一种具有生津效果的辅烟饮品及其用图
【专利摘要】本发明公开了一种具有生津效果的辅烟饮品及其用途。饮品由下列重量份数的植物原料制备而成：普洱熟茶5?10份、滇橄榄4?8份、石斛2?6份、百合2?6份、甘草2?6份、麦冬2?4份、西青果2?4份、荷叶1?2份、蒲公英1?2份、苦瓜1?2份。本发明所述辅烟饮品，带有陈年普洱的芳香及药草香，入口微苦，而后甘甜，在抽烟同时饮用，可有效提升卷烟烟气的津润感，提升卷烟抽吸时的舒适性，同时还具有丰富卷烟香气的作用，能够有效提升卷烟的抽吸品质。此外，该辅烟饮品对吸烟人士牙齿烟垢的沉积有一定减缓作用。
【专利说明】
一种具有生津效果的辅烟饮品及其用途
技术领域
[0001] 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种提升卷烟烟气津润感的辅烟饮品及其用 途。
【背景技术】
[0002] 卷烟在抽吸过程中，烟气会带来口腔及喉部干刺，降低了卷烟抽吸感受，减少了抽 吸愉悦性。现有技术多依靠在卷烟生产过程中添加卷烟保润剂，来达到提升烟气津润感的 效果，但经过燃烧之后，其实际应用效果并不理想，如何增加抽吸感受中的津润感仍然是卷 烟生产企业关注的重要研究方向。
[0003] 云南独特的自然生态环境孕育了极为丰富的植物物种，26个民族在与周边自然环 境的长期相处过程中形成了各具特色的对地域性特色植物的认知知识体系与利用方式，其 中有多种植物具有生津止渴、润燥回甜的功效。普洱茶、滇橄榄、西青果、蒲公英均为云南民 间多年习用药食同源植物。
[0004] 普洱茶是以云南特殊生态环境条件下形成的栽培品种云南大叶茶为原料制备的 云南特色名茶，原料主产于云南省西双版纳、临汾、普洱等地，其终年雨水充足、云雾弥漫、 土层肥沃、无污染等优势保障了其原料的优越性，再以特殊工艺加工而成，饮用普洱茶具有 生津止渴、止咳化痰、利尿解毒等功效，作为云南省的名片性产品已得到世界范围内消费者 的广泛认可与喜爱;滇橄榄(Phyllanthus emblica Linn.)又名余甘子，为大乾科叶下珠属 植物，其果实为药食两用资源，具有清热利咽、生津止渴、润肺化痰的功效，同时具有抗氧 化、清除自由基、抗肿瘤及抗衰老的作用，初入口略酸涩，而后回甜，食后喝水或以淡盐水浸 泡后饮用口感甚佳；西青果又名藏青果，为使君子科诃子属诃子(Terminal ia chebula Retz.)的干燥幼果，为云南西北部藏医常用植物原料之一，具有清热生津、解毒之功效。另 外，荷叶（Nelumbo nucifera Gaertn)、蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz·)、苦 瓜（Momordica charantia L·)、石角斗（Dendrobium nobile Lindl)、麦冬（Ophiopogon japonicas(Linn.f · )Ker-Gawl ·)等均为药食同源植物，具有生津、清热、解毒等功效。
[0005] 随着卷烟产品研发技术的发展，消费者对卷烟抽吸感受的要求日益提升，尤其是 对津润感的需求更加明显，本发明基于前期研究基础及空白领域，充分结合云南地域特色 植物资源，结合抽烟人士多有的抽烟同时饮茶的习惯，开发新型辅烟饮品，在抽烟同时饮 用，能够有效提升卷烟烟气的津润性，减少烟气给口腔和喉部开来的干刺感，使烟气更加顺 滑、柔和、饱满，同时还具有丰富卷烟香气的作用，增加卷烟抽吸时的舒适感和愉悦性，进而 从另一途径提升卷烟的抽吸品质。
【发明内容】
[0006] 本发明的目的，是提供一种具有生津作用的辅烟饮品，在抽烟同时饮用，能够提升 烟气津润感，降低烟气给口腔及喉部带来的刺激性，增加卷烟抽吸时的舒适性，进而从另一 途径提升卷烟的抽吸品质。
[0007] 本发明的第一方面涉及一种具有生津效果的辅烟饮品，是由下述重量份的植物原 料制成：
[0008] 普洱熟茶5-10份、滇橄榄4-8份、石斛2-6份、百合2-6份、甘草2-6份、麦冬2-4份、西 青果2-4份、荷叶1-2份、蒲公英1-2份、苦瓜1-2份。
[0009] 优选的，一种具有生津效果的辅烟饮品，是由下述重量份的植物原料制成：
[0010] 普洱熟茶8份、滇橄榄4份、石斛3份、百合3份、甘草4份、麦冬4份、西青果2份、荷叶1 份、蒲公英1份、苦瓜1份。
[0011] 本发明的第二方面提供一种制备上述生津辅烟饮品的方法：
[0012] (1)备料:根据配方中所需植物材料进行备料；
[0013] (2)干燥:对新鲜植物材料进行清洗去尘后，置于50°C烘箱中进行低温烘干；
[0014] (3)粉碎:将上述材料放入不锈钢研磨机中进行研磨，颗粒大小至40-60目；
[0015] (4)混匀:将上述材料按比例放入搅拌器混匀；
[0016] (5)灭菌:红外线照射杀菌；
[0017] (6)包装:对粉碎配比好的植物材料无菌分装入滤纸茶包中。
[0018] 本发明的第三方面提供上述具有生津效果的辅烟饮品的用途，其用于在抽烟的同 时饮用，以提升卷烟烟气津润感、抽吸舒适性和丰富卷烟香气。此外，该辅烟饮品对吸烟人 士牙齿烟垢的沉积有一定减缓作用。
[0019] 本发明具有以下技术效果：
[0020] 本发明所述生津辅烟饮品带有陈年普洱的芳香及药草香，入口微苦，而后甘甜，在 抽烟同时饮用，可有效提升卷烟烟气的津润感，提升卷烟抽吸时的舒适性，同时还具有丰富 卷烟香气的作用，能够有效提升卷烟的抽吸品质，提升卷烟抽吸时的愉悦感。此外，该辅烟 饮品对吸烟人士牙齿烟垢的沉积有一定减缓作用，适合在抽烟时饮用。
【附图说明】
[0021] 无。
【具体实施方式】
[0022] 下面通过实施例对本发明做进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方 案的限定。
[0023] 实施例1:
[0024]本实施例所述一种具有生津效果的辅烟饮品，由以下重量份数的原料制成:普洱 熟茶5份、滇橄榄4份、石斛2份、百合2份、甘草2份、麦冬2份、西青果2份、荷叶1份、蒲公英1 份、苦瓜1份。将上述材料经干燥、粉碎、混匀、灭菌后，分装入滤纸茶包即可。
[0025] 实施例2
[0026]本实施例所述一种具有生津效果的辅烟饮品，由以下重量份数的原料制成:普洱 熟茶8份、滇橄榄4份、石斛3份、百合3份、甘草4份、麦冬4份、西青果2份、荷叶1份、蒲公英1 份、苦瓜1份。将上述材料经干燥、粉碎、混匀、灭菌后，分装入滤纸茶包即可。
[0027] 实施例3
[0028]本实施例所述一种具有生津效果的辅烟饮品，由以下重量份数的原料制成:普洱 熟茶4份、滇橄榄8份、石斛4份、百合4份、甘草6份、麦冬2份、西青果2份、荷叶2份、蒲公英2 份、苦瓜2份。将上述材料经干燥、粉碎、混匀、灭菌后，分装入滤纸茶包即可。
[0029] 实施例4
[0030] 本实施例所述一种具有生津效果的辅烟饮品，由以下重量份数的原料制成:普洱 熟茶10份、滇橄榄4份、石斛6份、百合6份、甘草2份、麦冬4份、西青果4份、荷叶2份、蒲公英2 份、苦瓜2份。将上述材料经干燥、粉碎、混匀、灭菌后，分装入滤纸茶包即可。
[0031 ]下面结合卷烟评吸试验对本发明的作用效果进行进一步说明。
[0032] 选取某牌号卷烟，由12人组成的评吸专家小组进行感官评吸，在抽吸同时饮用本 发明的生津辅烟饮品，以普洱茶和白开水为对照，对卷烟的抽吸品质进行比较。结果表明 (表1，表2)，在吸烟同时饮用生津辅烟饮品，卷烟的感官品质得分较饮用白开水有了较大提 升，达到0.4分，较饮用普洱茶提升了 0.3分。主要作用体现在能够提升烟气浸润感，降低烟 气对口腔及喉部的刺激性，烟气口腔残留及余味改善，烟香丰富性增加。
[0033] 表1不同饮品对卷烟抽吸效果的影响打分表
[0034]
[0035] 表2不同饮品对卷烟抽吸效果的影响
[0036]
[0037] 另外，在对吸烟人士的观察中意外发现，长期在抽烟同时饮用该辅烟饮品，对吸烟 人士牙齿烟垢的附着和沉积有一定减缓作用。对比长期饮用白开水及绿茶的抽烟人士，饮 用辅烟饮品的抽烟人士牙齿的黄褐色烟垢沉积有所减缓，且有一定的消退作用。
【主权项】
1. 一种具有生津效果的辅烟饮品，其特征在于，是由下述重量份的植物原料制成:普洱 熟茶5-10、滇橄榄4-8份、石斛2-6份、百合2-6份、甘草2-6份、麦冬2-4份、西青果2-4份、荷叶 1-2份、蒲公英1-2份、苦瓜1-2份。2. 根据权利要求1所述的一种具有生津效果的辅烟饮品，其特征在于，是由下述重量份 的植物原料制成:普洱熟茶8份、滇橄榄4份、石斛3份、百合3份、甘草4份、麦冬4份、西青果2 份、荷叶1份、蒲公英1份、苦瓜1份。3. 权利要求1所述一种具有生津效果的辅烟饮品的用途，其特征在于，其用于在抽烟的 同时饮用，可有效提升卷烟烟气的津润感，提升卷烟抽吸时的舒适性，同时还具有丰富卷烟 香气的作用，能够有效提升卷烟的抽吸品质。4. 权利要求1所述一种具有生津效果的辅烟饮品的用途，其特征在于，该辅烟饮品对吸 烟人士牙齿烟垢的沉积有减缓作用。
【文档编号】A23F3/14GK106070791SQ201610408611
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月8日
【发明人】陈兴, 陈微, 王猛, 周博, 朱保昆, 蔡波
【申请人】云南中烟工业有限责任公司