一种侗果原料自动加工装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备，具体来说涉及一种侗果原料自动加工装置。
【背景技术】
[0002]侗果是贵州省黔东南苗族侗族自治州的黎平、从江、锦屏、剑河、榕江、天柱等侗族地区传承已久的一种香酥可口、味道独特的点心美食。侗果以其香、酥、脆、甜著称，是侗族地区待客之佳品，它以优质糯米为主要原料，以新鲜的野生甜藤植物为主要辅料，甜藤茎与少量黄豆、丝瓜茎混合，一起捶烂加水浸泡，过滤，取续滤液即为辅料汁，不添加任何化学发泡剂，是一种极具特色和有一定营养价值的绿色食品。
[0003]侗果符合当前提倡的大健康产业的范围，极具开发价值，随着多条高速公路和高铁的相继开通，给这个较为偏远而贫穷地区的经济发展和旅游业带来了无限商机。把侗果开发成旅游产品，可以增加当地村民的收入，带动村民致富。但在侗果原材料的加工过程中，传统的制作方法是一个人用石碓舂糯米饭，在舂的过程中一边还需要另一个人不断地往石碓里添加辅料汁，必须把糯米饭和辅料汁充分混合舂到起拉丝。
[0004]用石碓舂糯米饭的过程中消耗劳动强度非常大，时间长，效率非常低，且需要两个人的配合才能完成，所以无法实现侗果的大批量加工，急需一种加工过程中既不破坏侗果原材料的味道又能自动加工的装置，提高侗果加工的生产效率。
【发明内容】
[0005]本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种侗果原料自动加工装置，该装置实现了自动捶打和自动加汁同步进行，节约劳动力，省时省力，在保证保持了侗果原材料的原味的同时提高了侗果制作的生产效率。
[0006]本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:一种侗果原料自动加工装置，包括固定连接的底座和支架，底座上放石碓，支架上有方形气缸和装有辅料汁的储液罐，方形气缸旁设有电磁阀延时器装置，电磁阀延时器装置上的接空压机气管与空压机连接，压缩空气出气管与气缸进气管连接，气缸出气管与电磁阀进气管连接，气体从电磁阀排气管进入空压机中；方形气缸下方设有石质锤头，石质锤头通过螺钉与硬木固定座固定连接。
[0007]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:所述储液罐与可调输液管连接，将辅料汁放入石碓中。
[0008]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:所述石碓的内凹形状与石质锤头的表面形状对应。
[0009]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:所述方形气缸、石质锤头与石碓处于同一垂直线上。
[0010]使用时，采用方形气缸通过电磁阀延时器装置控制下带动石质锤头做循环地捶打。在捶打的过程中，储液罐里的辅料汁通过可调输液管不断地慢慢地自动流入石碓中，实现了自动捶打和自动加汁同步进行。
[0011]本实用新型工作原理:
[0012]将准备加工的侗果原材料放入石碓中，打开空压机电源开关，然后打开空压机，通气，在电磁阀延时器的控制下方形气缸带动石质锤头做上下垂直运动，这样一直循环。在捶打的过程中，储液罐中辅料汁通过可调输液管不断地慢慢地自动流入石碓中，实现了自动捶打和自动加汁同步进行。
[0013]本实用新型与现有技术相比有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本实用新型实现了自动捶打和自动加汁同步进行，节约劳动力，省时省力，提高了侗果制作的生产效率;另外加工使用的器皿是石质锤头和石碓，是采用原始加工的材质，保持了侗果原材料的原味。
[0014]本实用新型的具体实施方案由以下实施例及其附图详细给出。
【附图说明】
[0015]图1是本实用新型的结构示意图，
[0016]图2是本实用新型石碓的剖视图，
[0017]图3是本实用新型石质锤头与硬木固定座的连接示意图。
[0018]图中标记:1、气缸进气管，2、方形气缸，3、接空压机气管，4、电磁阀排气管，5、电磁阀延时器装置，6、压缩空气出气管，7、电磁阀进气管，8、气缸出气管，9、螺钉，10、硬木固定座，11、石质锤头，12、石碓，13、底座，14、支架，15、储液罐，16、可调输液管。
【具体实施方式】
[0019]以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的一种侗果原料自动加工装置【具体实施方式】、结构、特征及其功效，详细说明如后。
[0020]参见图1-3，一种侗果原料自动加工装置，包括固定连接的底座13和支架14，底座13上放石碓12，支架14上有方形气缸2和装有辅料汁的储液罐15，方形气缸2旁设有电磁阀延时器装置5，电磁阀延时器装置5上的接空压机气管3与空压机连接，压缩空气出气管6与气缸进气管1连接，气缸出气管8与电磁阀进气管7连接，气体从电磁阀排气管4进入空压机中；方形气缸2下方设有石质锤头11，石质锤头11通过螺钉9与硬木固定座10固定连接。
[0021]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:储液罐15与可调输液管16连接，将辅料汁放入石碓12中。
[0022]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:石碓12的内凹形状与石质锤头11的表面形状对应。
[0023]上述的一种侗果原料自动加工装置，其中:所述方形气缸2、石质锤头11与石碓12处于同一垂直线上。
[0024]使用时，采用方形气缸2通过电磁阀延时器装置5控制下带动石质锤头11做循环地捶打。在捶打的过程中，储液罐15里的辅料汁通过可调输液管16不断地慢慢地自动流入石碓12中，实现了自动捶打和自动加汁同步进行。
[0025]本实用新型工作原理:
[0026]将准备加工的侗果原材料放入石碓中，打开空压机电源开关，然后打开空压机，通气，在电磁阀延时器的控制下方形气缸带动石质锤头做上下垂直运动，这样一直循环。在捶打的过程中，储液罐中辅料汁通过可调输液管不断地慢慢地自动流入石碓中，实现了自动捶打和自动加汁同步进行。
[0027]以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，任何未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种侗果原料自动加工装置，其特征在于:包括固定连接的底座(13)和支架(14)，底座(13)上放石碓(12)，支架(14)上有方形气缸(2)和装有辅料汁的储液罐(15)，方形气缸(2)旁设有电磁阀延时器装置(5)，电磁阀延时器装置(5)上的接空压机气管(3)与空压机连接，压缩空气出气管(6)与气缸进气管(1)连接，气缸出气管(8)与电磁阀进气管(7)连接，气体从电磁阀排气管(4)进入空压机中；方形气缸(2)下方设有石质锤头(11)，石质锤头(11)通过螺钉(9)与硬木固定座(10)固定连接。2.如权利要求1所述的一种侗果原料自动加工装置，其特征在于:所述储液罐(15)与可调输液管(16 )连接，将辅料汁放入石碓(12 )中。3.如权利要求1所述的一种侗果原料自动加工装置，其特征在于:所述石碓(12)的内凹形状与石质锤头(11)的表面形状对应。4.如权利要求1所述的一种侗果原料自动加工装置，其特征在于:所述方形气缸(2)、石质锤头(11)与石碓(12)处于同一垂直线上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种侗果原料自动加工装置，包括固定连接的底座（13）和支架（14），底座（13）上放石碓（12）,支架（14）上有方形气缸（2）和装有辅料汁的储液罐（15），方形气缸（2）旁设有电磁阀延时器装置（5），电磁阀延时器装置（5）上的接空压机气管（3）与空压机连接，压缩空气出气管（6）与气缸进气管（1）连接，气缸出气管（8）与电磁阀进气管（7）连接，气体从电磁阀排气管（4）进入空压机中；方形气缸（2）下方设有石质锤头（11），石质锤头（11）通过螺钉（9）与硬木固定座（10）固定连接。本实用新型实现了侗果原材料自动加工，实现了自动捶打和自动加汁同时进行，节约劳动力，省时省力，提高了侗果制作的生产效率。
【IPC分类】A23G3/48
【公开号】CN205072005
【申请号】CN201520841800
【发明人】王绍云, 石敏, 吴元华, 周江菊, 苑静, 王翔
【申请人】凯里学院
【公开日】2016年3月9日
【申请日】2015年10月28日