专利名称：高效燃气蒸柜的制作方法
技术领域：
本实用新型高效燃气蒸柜属于供热、炉灶领域，特别是一种利用蒸气加工食物的设备。
现有的利用蒸气加工食物的蒸柜是采用燃气加热水产生蒸气，它是有一个柜体，在柜体中放入盛放食物的蒸胆，柜体的底部是水箱，在水箱的下部安装有燃烧室和燃烧器，排烟管与燃烧室相连，由于加热水箱中的水产生蒸气需要的燃烧器功率大，产生的热量多，使得加热时燃烧器的火力大，但是由于燃烧室和水箱的设计不合理，使得水箱吸收的热量有限，热量吸收效率底，燃烧器的大火力使燃烧室因温度过高，产生变形和破获，同时需要对燃烧室进行隔热，燃气蒸柜的成本和使用成本高。
本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种热效率利用率高，水箱吸收热量好，成本低，使用寿命长的高效燃气蒸柜。
本实用新型的目的是通过以下措施来达到的，它是由柜体，水箱，燃烧室，燃烧器，排烟管组成，在柜体中的水箱上部放入盛放食物的蒸胆，燃烧器设置在燃烧室内，排烟管与燃烧室相连，燃烧器连接控制阀，在水箱的下部设置燃烧室，在水箱中设置一内腔，内腔所形成的空间形成燃烧室，燃烧器设置在燃烧室内，所产生的燃烧热量在四周被水箱中的水吸收。在水箱中设置的内腔的顶面形状可以平面的，也可以是弧形的。
为制作简单，在水箱的下部设置燃烧室，在水箱的下部有一个凸起，凸起所形成的空间形成燃烧室，水箱将燃烧室的左右，前后，上顶面包围，燃烧器设置在燃烧室内，所产生的燃烧热量在四周被水箱中的水吸收，排烟管与燃烧室相连。凸起所形成的空间顶面形状可以平面的，也可以是弧形的。
由于燃烧器采用长管式，在燃烧器的两端所产生的热量小，为减少加工工作量，在水箱的下部设置燃烧室，在水箱的下部有一个凸起，凸起的长度与水箱相同，凸起所形成的空间形成燃烧室，水箱将燃烧室的前后，上顶面包围，燃烧器设置在燃烧室内，所产生的燃烧热量在四周被水箱中的水吸收，排烟管与燃烧室相连。
本实用新型结构设计合理，热效率利用率高，水箱吸收热量好，是一种成本低，使用寿命长的高效燃气蒸柜。
附
图1是本实用新型的实施例结构示意图。
附图2是本实用新型的实施例水箱的结构示意图。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。
如附
图1所示，本实用新型是由柜体1，水箱3，燃烧室6，燃烧器5，排烟管7组成，在柜体中的水箱上部放入盛放食物的蒸胆2，燃烧器设置在燃烧室内，排烟管与燃烧室相连，燃烧器连接控制阀，在水箱的下部设置燃烧室，在水箱的下部有一个凸起，凸起的长度与水箱相同，凸起所形成的空间形成燃烧室，水箱将燃烧室的前后，上顶面包围，燃烧器设置在燃烧室内，所产生的燃烧热量在四周被水箱中的水吸收，排烟管与燃烧室相连，在燃烧室上设置观火孔4，凸起所形成的空间上顶面形状是平面的，使用时，在柜体中的水箱上部放入盛放食物的蒸胆，将柜体门关闭，燃烧器所产生的燃烧热量将水加热产生蒸气，将食物蒸熟，在柜体上设置一开水箱8，排烟管从开水箱中穿过，在开水箱中设置排烟管。
如附图2所示，燃烧器5采用长管式，在燃烧室6内设置有两个并排的燃烧器，在水箱的下部设置凸起的燃烧室，凸起的长度与水箱相同，在燃烧室的前后面与水箱的壁有一定的间隔9，在间隔中的水隔离燃烧室与水箱的壁，水箱中的水将燃烧室的前后，上顶面包围，排烟管7与燃烧室相连。
由于燃烧热量的增加，排烟管排出的热量大，在柜体上设置一开水箱8，排烟管从开水箱中穿过，在开水箱8中设置排烟管7，在水箱中设置有4个排烟管与燃烧室相连，4个排烟管的一端与燃烧室相连，4个排烟管的另一端在开水箱中连接为一个排烟口，排出烟气，在排烟管在排放烟气的同时，产生的热量被开水箱中的水吸收，加热开水箱中的水。
权利要求1.一种高效燃气蒸柜，它是由柜体，水箱，燃烧室，燃烧器，排烟管组成，在柜体中的水箱上部放入盛放食物的蒸胆，排烟管与燃烧室相连，燃烧器连接控制阀，其特征是在水箱的下部设置燃烧室，在水箱中设置一内腔，内腔所形成的空间形成燃烧室，燃烧器设置在燃烧室内。
2.根据权利要求1所述的高效燃气蒸柜，其特征是在水箱的下部设置燃烧室，在水箱的下部有一个凸起，凸起所形成的空间形成燃烧室。
3.根据权利要求1所述的高效燃气蒸柜，其特征是在水箱的下部设置燃烧室，在水箱的下部有一个凸起，凸起的长度与水箱相同，凸起所形成的空间形成燃烧室。
4.根据权利要求2所述的高效燃气蒸柜，其特征是凸起所形成的空间顶面形状可以平面的，也可以是弧形的。
5.根据权利要求2所述的高效燃气蒸柜，其特征是在燃烧室内设置有两个并排的燃烧器。
6.根据权利要求2所述的高效燃气蒸柜，其特征是在柜体上设置一开水箱，排烟管从开水箱中穿过，在开水箱中设置排烟管。
专利摘要本实用新型高效燃气蒸柜属于供热、炉灶领域,特别是一种利用蒸气加工食物的设备,它是由柜体,水箱,燃烧室,燃烧器,排烟管组成,在柜体中的水箱上部放入盛放食物的蒸胆,燃烧器设置在燃烧室内,排烟管与燃烧室相连,燃烧器连接控制阀,在水箱的下部设置燃烧室,在水箱中设置一内腔,内腔所形成的空间形成燃烧室,本实用新型结构设计合理,热效率利用率高,水箱吸收热量好,是一种成本低,使用寿命长的高效燃气蒸柜。
文档编号A47J27/04GK2458958SQ00260788
公开日2001年11月14日 申请日期2000年12月28日 优先权日2000年12月28日
发明者梁浩坤 申请人:梁浩坤