酶和2.5份冰醋酸，静置3h，接着于105°C杀菌20min，冷却至室温得到水果果浆。
[0022]其中，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为2:3.5:4:2.5:3.5:5.5混合而成。矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比1:2.5:2.5:2:3混合而成。
[0023]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0024]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过80目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0025]S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入70 0C水中浸泡2h，打浆后加入纤维素酶，在45°C条件下酶解45min得到物料B;
[0026]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵2.5d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0027]实施例2
[0028]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜20份、黄苗15份、大腹皮2份、橘皮5份、枝实2份、木香5份、甘松I份、柿蒂8份、龙眼I份、莲子6份、白芷I份、大黄5份、白芨I份、玉竹5份、天仙藤2份、地肤子2份、百合4份、鸡胚胎素2份、纤维素酶4份、维生素混合物I份、山梨酸钾5份、水果果浆3份、矿物质5份。
[0029]水果果浆按如下工艺进行制备:按重量份将2份橙子、6份黑加仑、I份桑葚、8份大枣、3份黑糖、4份木瓜、2份草莓和6份罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至60°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入5份果胶酶和I份冰醋酸，静置4h，接着于100°C杀菌30min，冷却至室温得到水果果浆。
[0030]其中，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为1:5:2:4:2:8混合而成。矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比0.5:3:1:3:2混合而成。
[0031]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0032]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过70目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0033]S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入75 °C水中浸泡Ih，打浆后加入纤维素酶，在50°C条件下酶解30min得到物料B;
[0034]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵4d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0035]实施例3
[0036]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜80份、黄芪5份、大腹皮8份、橘皮I份、枝实6份、木香3份、甘松6份、柿蒂2份、龙眼4份、莲子2份、白芷8份、大黄3份、白芨4份、玉竹I份、天仙藤6份、地肤子5份、百合I份、鸡胚胎素6份、纤维素酶I份、维生素混合物4份、山梨酸钾2份、水果果浆8份、矿物质2份。
[0037]水果果浆按如下工艺进行制备:按重量份将12份橙子、3份黑加仑、5份桑葚、2份大枣、4份黑糖、I份木瓜、5份草莓和3份罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至80°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入2份果胶酶和4份冰醋酸，静置2h，接着于110°C杀菌lOmin，冷却至室温得到水果果浆。
[0038]其中，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为3:2:6:1:5:3混合而成。矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比1.5:2:4:1:4混合而成。
[0039]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0040]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过90目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0041 ] S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入65 °C水中浸泡3h，打浆后加入纤维素酶，在40°C条件下酶解60min得到物料B;
[0042]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵ld，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0043]实施例4
[0044]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜25份、黄芪12份、大腹皮3份、橘皮4份、枝实3份、木香4.5份、甘松2份、柿蒂7份、龙眼2份、莲子5份、白芷2份、大黄4.5份、白芨2份、玉竹4份、天仙藤3份、地肤子3份、百合3份、鸡胚胎素3份、纤维素酶3份、维生素混合物2份、山梨酸钾4份、水果果浆4份、矿物质4份。
[0045]水果果浆按如下工艺进行制备:按重量份将4份橙子、5份黑加仑、2份桑葚、7份大枣、3.2份黑糖、3份木瓜、3份草莓和5份罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至62°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入4份果胶酶和2份冰醋酸，静置3.5h，接着于102°C杀菌25min，冷却至室温得到水果果浆。
[0046]其中，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为1.5:4.5:3:3:3:7混合而成。矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比0.8:2.8:2:2.5:2.5混合而成。
[0047]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0048]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过75目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0049]S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入72°C水中浸泡1.5h，打浆后加入纤维素酶，在48°C条件下酶解35min得到物料B;
[0050]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵3d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0051 ] 实施例5
[0052]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括:蜂蜜75份、黄芪8份、大腹皮7份、橘皮2份、枝实5份、木香3.5份、甘松5份、柿蒂3份、龙眼3份、莲子3份、白芷7份、大黄3.5份、白芨3份、玉竹2份、天仙藤5份、地肤子4份、百合2份、鸡胚胎素5份、纤维素酶2份、维生素混合物3份、山梨酸钾3份、水果果浆7份、矿物质3份。
[0053]水果果浆按如下工艺进行制备:按重量份将10份橙子、4份黑加仑、4份桑葚、3份大枣、3.8份黑糖、2份木瓜、4份草莓和4份罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至78°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入3份果胶酶和3份冰醋酸，静置2.5h，接着于108 °C杀菌15min，冷却至室温得到水果果楽。
[0054]其中，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为2.5:2.5:5:2:4:4混合而成。矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比1.2:2.2:3:1.5:3.5混合而成。
[0055]本发明提出的一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤:
[0056]S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过85目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A;
[0057]S2、将白芷、大黄、白芨、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均匀，然后放入68 0C水中浸泡2.5h，打浆后加入纤维素酶，在42 0C条件下酶解55min得到物料B;
[0058]S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵2d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
[0059]以上所述，仅为本发明较佳的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，其原料按重量份包括:蜂蜜20-80份、黄芪5-15份、大腹皮2-8份、橘皮1-5份、枝实2-6份、木香3_5份、甘松1_6份、柿蒂2_8份、龙眼1-4份、莲子2-6份、白芷1-8份、大黄3-5份、白芨1-4份、玉竹1-5份、天仙藤2-6份、地肤子2-5份、百合1-4份、鸡胚胎素2-6份、纤维素酶1-4份、维生素混合物1-4份、山梨酸钾2-5份、水果果楽3-8份、矿物质2-5份。2.根据权利要求1所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，水果果浆的原料按重量份包括:橙子2-12份、黑加仑3-6份、桑葚1-5份、大枣2-8份、黑糖3-4份、木瓜1-4份、草莓2-5份、罗汉果3-6份、果胶酶2-5份、冰醋酸1-4份。3.根据权利要求1或2所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，水果果浆按如下工艺进行制备:将橙子、黑加仑、桑葚、大枣、黑糖、木瓜、草莓和罗汉果切碎后混合均匀，然后升温至60-80°C，升温的过程不停搅拌，过滤后将滤液冷却至室温，然后加入果胶酶和冰醋酸，静置2-4h，接着于100-110°C杀菌10_30min，冷却至室温得到水果果浆。4.根据权利要求1-3任一项所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和葡萄糖酸锌按重量比为1-3:2-5:2-6:1-4:2-5: 3-8 混合而成。5.根据权利要求1-4任一项所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，矿物质由钙、铁、钠、锌和锡按重量比0.5-1.5:2-3:1-4:1-3:2-4混合而成。6.根据权利要求1-5任一项所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，其原料按重量份包括:其原料按重量份包括:蜂蜜25-75份、黄芪8-12份、大腹皮3-7份、橘皮2-4份、枝实3-5份、木香3.5-4.5份、甘松2-5份、柿蒂3_7份、龙眼2_3份、莲子3_5份、白芷2_7份、大黄3.5-4.5份、白芨2-3份、玉竹2-4份、天仙藤3-5份、地肤子3-4份、百合2-3份、鸡胚胎素3-5份、纤维素酶2-3份、维生素混合物2-3份、山梨酸钾3-4份、水果果浆4-7份、矿物质3-4份。7.根据权利要求1-6任一项所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，其原料按重量份包括:其原料按重量份包括:蜂蜜50份、黄芪10份、大腹皮5份、橘皮3份、枝实4份、木香4份、甘松3.5份、柿蒂5份、龙眼2.5份、莲子4份、白芷4.5份、大黄4份、白芨2.5份、玉竹3份、天仙藤4份、地肤子3.5份、百合2.5份、鸡胚胎素4份、纤维素酶2.5份、维生素混合物2.5份、山梨酸钾3.5份、水果果浆5.5份、矿物质3.5份。8.—种根据权利要求1-7任一项所述的具有健胃养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤: S1、将蜂蜜、黄芪、大腹皮、橘皮、枝实、木香、甘松、柿蒂、龙眼和莲子清洗除杂，粉碎后过70-90目筛，加入水后再超声波辅助条件下浸提得到物料A; S2、将白]E、大黄、白发、玉竹、天仙藤、地肤子和百合混合均勾，然后放入65-75°C水中浸泡l_3h，打浆后加入纤维素酶，在40-50°C条件下酶解30-60min得到物料B; S3、将物料A、物料B、鸡胚胎素、维生素混合物、山梨酸钾、水果果浆和矿物质混合均匀，常温下发酵l-4d，过滤得到具有健胃养颜功效的保健蜂蜜。
【文档编号】A23L33/10GK105831669SQ201610197628
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年3月31日
【发明人】刘在芳
【申请人】安徽省宿松县刘氏蜂产品有限责任公司