1.一种厨具防霉灭菌器，其特征在于：包括中空的壳体、设置在壳体上方并朝下鼓风的风扇组，设置在壳体中的紫外灯管，设置在壳体中的用于控制所述风扇组及所述紫外灯管的电源控制盒，与所述电源控制盒电连接的控制开关，以及设置在壳体下方的挂钩，所述壳体上方及下方无封以分别作为进风口与出风口。
2.根据权利要求1所述的一种厨具防霉灭菌器，其特征在于：所述壳体上方及下方分别设有顶部导风护网与底部导风护网，以分别作为所述进风口及出风口的防护。
3.根据权利要求2所述的一种厨具防霉灭菌器，其特征在于：所述顶部导风护网的外边缘与所述壳体上方的内边缘吻合，所述顶部导风护网左右两端均向外延伸出一方形凸起，所述壳体上方的左右两端对应地设有两个容纳所述方形凸起的凹槽。
4.根据权利要求1所述的一种厨具防霉灭菌器，其特征在于：所述壳体的背板朝向壳体内部的那一面设有用于反射紫外光光线的镜面导光板。
5.根据权利要求1所述的一种厨具防霉灭菌器，其特征在于：所述控制开关为一键延时通电开关，设置在所述壳体的正面上。