一种温胃散寒组合物的制作方法
【专利摘要】本发明属于保健食品领域，具体涉及一种温胃散寒组合物，它是由高良姜、草豆蔻、钩藤、白木香、鸡矢藤、莪术、三棱、党参、甘草、槟榔、山药、黄芪、白胡椒、红枣、荔枝干、桂圆干、苹果、葡萄和菠萝组合制成；本发明制成的温胃散寒组合物采用天然中草药和水果提取成分组合制成，具有温胃散寒、理气止痛、化湿消痞，行气温中、补脾胃、固元气、益气血和开胃消食等保健功效，且无添加西药和防腐剂成分，无副作用，对胃寒引起的胃痛、胃胀、呕吐和腹泻等症状具有明显的疗效，适合人们日常做为预防保健品服用。
【专利说明】—种温胃散寒组合物
【技术领域】
[0001]本发明属于保健食品领域，具体涉及一种温胃散寒组合物。
【背景技术】
[0002]胃寒，是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。
[0003]随着现代社会的不断发展，人们的工作生活节奏也在不断加快，大多数人由于工作较忙，精神压力大，每天进餐都不能定时定量，通常都暴食暴饮，造成饮食习惯不规律，不断的加重胃肠的负担；再加上在日常生活中经常食用辛辣刺激性的食物，或经常喜欢吃过冷过热过粗糙的食物，这些食物可导致胃肠粘膜产生不良刺激反应，使粘膜受到损害；平时经常抽烟也可影响胃粘膜细胞的修复和再生功能，以及胃粘膜的血液供应；烟草中的有害物质可刺激胃酸和胃蛋白酶的大量分泌，使胃粘膜受到伤害；天气变冷，忽视了腹部的保暖，容易使胃部受凉；以上多种原因久而久之，就会造成胃寒的产生。
[0004]胃寒的常见临床表现为:常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物，或天气一变冷，气温下降，胃就痛，腹泻等。
【发明内容】
[0005]为了弥补现有技术的缺陷，本发明提供一种温胃散寒组合物，可有效预防胃寒病症的发生及减轻因胃寒产生的不适症状。
[0006]本发明通过如下技术方案实现:
一种温胃散寒组合物，包括有以下原料及重量份数:高良姜8-15份、草豆蘧3-5份、钩藤1-4份、白木香5-10份、鸡矢藤3-8份、莪术2-7份、三棱1_3份、党参5_9份、甘草5_10份、槟榔4-7份、山药6-11份、饴糖7-12份、黄芪3-7份和白胡椒2_5份。
[0007]作为优化，以上所述的原料及重量份数包括红枣3-6份、荔枝干5-8份、桂圆干3-6份、苹果2-6份、葡萄2-5份和菠萝2-8份。
[0008]以上所述的高良姜，又名:南姜、蜜姜、良姜、蛮姜、风姜、膏良姜、佛手根、贺哈和比目连理花等，拉丁名:Alpinia officinarum Hance,属山姜属；夏末秋初采挖,除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干，可入药；性味:(根)辛、大温、无毒；具有温胃散寒、消食、理气止痛等功效；主治胃寒呕泻、呕吐、噫气、消化不良、消积食滞、及脘腹冷痛等症状。
[0009]以上所述的草豆蘧,又名白豆蘧、草果、圆豆蘧、原豆蘧、扣米、紫蘧、十开蘧、漏蘧、草果、草蘧、大草蘧、偶子、草蘧仁、飞雷子、弯子和草蘧仁等，拉丁名:Alpinia katsumadaiHayata，属山姜属；性味:辛，温；归肺经、脾经、胃经；具有化湿消痞，行气温中和开胃消食等功效，功能主治:湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛和食积不消等症状。
[0010]以上所述的钩藤,又名大钩丁、双钩藤,拉丁名:Uncaria tomentosa,属钩藤属；性味:甘，凉；入肝、心经；具有清热平肝，熄风定惊等功效，主治:小儿惊痫瘈疯，大人血压偏闻，头晕、目眩和妇人子痛等症状。
[0011]以上所述的白木香，又名土沉香、香材、牙香树、女儿香、栈香、青桂香、崖香、芫香和沉香等，拉丁名:Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.,属沉香属；为瑞香科常绿乔木，渐危种。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。是中国特有而珍贵的药用植物，为治胃病特效药。性味:辛、苦，微温；具有降气，调中，暖肾，止痛等功效，主治:胸腹胀痛，呕吐呃逆，气逆喘促等症状。
[0012]以上所述的鸡矢藤，又名鸡屎藤、鸡屎藤果等，拉丁名:Paederia scandens(Lour.) Merr.，属鸡矢藤属；鸡矢藤全草入药，有祛风活血、止痛解毒之效。性味:甘酸，平；具有祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛等功效，主治:风湿痹痛；食积腹胀；小儿疳积；腹泻；痢疾；中暑；黄疸；肝炎；肝脾肿大；咳嗽；瘰疬；肠痈；无名肿毒；脚湿肿烂；烫火伤；湿疫；皮炎；跌打损伤；蛇蚁竭蠻等症状。
[0013]以上所述的莪术，又名逨药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄、蓬莪茂、臭屎姜等，拉丁名:Curcuma zedoaria (Christm.) Rose,属姜黄属；性味:辛、苦,温；入肝、脾经；具有破血行气，祛瘀止痛，消食化积等功效，主治:血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛、饮食积滞之胃腹胀痛等症状。
[0014]以上所述的三棱，又名黑三棱，湖三棱等，拉丁名:Sparganiumstoloniferum(Graebn.)Buch.-Ham.exjuz.，属黑三棱属；入药部分为黑三棱科植物黑三棱、细叶黑三棱、小黑三棱的块茎。味辛、涩、凉；入肝、脾经；具有祛瘀通经、破血消症、行气消积等功效，主治:血滞经闭，痛经，产后瘀阻腹痛，跌打瘀肿，腹中包块和食积腹痛等症状。
[0015]以上所述的党参，又名防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党等，拉丁名:Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.,属党参属；党参性平，味甘，入脾、肺二经，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。
[0016]以上所述的甘草，又名甜草根、红甘草、粉甘草、乌拉尔甘草等，拉丁名:Glycyrrhiza uralensis Fisch.,属甘草属；甘草属多年生草本,根与根状莖粗壮,是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25?100厘米，直径0.6?3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等症状。
[0017]以上所述的槟榔，又名槟榔子、宾门、槟楠、大白槟、大腹子、橄榄子、螺果等，拉丁名:Areca catechu,属槟榔属；槟榔是重要药用植物之一,它是中国四大南药之一(其它三种为益智、砂仁、巴戟)，含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。槟榔可用治食积满闷或痰涎呕吐，或脾胃两虚，食不消化，腹中胀满疼痛，或寒实结胸，气塞不通等，类似于胃肠功能紊乱，消化不良及慢性结肠炎等症状。
[0018]以上所述的山药，又名野山药、怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣、土薯、山薯蓣、淮山、白山药、水山药等，是薯蓣科植物的干燥根茎。性味:甘、平、无毒；归脾、肺、肾经；具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精等功效，主治:脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多等症状。
[0019]以上所述的饴糖，又名饧、胶饴、麦芽糖、胶饴、软糖、糖稀等，是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品；主要含麦芽糖，并含维生素B和铁等，味甘，性温。具有补中缓急，润肺止咳和解毒等功效；可用于脾胃虚弱，里急腹痛；肺燥咳嗽和咽痛等症状。
[0020]以上所述的黄芪，又名棉芪，黄耆，独椹，蜀脂，百本，百药棉，黄参，血参，人衔等，拉丁名:Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge.,属黄苗属;性味:甘，微温；归肺、脾、肝、肾经；现代医学研究表明，黄芪具有补气健脾、增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
[0021]以上所述的白胡椒，又名昧履支、浮椒、玉椒等，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香，是人们喜爱的调味品之一；白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。白胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。
[0022]以上所述的红率，又名蒲率、刺率、大率等,拉丁名:Ziziphus jujubaMill.,属率属；性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、缓和药性、袪风和增强人体免疫力等功效；对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
[0023]以上所述的荔枝干，又名干荔枝，是由鲜荔枝加工干制而成，性味:味甘、酸，性温；具有益心肾、养肝血等功效，可用于:气虚胃寒、脾虚泄泻、妇女贫血、虚弱和呃逆等症状。
[0024]以上所述的龙眼干，又名龙眼干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，性味甘平，归心脾经，具有补血益智，养血安神、健脾暖胃等功效。可用于治思虑过度，心血不足，脾虚腹泻、失眠健忘、惊悸，怔忡等症。
[0025]以上所述的苹果，又名平安果、智慧果、严波，超凡子，天然子，苹婆等，拉丁名:Malus pumila，属苹果属；苹果中富含果胶，有止泻的作用，可调理肠胃，有助排泄，对腹泻也有收敛作用，适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通、便秘、慢性腹泻、神经性肠炎、高血压、高血脂和肥胖患者食用。
[0026]以上所述的葡萄，又名提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃等，拉丁名=Vitisvinifera,属葡萄属；葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效，性味:甘酸、平，入肺、脾、肾经；具有暖胃健脾、补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血和通利小便等功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
[0027]以上所述的菠萝，又名凤梨、黄梨等，拉丁名:Ananas comosus (Linn.) Merr., 二名法:Ananas comosus,属凤梨属；岭南四大名果之一；菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌
0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素Cf 30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等；菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能；菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。
[0028]其具体制备包括原材料整理、提取、喷雾干燥、过筛、干燥、包装和灭菌步骤:
1.原材料整理:将高良姜、草豆蘧、钩藤、白木香、鸡矢藤、莪术、三棱、党参、甘草、槟榔、山药、黄芪、白胡椒、红枣、荔枝干、桂圆干、苹果、葡萄和菠萝用清水清洗干净，山药和菠萝去皮，再将以上原材料制成碎块，混合均匀，得到混合物料，备用；
2.提取:将以上所得的混合物料与饴糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份5-10倍量的水，每次煎煮90-240min，合并煎液，过滤，静置3_6h，取上层清液浓缩，得到浸膏提取物；
3.喷雾干燥:将以上所得的浸膏提取物放入喷雾干燥机制成浸膏粉，备用；
4.过筛:将以上所得的浸膏粉进行过筛，除去杂质，得到原料；
5.干燥:将以上所得的原料放入温度为60-80°C烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀的固体颗粒物；
6.包装:将以上所得的固体颗粒物装入不透气的铝箔袋密封，每包重量35-50g，得到女口广叩；
7.灭菌:将以上所得的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中。
[0029]本发明突出的实质性特点和显著的进步是:
本发明制成的温胃散寒组合物采用天然中草药和水果提取成分组合制成，具有温胃散寒、理气止痛、化湿消痞，行气温中、补脾胃、固元气、益气血和开胃消食等保健功效，且无添加西药和防腐剂成分，无副作用，对胃寒引起的胃痛、胃胀、呕吐和腹泻等症状具有明显的疗效，适合人们日常做为预防保健品服用。
【具体实施方式】
[0030]实施例1:
本发明的温胃散寒组合物，包括以下原料及其重量份数:高良姜8份、草豆蘧3份、钩藤I份、白木香5份、鸡矢藤3、莪术2份、三棱I份、党参5份、甘草5份、槟榔4份、山药6份、饴糖7份、黄芪3份和白胡椒2份。
[0031]其具体制备包括原材料整理、提取、喷雾干燥、过筛、干燥、包装和灭菌步骤:
1.原材料整理:将高良姜、草豆蘧、钩藤、白木香、鸡矢藤、莪术、三棱、党参、甘草、槟榔、山药、黄芪和白胡椒用清水清洗干净，山药去皮，再将以上原材料制成碎块，混合均匀，得到混合物料，备用；
2.提取:将以上所得的混合物料与饴糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份5倍量的水，每次煎煮90min，合并煎液，过滤，静置3h，取上层清液浓缩，得到浸膏提取物； 3.喷雾干燥:将以上所得的浸膏提取物放入喷雾干燥机制成浸膏粉，备用；
4.过筛:将以上所得的浸膏粉进行过筛，除去杂质，得到原料；
5.干燥:将以上所得的原料放入温度为60°C烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀的固体颗粒物；
6.包装:将以上所得的固体颗粒物装入不透气的铝箔袋密封，每包重量35g，得到产品;
7.灭菌:将以上所得的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中。
[0032]实施例2:
本发明的温胃散寒组合物，包括以下原料及其重量份数:高良姜10份、草豆蘧4份、钩藤2份、白木香6份、鸡矢藤4份、莪术3份、二棱2份、党参7份、甘草8份、槟榔5份、山药8份、饴糖10份、黄芪5份和白胡椒3份、红枣3份、荔枝干5份、桂圆干3份、苹果2份、葡萄2份和菠萝3份。
[0033]其具体制备包括原材料整理、提取、喷雾干燥、过筛、干燥、包装和灭菌步骤:
1.原材料整理:将高良姜、草豆蘧、钩藤、白木香、鸡矢藤、莪术、三棱、党参、甘草、槟榔、山药、黄芪、白胡椒、红枣、荔枝干、桂圆干、苹果、葡萄和菠萝用清水清洗干净，山药和菠萝去皮，再将以上原材料制成碎块，混合均匀，得到混合物料，备用；
2.提取:将以上所得的混合物料与饴糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份7倍量的水，每次煎煮120min，合并煎液，过滤，静置4h，取上层清液浓缩，得到浸膏提取物；
3.喷雾干燥:将以上所得的浸膏提取物放入喷雾干燥机制成浸膏粉，备用；
4.过筛:将以上所得的浸膏粉进行过筛，除去杂质，得到原料；
5.干燥:将以上所得的原料放入温度为70°C烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀的固体颗粒物；
6.包装:将以上所得的固体颗粒物装入不透气的铝箔袋密封，每包重量40g，得到产品;
7.灭菌:将以上所得的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中。
[0034]实施例3:
本发明的温胃散寒组合物，包括以下原料及其重量份数:高良姜13份、草豆蘧5份、钩藤3份、白木香8份、鸡矢藤6份、莪术5份、二棱3份、党参9份、甘草10份、槟榔6份、山药11份、饴糖12份、黄芪6份和白胡椒5份、红枣5份、荔枝干8份、桂圆干6份、苹果4份、葡萄4份和菠萝5份。
[0035]其具体制备包括原材料整理、提取、喷雾干燥、过筛、干燥、包装和灭菌步骤:
1.原材料整理:将高良姜、草豆蘧、钩藤、白木香、鸡矢藤、莪术、三棱、党参、甘草、槟榔、山药、黄芪、白胡椒、红枣、荔枝干、桂圆干、苹果、葡萄和菠萝用清水清洗干净，山药和菠萝去皮，再将以上原材料制成碎块，混合均匀，得到混合物料，备用；
2.提取:将以上所得的混合物料与饴糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份8倍量的水，每次煎煮180min，合并煎液，过滤，静置5h，取上层清液浓缩，得到浸膏提取物；
3.喷雾干燥:将以上所得的浸膏提取物放入喷雾干燥机制成浸膏粉，备用；
4.过筛:将以上所得的浸膏粉进行过筛，除去杂质，得到原料；
5.干燥:将以上所得的原料放入温度为80°C烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀的固体颗粒物；
6.包装:将以上所得的固体颗粒物装入不透气的铝箔袋密封，每包重量50g，得到产品；
7.灭菌:将以上所得的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中。
【权利要求】
1.一种温胃散寒组合物，其特征在于，包括以下原料及其重量份数:高良姜8-15份、草3.M 3-5份、钩藤1-4份、白木香5-10份、鸡矢藤3-8份、莪术2_7份、二棱1-3份、党参5_9份、甘草5-10份、槟榔4-7份、山药6-11份、饴糖7-12份、黄芪3-7份和白胡椒2_5份。
2.根据权利要求1所述的温胃散寒组合物，其特征在于，包括以下原料及其重量份数:闻良姜8-15份、草S.蘧3-5份、钩藤1-4份、白木香5-10份、鸡矢藤3_8份、莪术2_7份、三棱1-3份、党参5-9份、甘草5-10份、槟榔4-7份、山药6_11份、饴糖7_12份、黄芪3-7份、白胡椒2-5份、红率3-6份、蒸枝干5-8份、桂圆干3-6份、苹果2_6份、葡萄2_5份和菠萝2-8份。
【文档编号】A61P1/00GK104383431SQ201410580570
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年10月27日 优先权日:2014年10月27日
【发明者】陈国勇, 李永锋, 陶玲云, 傅汝毅, 龚家强 申请人:陈国勇