益肝保健茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种益肝保健茶，涉及中药技术领域。所述保健茶由以下重量份的原料制成：鸡骨草30?50份、桑叶5?20份、杞子5?10份、菊花1?10份、山栀1?10份、茯苓1?10份及溪黄草1?5份。本发明还公开了所述保健茶的制备方法。本发明的保健茶具有清热解毒、疏肝止痛，养肝益肝的作用，且无毒副作用，又冲调方便，非常适合日常饮用，用于养肝护肝和肝类疾病的预防保健。
【专利说明】
益肝保健茶及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及中药技术领域，尤其涉及一种益肝保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 现代都市上班族普遍使用电脑办公，烟酒无度，夜生活不节制，熬夜，这些都直接 伤害了肝气。中医认为肝主目："肝气通于目，肝和则目能辨五色矣"。肝的病变往往影响及 目。如肝血不足，则两目干涩，视物不清或夜盲;肝经风热，可见目赤痒痛;肝火上炎，可见目 赤生翳;肝阳上亢，则头目眩晕;肝风内动，可见目斜上视等。《黄帝内经》的"五劳所伤"中有 一伤："久视伤血"。这里的血，指的就是肝血。眼睛与肝脏联系紧密。肝藏血，即肝脏具有贮 藏血液和调节血量的功能，而且肝开窍于目。双眼受到血的给养才能视物，而过度用眼，会 使肝血亏虚，使双目得不到营养的供给，从而出现眼干涩、看东西模糊、夜盲等。另外，长期 久坐用眼，除双目供血不足外，颈椎、腰椎也会产生劳损，总得不到缓解，也会对肝脏造成损 害。这种情况下，出现双眼疲劳、视力下降，甚至面色萎黄，头晕眼花的症状，也就不奇怪了。 久视以及辐射，为电脑一族的眼睛健康埋下了隐患。
[0003] 自古以来，中医就有"药食同源"之说，并一贯强调养生，而药食同源之实质，就是 说医药是从饮食中发源的，而饮食又是治病强身的良药。近年来现代植物技术不断发展，人 们对天然植物应用于医药、保健食品领域的研究已成为热点。目前护肝益肝保健茶的研究 已取得一定成果，但研究的深度尚不够，虽品种繁多，但却存在着低水平重复、疗效不确切 的缺点。
【发明内容】
[0004] 本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种益肝保健茶及其制备方 法。本发明保健茶采用药食两可、养肝护肝的天然中药提取物为主要原料，且无毒副作用， 又冲调方便，非常适合日常饮用，用于养肝护肝和肝类疾病的预防保健。
[0005] 为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案如下： 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成：鸡骨草30-50份、桑叶5-20份、杞子5-10 份、菊花1-10份、山栀1-10份、茯苓1-10份、茉莉花1-5份及溪黄草1-5份。
[0006] 进一步地，所述益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草30-40份、桑叶5-15 份、杞子5-8份、菊花2-8份、山栀3-7份、茯苓3-7份、茉莉花2-4份及溪黄草2-4份。
[0007] 进一步地，所述益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草35份、桑叶10份、杞 子6份、菊花5份、山栀5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黄草3份。
[0008] 本发明还提供了上述益肝保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒15-60min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎成混合粉末； (3) 按照料液比为2:1-2的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至烘箱烘干至 水分小于5 %，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得速溶茶颗粒； (4)将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋3-10克，检验、包装 即可。
[0009] 进一步地，在步骤(2)，所述混合粉末的目粒度为100-150目。
[0010] 进一步地，在步骤(3)，烘箱的烘烤温度为60-65°C。
[0011] 进一步地，在步骤(3)，微波杀菌的温度为70-80°C，时间为0.5-2h，频率为2200-2500MHz，功率为 5-10kW。
[0012] 进一步地，在步骤(3)，速溶茶颗粒的直径为0.3-0.5mm。
[0013] 本发明中所用的各组分的功效如下： 鸡骨草:味甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效，鸡骨草叶片含有甘草 甜素，具有滋阴降火，益气生津，抗病毒，活血通便，疏肝和胃作用。
[0014] 桑叶：味苦、甘，性寒，归肺经，肝经。桑叶为桑科植物桑的干燥叶；《得配本草》： "甘，寒。入手足阳明经。清西方之燥，泻东方之实。去风热，利关节，疏肝，止汗。"具有疏散风 热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血的功效。
[0015] 菊花:味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒，具有降血压、 明目、提神等作用;菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其"……解醉汉昏迷，易 醒，共干葛煎汤。" 山栀:味苦，性寒，归心经，肝经，肺经及胃经。山栀为双子叶植物药茜草科植物，山栀的 果实，山栀具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功效。山栀有清利下焦肝胆湿热之功效，可 用治肝胆湿热郁蒸之黄疸、小便短赤者；山栀苦寒清降，能清泻三焦火邪、泻心火而除烦，为 治热病心烦、躁扰不宁之要药；山栀功能清热凉血，可用治血热妄行之吐血、衄血等证；山栀 清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛。
[0016] 茯苓:茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水，健脾和胃，宁心安神，舒缓肝郁。主治小便 不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕吐，脾虚食少及心悸不安。 茉莉花:味辛甘、性温。《中药大辞典》中记载:茉莉花"理气开郁、辟秽和中"具有清肝明 目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压及抗衰老的功效，茉莉花茶含有大量 有益于人体健康的化合物，如芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等，常饮茉莉花茶可以促进 肝气循环，舒缓肝郁。
[0017] 溪黄草:甘苦，凉。溪黄草是民间草药，俗称土黄连等，具有清热利湿、退黄祛湿、凉 血散瘀的功效，常用于治疗急性黄疸型肝炎。
[0018] 综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是： (1)本发明的保健茶组方药理为:清热解毒、疏肝止痛、平肝明目、养阴清肺，提高免疫 力，从而达到清肝润肺，养肝护肝的目的。上述组方科学合理配伍，遵循"君、臣、佐、使"原 贝1J，以鸡骨草为君药，具有清热解毒、清肝润肺的功效，以桑叶、杞子为臣药，具有加强清热 解毒、利湿退黄及疏肝止痛的功效，佐以能疏散风热、清肺润燥、平肝明目的菊花、山栀、茯 苓、茉莉花及溪黄草，具有清热解毒、疏肝止痛，养肝益肝的作用。
[0019] (2)本发明传承中医之精华，结合了具有疏肝、平肝明目、清热滋阴的中草药植物 的功效，制作方法简单，容易操作，且采用低温烘烤和微波杀菌的技术能够较好地保存中草 药的药效。
[0020] (3)本发明保健茶治疗过程简单，可冲调，服用方便，不产生毒副作用，不使用抗生 素，患者服用后不会产生耐药性。
【具体实施方式】
[0021] 本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥 的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
[0022] 本说明书(包括任何附加权利要求、摘要）中公开的任一特征，除非特别叙述，均可 被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列 等效或类似特征中的一个例子而已。
[0023] 一、制备实施例 实施例1 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草30份、桑叶20份、杞子5份、菊花10 份、山栀1份、茯苓10份、茉莉花1份及溪黄草5份。
[0024]上述保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒40min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎机将原料粉碎成目粒度为130目的混合粉末； (3) 按照料液比为2:1.5的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至温度为60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得到直径为0.4mm的速 溶茶颗粒;其中微波杀菌的温度为70°C，时间为lh，频率为2400MHz，功率为8kW; (4) 将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋8克，检验、包装即 可。
[0025] 实施例2 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草50份、桑叶5份、杞子10份、菊花1 份、山栀10份、茯苓1份、茉莉花5份及溪黄草1份。
[0026]上述保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒40min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎机将原料粉碎成目粒度为100目的混合粉末； (3) 按照料液比为2:1.5的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至温度为60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得到直径为0.4mm的速 溶茶颗粒;其中微波杀菌的温度为80°C，时间为lh，频率为2400MHz，功率为8kW; (4) 将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋8克，检验、包装即 可。
[0027] 实施例3 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草35份、桑叶10份、杞子6份、菊花5 份、山栀5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黄草3份。
[0028]上述保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒40min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎机将原料粉碎成目粒度为150目的混合粉末； (3) 按照料液比为2:1.5的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至温度为60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得到直径为0.4mm的速 溶茶颗粒;其中微波杀菌的温度为70°C，时间为lh，频率为2400MHz，功率为8kW; (4)将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋3克，检验、包装即 可。
[0029] 实施例4 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草30份、桑叶15份、杞子5份、菊花8 份、山栀3份、茯苓7份、茉莉花2份及溪黄草4份。
[0030] 上述保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒40min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎机将原料粉碎成目粒度为130目的混合粉末； (3) 按照料液比为2:1.5的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至温度为60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得到直径为0.4mm的速 溶茶颗粒;其中微波杀菌的温度为75°C，时间为lh，频率为2400MHz，功率为8kW; (4) 将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋8克，检验、包装即 可。
[0031] 实施例5 一种益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:鸡骨草40份、桑叶5份、杞子8份、菊花2份、 山栀7份、茯苓3份、茉莉花4份及溪黄草2份。
[0032] 上述保健茶的制备方法，由以下步骤组成： (1) 按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒40min; (2) 将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎机将原料粉碎成目粒度为130目的混合粉末； (3) 按照料液比为2:1.5的比例称取水;将水加到混合粉末中，搅匀后移至温度为60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得到直径为0.4mm的速 溶茶颗粒;其中微波杀菌的温度为80°C，时间为lh，频率为2400MHz，功率为8kW; (4) 将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋8克，检验、包装即 可。
[0033] 本发明保健茶的饮用方法为，用温水冲服，每次1袋，早晚各1次。
[0034] 二、毒性试验 取昆明种小鼠40只，体重20-24g，雌雄兼用，分为二组，每组20只，其中一组为正常量试 验组，另一组为超常量试验组。正常量组用药为2mg/10g，超量组为4mg/10g，给药方式为灌 胃法给药，每日早晚各一次，连服一周，每天观察服药反应。结果表明：各组小鼠行为无异 常，无中毒症状，食量、粪便均无异常，一般体征良好，表明本发明保健茶安全、无毒副作用。 [0035]三、临床观察试验 (1)试验人员症状： 高度症状:肝区肿痛、腹胀、乏力、口舌生疮； 中度症状:咽喉肿痛、咳嗽多痰、两眼红赤、头胀胸闷； 轻度症状：口苦口臭、食欲不振、小便发黄、耳鸣。
[0036] (2)效果判定标准 痊愈:症状、体征消失或基本消失，症候积分减少多95 % ; 显著:症状、体征明显改善，症候积分减少多70 % ; 有效:症状、体征均有所改善，症候积分减少多30 % ; 无效:症状、体征无明显改善，甚或加重，症候积分减少不足30 %。
[0037] (3)服用方法 试验组：用温水冲服本发明实施例1所述速溶颗粒，袋装，每次1袋，早晚各1次7天为一 疗程。
[0038] (5)效果分析 表1为试验人员服用本发明速溶颗粒后的效果分析。
[0039] 表 1
(6)不良反应 试验中我们通过试验组110例试验者服用本发明实施例1所述的速溶颗粒一疗程，均未 发现有任何不良反应的发生，证明本发明的益肝保健茶对以上症状治疗效果良好。
[0040] (7)小结 通过110例试验者服用本发明实施例1所述的速溶颗粒一疗程，结果表明，本发明所述 的保健茶对肝区肿痛、腹胀、乏力、口舌生疮、咽喉肿痛等具有显著效果，其总有效率达 84%，试验过程均未发生不良反应，从而说明本发明所述中草药制备的益肝保健茶是一种 安全可靠的益肝保健茶。
[0041] 本发明并不局限于前述的【具体实施方式】。本发明扩展到任何在本说明书中披露的 新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。
【主权项】
1. 一种益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成:鸡骨草30-50份、桑叶5-20 份、杞子5-10份、菊花1-10份、山栀1-10份、茯苓1-10份、茉莉花1-5份及溪黄草1-5份。2. 根据权利要求1所述的益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：鸡骨草 30-40份、桑叶5-15份、杞子5-10份、菊花2-8份、山栀3-7份、茯苓3-7份、茉莉花2-4份及溪黄 草2-4份。3. 根据权利要求1所述的益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：鸡骨草 35份、桑叶10份、杞子6份、菊花5份、山栀5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黄草3份。4. 根据权利要求1至3任一权利要求所述的益肝保健茶的制备方法，其特征在于，由以 下步骤组成： (1)按重量份数称取原料，将所有原料混合送入烘炒机内，烘炒15-60min; (2 )将烘炒好的原料送入粉碎机，粉碎成混合粉末； (3) 按照料液比为2:1-2的比例称取水，将水加到混合粉末中，搅匀后移至烘箱烘干至 水分小于5 %，再经微波杀菌消毒后，放入颗粒机造粒，得速溶茶颗粒； (4) 将速溶茶颗粒装入自动造包机器中，打包入食品过滤袋中，每袋3-10克，检验、包装 即可。5. 根据权利要求4所述的益肝保健茶的制备方法，其特征在于，在步骤(2)，粉碎得到的 所述混合粉末的目粒度为100-150目。6. 根据权利要求4所述的益肝保健茶的制备方法，其特征在于，在步骤(3)，烘箱的烘烤 温度为60-65 °C。7. 根据权利要求4所述的益肝保健茶的制备方法，其特征在于，在步骤(3)，微波杀菌的 温度为70-80 °C，时间为0.5-2h，频率为2200-2500MHZ，功率为5-10kW。8. 根据权利要求4所述的益肝保健茶的制备方法，其特征在于，在步骤(3)，速溶茶颗粒 的直径为0.3_0.5mm。
【文档编号】A23F3/34GK106070860SQ201610380877
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月1日
【发明人】杨定海
【申请人】广西康宝海美三高生态茶有限公司