一种解酒饮品的制作方法_2

文档序号:9295056阅读:来源:国知局
拌匀,装入蒸盅内,隔水蒸35分钟后,取出, 干燥; (3) 将洗净的山楂、香橼、枳犋子和麦芽用四种原料质量0. 3倍的冰糖水(冰糖与水的 质量比1:80)拌匀,置于锅内,隔水蒸熟,取出,捣作饼子,焙干; (4) 将原料红豆蔻、柴胡、芜菁、太子参、菘菜、菰根和佩兰与步骤(1) (2)所制原料一起 粉碎过80目筛,制成药粉,再与步骤(3)所制药饼一起装入通透袋,加总原料质量10倍的 水煎煮,大火煮开后小火煎36分钟,过滤,药渣加总原料质量10倍的水煎煮,大火煮开后小 火煎30分钟,合并两次煎煮所制药液,浓缩成原体积的1/2; (5) 将杨梅去核打汁,和安赛蜜以及苹果酸一起加入到步骤(4)所制浓缩液中,混匀,即 得解酒饮品。
[0022]典型病例:XXX,男,33岁。主诉:与客户吃饭,饮酒过度,头晕,口渴,恶心未呕,胃 里烧灼般的感觉,考虑到第二天仍要上班。遂服用本实施例所得一种解酒饮品,每次20ml, 每天2次。服用后一个小时后,症状减轻,第二天,无不适症状,正常上班,服用两次后,胃部 无不适症状,无醉酒症状。
[0023] 实施例3 -种解酒饮品,主要由下列原料制备而成(每份10g):山楂12份,苦竹 叶10份,红豆蔻11份,柴胡11份,芜菁9份,杨梅10份,香橼8份,筠酱9份,太子参11份, 菊花14份,菘菜10份,枳犋子9份,厚朴花11份,麦芽12份,菰根8份,佩兰10份。
[0024]一种解酒饮品的制备方法是: (1) 将干净的苦竹叶、菊花和厚朴花放入炒锅内,中火加热,炒至表面有焦斑,喷淋三种 原料总质量〇. 3倍的米醋,拌匀,取出晾干; (2) 取洗净的筠酱置于锅中,加新鲜猪胆汁拌匀,装入蒸盅内,隔水蒸27分钟后,取出, 干燥; (3) 将洗净的山楂、香橼、枳犋子和麦芽用四种原料质量0. 3倍的冰糖水(冰糖与水的 质量比1:60)拌匀,置于锅内,隔水蒸熟,取出,捣作饼子,焙干; (4) 将原料红豆蔻、柴胡、芜菁、太子参、菘菜、菰根和佩兰与步骤(1) (2)所制原料一起 粉碎过40目筛,制成药粉,再与步骤(3)所制药饼一起装入通透袋,加总原料质量8倍的水 煎煮,大火煮开后小火煎26分钟,过滤,药渣加总原料质量8倍的水煎煮,大火煮开后小火 煎22分钟,合并两次煎煮所制药液,浓缩成原体积的1/2 ; (5)将杨梅去核打汁,和安赛蜜以及苹果酸一起加入到步骤(4)所制浓缩液中,混匀,即 得解酒饮品。
[0025]典型病例:XXX,女,23岁。与同学聚会时,喝酒过量后出现面色红润,兴奋激动,说 话滔滔不绝,但语无伦次,行走不稳,视线模糊,恶心、呕吐。服用本实施例所得一种解酒饮 品,每天一次,每次20ml。服用后半小时后,醉酒症状减轻,服用两次后,醉酒症状完全消失, 胃部无不适感。
[0026] 实施例4 一种解酒饮品,主要由下列原料制备而成(每份10g):山楂14份,苦竹 叶13份,红豆蔻14份,柴胡13份,芜菁10份,杨梅12份,香橼10份,筠酱12份,太子参14 份,菊花16份,菘菜12份,枳犋子11份,厚朴花12份,麦芽15份,菰根12份,佩兰11份。
[0027] -种解酒饮品的制备方法是: (1) 将干净的苦竹叶、菊花和厚朴花放入炒锅内,中火加热,炒至表面有焦斑,喷淋三种 原料总质量〇. 4倍的米醋,拌匀,取出晾干; (2) 取洗净的筠酱置于锅中,加新鲜猪胆汁拌匀,装入蒸盅内,隔水蒸33分钟后,取出, 干燥; (3) 将洗净的山楂、香橼、枳犋子和麦芽用四种原料质量0. 3倍的冰糖水(冰糖与水的 质量比1:80)拌匀,置于锅内,隔水蒸熟,取出,捣作饼子,焙干; (4) 将原料红豆蔻、柴胡、芜菁、太子参、菘菜、菰根和佩兰与步骤(1) (2)所制原料一起 粉碎过80目筛,制成药粉,再与步骤(3)所制药饼一起装入通透袋,加总原料质量9倍的水 煎煮,大火煮开后小火煎32分钟,过滤,药渣加总原料质量9倍的水煎煮,大火煮开后小火 煎28分钟,合并两次煎煮所制药液,浓缩成原体积的1/2 ; (5) 将杨梅去核打汁,和安赛蜜以及苹果酸一起加入到步骤(4)所制浓缩液中,混匀,即 得解酒饮品。
[0028] 实施例5 -种解酒饮品,主要由下列原料制备而成(每份10g):山楂13份,苦竹 叶11. 5份,红豆蔻12. 5份,柴胡12份,芜菁9. 5份,杨梅11份,香橼9份,筠酱10. 5份,太 子参12. 5份,菊花15份,務菜11份,枳犋子10份,厚朴花11. 5份,麦芽13. 5份,根10 份,佩兰10. 5份。
[0029] 一种解酒饮品的制备方法是: (1) 将干净的苦竹叶、菊花和厚朴花放入炒锅内,中火加热,炒至表面有焦斑,喷淋三种 原料总质量〇. 35倍的米醋,拌匀,取出晾干; (2) 取洗净的筠酱置于锅中,加新鲜猪胆汁拌匀,装入蒸盅内,隔水蒸30分钟后,取出, 干燥; (3) 将洗净的山楂、香橼、枳犋子和麦芽用四种原料质量0. 3倍的冰糖水(冰糖与水的 质量比1:70)拌匀,置于锅内,隔水蒸熟,取出,捣作饼子,焙干; (4) 将原料红豆蔻、柴胡、芜菁、太子参、菘菜、菰根和佩兰与步骤(1) (2)所制原料一起 粉碎过60目筛,制成药粉,再与步骤(3)所制药饼一起装入通透袋,加总原料质量8. 5倍的 水煎煮,大火煮开后小火煎29分钟,过滤,药渣加总原料质量8. 5倍的水煎煮,大火煮开后 小火煎25分钟,合并两次煎煮所制药液,浓缩成原体积的1/2 ; (5)将杨梅去核打汁,和安赛蜜以及苹果酸一起加入到步骤(4)所制浓缩液中,混匀,即 得解酒饮品。
[0030] 本发明所用主要中药原料的药理如下: 山楂:基原:为蔷薇科植物山楂或野山楂的果实。性味:酸、甘、微温。归经:归脾、胃、肝 经。功能主治:消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀 阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。
[0031] 苦竹叶:基原:为禾本科植物苦竹的嫩叶。性味:甘、淡,寒。功能主治:清热除 烦,解渴,利尿。用于发热烦躁口渴,口舌生疮,尿少色黄。
[0032] 红豆蔻:基原:为姜种植物大高良姜的果实。性味:辛,温。归经。功能主治:散寒, 燥湿,消食。治脘腹冷痛,呕吐泄泻,噎膈反胃,疟疾,痢疾。
[0033] 柴胡:基原:为伞形科植物北柴胡、狭叶柴胡等的根。性味:苦,微寒。归经:归肝、 胆经。功能主治:和解表里,疏肝,升阳。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子 官脱垂,脱肛。
[0034] 芜菁:基原:为十字花科植物芜菁的块根及叶。性味:苦、辛甘,平。功能主治:开 胃下气,利湿解毒。治食积不化,黄疸,消渴,热毒风肿,疔疮,乳痈。
[0035] 杨梅:基原:为杨梅科杨梅树植物杨梅的果实。性味:甘、酸,温,归经:归脾、胃、肝 经。功能主治:生津止渴,和中消食,解酒涩肠,止血。主治烦渴,呕吐,胃痛,食欲不振,食积 腹痛,饮酒过度,腹泻,痢疾,头痛,跌打损伤,骨折,烫火伤。
[0036] 香橼:基原:为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实。性味:辛、苦、酸,温。归经:归 肝、脾、肺经。功能主治:舒肝理气,宽中,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫 气,痰多咳嗽。
[0037] 筠酱:基原:为胡椒科植物筠酱的果穗。性味:辛,温,无毒。功能主治:温中,下气, 散结,消痰。治心腹冷痛,吐泻,虫痛,咳逆上气。
[0038] 太子参:基原:为石竹科植物异叶假繁缕的块根。性味:甘、微苦,平。归经:归脾、 肺经。功能主治:益气健脾,生津润肺。用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗 口渴,肺燥干咳。
[0039] 菊花:基原:为菊科植物菊的头状花序。性味:甘、苦,微寒。归经:归肺、肝经。功 能主治:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。<
当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1