一种从小麦糠皮中提取维生素b的方法

文档序号:975743阅读:384来源:国知局
专利名称:一种从小麦糠皮中提取维生素b的方法
技术领域
本发明涉及一种从小麦糠皮中提取维生素B的方法
背景技术
目前人们非常缺乏维生素B族营养物质。从前人们吃的谷类食物中都含有丰富的维生素B,没有任何营养丢失,自从发明了精碾谷类的机器后,谷类物质通过加工后广泛存在于谷皮中大量的维生素B就这样被流失了。现代人,就是最有钱的人都吃不到富含维生素B的食物了。依赖肠中有益细菌所合成的维生素B,可能是现代人维生素B的最重要的来源,但数量无法估算。而就是人体这本能的生理机能也可能被市场上那些添加了防腐剂的食品所打破。维生素B有十五种以上(谷类食物中是最齐全的),它们相互协作共同完成他们作用,在缺少它们中的任一种都会影起其他维生素B的作用。维生素B在人体中起着不可或缺的重要地位,人体中各个细胞的对维生素B的需求量都是同等的,如果缺乏维生素B,整个人体都将受到损伤,从肌肤毛发到五脏六腑无一不受到伤害,不像维生素A,主要症状体现在眼睛上。目前人们广泛的缺乏维生素B,而至使许多人出现如各种皮肤病、肌肉酸痛、全身无力、食欲下降、四肢麻木、血压低、腹胀、头痛头晕、注意力不集中、记忆力下降、抵抗力低等各种病症的反映。

发明内容
本发明的目的就是提供一种从小麦糠皮中提取维生素B的方法,本发明是通过以下途径实现的。它是把一种从小麦糠皮中提取维生素B的方法,其特征在于它是把小麦糠皮和水按1∶6的比例混合,水温控制在40℃至80℃之间,充分混合半个小时后,期间要不停绞拌,然后通过离心式分离机械进行分离,得到维生素B的溶解液。
把通过这种方法提取的维生素B溶解液,掺入到食品材料中,使稀少而又被人们无意抛弃的营养物质维生素B族营养重新返回到人类食品中,使人们在缺乏维生素B的痛苦病症中解救出来,满足人们对维生素B营养物质的需求。
我的亲身实验方式是首先要知道我正在做的食品需要多少面粉,而生产这些面粉的同时被抛弃的糠皮有多少,就把这个量作为制作维生素B溶液的糠皮最低用量标准,然后按1∶6的糠皮与水的比例制作维生素B溶解液,根据制作食品的水量需要,如果水量太多,就进行低温风吹浓缩成适当的维生素B溶解液,把这溶解液掺和到面粉里做成包子、馒头、饺子、兰瓜饼等食物。也可以把这种溶解液放到大米中煮饭,效果也很好(煮饭时最好不要用高压锅)。我家使用这些含有维生素B的食物不到一个月,我和我那十岁的女儿整个人都象是“焕然一新”了。从前我整个是个病态的我(几乎难以胜任工作),而现在原有的脚气病等皮肤病不再复发了,就连脸上、身上的黑斑点都淡化了,原有的肌肉酸痛、全身无力、皮肤干燥、四肢经常麻木、头痛头晕、记忆力下降、血压低、抵抗力低、食欲不好等一些典型的维生素B的缺乏症已全部消除。现在朋友们、同事们看了我的第一感觉就是我变了,变亮丽了、精神爽气了。还有我女儿,由于以前在饮食中缺少维生素B一直体弱多病,经常感冒,总是咳嗽,成为慢性支气管炎,到医院治疗吃了很多药还不见好,而且还严重损伤了肝脏(肝功能化验转安酶增高,并且降不下来),随即就出现皮疹、食欲过旺、腹胀、皮肤干燥、脾气燥、失眠、心悸、注意力不集中等症状,通过几个月食疗(即尽量保证食物中含有充分的蛋白质、矿物质和多种维生素),虽有好转,但仍不彻底,还是皮肤干燥,还有心悸、失眠、注意力不集中等病症的出现。吃了富含维生素B的食物后,现在我女儿不再心悸、失眠了,皮肤滋润了,没有感冒咳嗽了,老师也说她现在学习进步了,总之一切症状都消失了,她现在是一个非常健康活泼而又可爱的小女儿了。
权利要求
1.一种从小麦糠皮中提取维生素B的方法,其特征在于它是把小麦糠皮和水按1∶6的比例混合,水温控制在40℃至80℃之间,充分混合半个小时后,期间要不停绞拌,然后通过离心式分离机械进行分离,得到维生素B的溶解液。
全文摘要
本发明涉及一种从小麦糠皮中提取维生素B的方法,它是把小麦糠皮和水按1∶6的比例混合,水温控制在40℃至80℃之间,充分混合半个小时后,期间要不停搅拌,然后通过离心式分离机械进行分离,得到维生素B的溶解液;把通过这种方法提取的维生素B溶解液,掺入到食品材料中,使稀少而又被人们无意抛弃的营养物质维生素B重新返回到人类食品中,使人们在缺乏维生素B的痛苦的病症中解救出来,满足人们对维生素B的需求。
文档编号A61P3/02GK1569167SQ20041002315
公开日2005年1月26日 申请日期2004年4月28日 优先权日2004年4月28日
发明者陈文霞 申请人:陈文霞
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