一种水解小麦蛋白粉装置的制造方法

文档序号:10936004阅读:348来源:国知局
一种水解小麦蛋白粉装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种水解小麦蛋白粉装置,一种具有过滤网和改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉、卫生泵、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机、清洗孔和二级旋风除尘装置,所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮、回流板、热水盘管和保温层,水粉混合机内安装有叶轮,两个水粉混合机之间设有加料平台和快捷阀门,高速离心喷雾干燥机包括外壳和设置在外壳内部的过滤网,清洗孔上设有观察孔。该装置降低了人工劳动强度,提高了生产效率;采用清洗孔,保证产品的卫生状况;保温层保证产品的酶解温度恒定,提高了产品质量;该装置生产的产品细度均匀一致,保证了产品品质。
【专利说明】
一种水解小麦蛋白粉装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种加工装置,具体是一种水解小麦蛋白粉装置。
【背景技术】
[0002]小麦是一种在世界各地广泛种植的植物,小麦水解蛋白粉是以小麦为原料经酶解而成,具有尚水溶性、尚蛋白质含量、尚热稳定性等特点,可广泛应用于各种食品中,增加广品的蛋白质含量。现有的水解小麦蛋白粉装置需要人工加料,人工劳动强度大,产品的卫生状况不能保证,产品的细度不均匀,这些都为使用者带来了不便。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种水解小麦蛋白粉装置,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0005]一种水解小麦蛋白粉装置,一种具有过滤网和改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机、清洗孔和二级旋风除尘装置,燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热,热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接,所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮、回流板、热水盘管和保温层,电机通过变速箱固定在罐体上端,变速箱下端连接有搅拌轴,搅拌轴位于罐体内部,搅拌轴上设有搅拌叶轮,罐体内壁设有回流板,罐体外部设有热水盘管,热水盘管外面包围有保温层,酶解罐右侧安装有两个水粉混合机,水粉混合机内安装有叶轮,两个水粉混合机之间设有加料平台和快捷阀门,快捷阀门用于调节物料流向,水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐,另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接,储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连,高速离心喷雾干燥机包括外壳和设置在外壳内部的过滤网,高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接,旋风机下端设有关风机,关风机下端设有清洗孔,清洗孔上设有观察孔,观察孔用于查看物料的清洗状况,旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:水粉混合机还安装有驱动电机。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:快捷阀门采用不锈钢材质制作,保温层采用聚胺脂材质制作。
[0008]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该装置降低了人工劳动强度,提高了生产效率;采用清洗孔,保证产品的卫生状况;保温层保证产品的酶解温度恒定,提高了产品质量;该装置生产的产品细度均匀一致,保证了产品品质。
【附图说明】
[0009]图1为水解小麦蛋白粉装置的结构示意图。
[0010]图2为水解小麦蛋白粉装置中酶解罐和水粉混合机的结构示意图。
[0011]图3为水解小麦蛋白粉装置中快捷阀门的结构示意图。
[0012]图4为水解小麦蛋白粉装置中清洗孔的结构示意图。
[0013]图5为水解小麦蛋白粉装置中高速离心喷雾干燥机的结构示意图。
[0014]其中:1-燃气热水炉,2-卫生栗,3-热水罐,4-酶解罐,41-电机,42-变速箱,43-搅拌轴,44-搅拌叶轮,45-回流板,46-罐体,47-热水盘管,48-保温层,5-水粉混合机,51-加料平台,52-叶轮,53-快捷阀门,6-螺杆栗,7-储料罐,8-高速离心喷雾干燥机,81-外壳,82-过滤网,9-旋风机,I O-关风机,11-二级旋风除尘装置,12-清洗孔,13-观察孔。
【具体实施方式】
[0015]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0016]请参阅图1-5,一种水解小麦蛋白粉装置,一种具有过滤网和改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉1、卫生栗2、热水罐3、酶解罐4、水粉混合机5、储料罐7、高速离心喷雾干燥机8、旋风机9、关风机10、清洗孔12和二级旋风除尘装置11,燃气热水炉I和卫生栗2配合用于对热水罐3中的水加热,热水罐3右侧通过卫生栗2与一个酶解罐4连接,所述酶解罐4包括罐体46、电机41、变速箱42、搅拌轴43、搅拌叶轮44、回流板45、热水盘管47和保温层48,电机41通过变速箱42固定在罐体46上端,变速箱42下端连接有搅拌轴43,搅拌轴43位于罐体46内部,搅拌轴43上设有搅拌叶轮44,罐体46内壁设有回流板45,罐体46外部设有热水盘管47,热水盘管47外面包围有保温层48,酶解罐4右侧安装有两个水粉混合机5,水粉混合机5内安装有叶轮52,两个水粉混合机5之间设有加料平台51和快捷阀门53,快捷阀门53用于调节物料流向,水粉混合机5右侧连接有另一个酶解罐4,另一个酶解罐4右侧通过螺杆栗6与储料罐7连接,储料罐7通过螺杆栗6与高速离心喷雾干燥机8相连,高速离心喷雾干燥机8包括外壳81和设置在外壳81内部的过滤网82,高速离心喷雾干燥机8下端与旋风机9上端连接,旋风机9下端设有关风机10,关风机下端设有清洗孔12,清洗孔12上设有观察孔13,观察孔13用于查看物料的清洗状况,旋风机9右侧连接有二级旋风除尘装置11。水粉混合机5还安装有驱动电机。快捷阀门53采用不锈钢材质制作,保温层48采用聚胺脂材质制作。
[0017]本实用新型的工作原理是:该装置使用燃气热水炉I和卫生栗2对热水罐3的水加热到55度,再利用卫生栗2将水加入酶解罐4中,通过搅拌轴43和搅拌叶轮44不断搅拌,保证酶解罐4内物料均匀,品质一致,通过保温层48保证酶解罐4内的温度恒定,保证产品质量;加料平台51的原料经过水粉混合机5中的高速叶轮52切割,原料均匀混合,利用水流产生的负压,使用水粉混合机5将原料打入酶解罐4;在酶解罐4内加入蛋白酶对原料进行酶解,酶解四小时;对酶解后的产物使用螺杆栗6打入储料罐7,用螺杆栗6将物料打入高速离心喷雾干燥机8对产品进行干燥,产品经过过滤网82的过滤,保证产品细度均匀一致;干燥后的产品从旋风机9进入关风机10的出口,经过清洗孔12的清洗进入包装袋,称重,包装,检验入库,剩余产品经二级旋风除尘装置11进行回收。该装置降低了人工劳动强度,提高了生产效率;采用清洗孔12,保证产品的卫生状况;保温层48保证产品的酶解温度恒定,提高了产品质量;该装置生产的产品细度均匀一致,保证了产品品质。
[0018]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
【主权项】
1.一种水解小麦蛋白粉装置,其特征在于,一种具有过滤网和改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机、清洗孔和二级旋风除尘装置,燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热,热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接,所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮、回流板、热水盘管和保温层,电机通过变速箱固定在罐体上端,变速箱下端连接有搅拌轴,搅拌轴位于罐体内部,搅拌轴上设有搅拌叶轮,罐体内壁设有回流板,罐体外部设有热水盘管,热水盘管外面包围有保温层,酶解罐右侧安装有两个水粉混合机,水粉混合机内安装有叶轮,两个水粉混合机之间设有加料平台和快捷阀门,快捷阀门用于调节物料流向,水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐,另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接,储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连,高速离心喷雾干燥机包括外壳和设置在外壳内部的过滤网,高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接,旋风机下端设有关风机,关风机下端设有清洗孔,清洗孔上设有观察孔,观察孔用于查看物料的清洗状况,旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。2.根据权利要求1所述的水解小麦蛋白粉装置,其特征在于,所述水粉混合机还安装有驱动电机。3.根据权利要求1或2所述的水解小麦蛋白粉装置,其特征在于,所述快捷阀门采用不锈钢材质制作,保温层采用聚胺脂材质制作。
【文档编号】A23J1/12GK205624270SQ201520745202
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2015年9月24日
【发明人】胡金平
【申请人】武汉科泰生化科技有限公司
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