本发明涉及食品酿酒技术领域，特别是涉及一种柽柳解表透疹酒及其制备方法。
背景技术：
白酒的历史源远流长，是人们宴请、喜庆时必备的饮品之一，但是白酒的酒精含量较高，而其他营养物质相对含量较低，饮用后实际的有益效果不大，目前，我国长期习惯饮用白酒的人数已高达上亿，在这个群体中，由于长期饮用白酒，酒精已经对人体健康造成了伤害。
随着社会的进步，人们生活水平的不断提高的同时，人们的生活压力、工作压力也都在不断增大，同时，由于生活环境污染的日益严重，人们生活无规律、缺少锻炼，人们的体制也在不断下降，越来越多的人处于一种亚健康状态，因此，人们的保健意识不断增强，观念也在不断更新，要求饮酒时，不仅能享受饮酒的乐趣，而且要保证身体健康，而如果酒具有一定的功效，可以代替药物治疗不同病症，则更好。
目前市场上存在着各种各样的解表透疹药物，但是往往都不能起到很明显的疗效，大多数药物仅仅暂时缓解病症，而不能从根本上解决这一问题，这给人们的正常生活和工作带来了很多麻烦。因此，市场上急需一种具有解表透疹、去毒、消肿功效的柽柳解表透疹酒及其制备方法。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种具有解表透疹、去毒、消肿功效的柽柳解表透疹酒及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：
一种柽柳解表透疹酒及其制备方法，原料按重量份数，柽柳25-35份、咸酸根15-20份、半枫荷15-20份、四方藤5-10份、自扣草5-10份、金樱子5-10份、宽筋藤5-10份、一点红3-5份、莪术3-5份、青皮3-5份、水萍3-5份、甘松3-5份、粮食酒300-400份、黄酒400-500份。
所述的原料按优选重量份数，柽柳35份、咸酸根20份、半枫荷20份、四方藤8份、自扣草8份、金樱子8份、宽筋藤8份、一点红5份、莪术5份、青皮5份、水萍5份、甘松5份、粮食酒400份、黄酒400份。
所述的原料按优选重量份数，柽柳30份、咸酸根18份、半枫荷18份、四方藤5份、自扣草5份、金樱子5份、宽筋藤5份、一点红4份、莪术4份、青皮4份、水萍4份、甘松4份、粮食酒350份、黄酒450份。
所述的原料按优选重量份数，柽柳25份、咸酸根15份、半枫荷15份、四方藤10份、自扣草10份、金樱子10份、宽筋藤10份、一点红3份、莪术3份、青皮3份、水萍3份、甘松3份、粮食酒300份、黄酒500份。
所述的粮食酒为45-55°的高粱酒。
所述的黄酒为红曲黄酒。
所述的一种柽柳解表透疹酒及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备中药细粉：按重量份数，选取优质的柽柳、咸酸根、半枫荷、四方藤、自扣草、金樱子、宽筋藤、一点红、莪术、青皮、水萍、甘松洗净除杂，除杂后置于炒锅中小火烘炒5-10分钟，晾凉后混合，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中药细粉；
步骤2、制备药酒：按重量份数，选取优质的粮食酒，将过筛后的中药细粉浸泡在粮食酒中，于10-20℃的温度条件下密封浸泡45-55天，取出，过滤，得到药酒；
步骤3、总混：按重量份数，选取优质的黄酒，将药酒与黄酒混合，小火加热10-15分钟，加热过程中不断搅拌，晾凉后置于玻璃容器内密封，于阴凉处存放30-40天，取出，高温灭菌，制得一种柽柳解表透疹酒。
在药物中：柽柳解表透疹；用于痘疹透发不畅或疹毒内陷，感冒，咳嗽，风湿骨痛；咸酸根去毒、消肿、散瘀、止痛等功效；半枫荷辛，微温；祛风除湿，舒筋活血；用于风湿痹痛，跌打损伤，腰腿痛，痢疾；外用于刀伤出血；四方藤祛风除湿；活血通络；主风湿痹痛；腰肌劳损；肢体麻痹；跌打损伤；自扣草清肝明目，除湿解毒，截疟，主主治眼翳，目赤，黄疸，痈肿，风湿性关节炎，疟疾；金樱子固精涩肠，缩尿止泻；治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下；宽筋藤祛风止痛；舒筋活络；主风湿痹痛；腰肌劳损；跌打损伤；一点红清热解毒，散瘀消肿；主治上呼吸道感染、急性扁桃体炎、口腔溃疡、急性结膜炎、肺炎、胆囊炎、传染性肝炎、钩端螺旋体病、急性阑尾炎、盆腔炎、睾丸炎、菌痢、肠炎、便血、尿路感染、肾炎等证；莪术破血行气，消积止痛；用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞；青皮疏肝破气，散结消痰；治胸胁胃脘疼痛，疝气，食积，乳肿，乳核，久疟癖块；水萍主暴热身痒，下水气，胜酒，长须发，止消渴；久服轻身；甘松理气止痛，醒脾健胃；治胃痛，胸腹胀满，头痛，癔病，脚气。
本发明的有益效果：本发明的一种柽柳解表透疹酒，将中药材、黄酒、粮食酒合理有效的结合在一起，具有良好的保健效果，对痘疹透发不畅或疹毒内陷等主病证在不同程度上起到了解表透疹、去毒、消肿的作用，具有见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明的工艺优点：1、选择原料科学，生产工艺先进；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种柽柳解表透疹酒及其制备方法，原料按重量份数，柽柳25-35份、咸酸根15-20份、半枫荷15-20份、四方藤5-10份、自扣草5-10份、金樱子5-10份、宽筋藤5-10份、一点红3-5份、莪术3-5份、青皮3-5份、水萍3-5份、甘松3-5份、粮食酒300-400份、黄酒400-500份。
所述的粮食酒为45-55°的高粱酒。
所述的黄酒为红曲黄酒。
其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备中药细粉：按重量份数，选取优质的柽柳、咸酸根、半枫荷、四方藤、自扣草、金樱子、宽筋藤、一点红、莪术、青皮、水萍、甘松洗净除杂，除杂后置于炒锅中小火烘炒5-10分钟，晾凉后混合，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中药细粉；
步骤2、制备药酒：按重量份数，选取优质的粮食酒，将过筛后的中药细粉浸泡在粮食酒中，于10-20℃的温度条件下密封浸泡45-55天，取出，过滤，得到药酒；
步骤3、总混：按重量份数，选取优质的黄酒，将药酒与黄酒混合，小火加热10-15分钟，加热过程中不断搅拌，晾凉后置于玻璃容器内密封，于阴凉处存放30-40天，取出，高温灭菌，制得一种柽柳解表透疹酒。
实施例2
一种柽柳解表透疹酒，原料按优选重量份数，柽柳35份、咸酸根20份、半枫荷20份、四方藤8份、自扣草8份、金樱子8份、宽筋藤8份、一点红5份、莪术5份、青皮5份、水萍5份、甘松5份、粮食酒400份、黄酒400份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。
实施例3
一种柽柳解表透疹酒，原料按优选重量份数，柽柳30份、咸酸根18份、半枫荷18份、四方藤5份、自扣草5份、金樱子5份、宽筋藤5份、一点红4份、莪术4份、青皮4份、水萍4份、甘松4份、粮食酒350份、黄酒450份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。
实施例4
一种柽柳解表透疹酒，原料按优选重量份数，柽柳25份、咸酸根15份、半枫荷15份、四方藤10份、自扣草10份、金樱子10份、宽筋藤10份、一点红3份、莪术3份、青皮3份、水萍3份、甘松3份、粮食酒300份、黄酒500份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。