专利名称：大功率电磁蒸箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是一种用于饭店、宾馆、食堂以 及餐馆等大型餐饮业生产米饭、馒头等蒸制食品。
背景技术：
目前， 一般大型餐饮业使用电热蒸箱或者笼展的形式制作面食，电磁蒸箱 的面试，大大地提高了此类食品的质量，比电热、煤气或者其它能源类的加热 方式相比能耗低了很多。但是，现有的电磁蒸箱村存在功率不能调整，体积大， 能耗量还偏大。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型要解决的技术问题在于提供一种根据需要调整功率， 体积紧凑，容量大的大功率电磁蒸箱。
为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是这样实现的它包括箱体 以及箱体下方的加热控制装置，在箱体的正面设有带有把手的门，箱体内设有 一排以上的蒸屉以及支撑蒸屉的架子，所述加热控制系统包括电磁加热装置、 控制电路、电磁阀以及控制面板，所述控制面板位于蒸箱的正面，控制面板上 设有报警器，定时开关、时间继电器、电源开关以及功率调节器，分别与所述 控制电路相连。
所述蒸鬼上设有一排以上的通孔。
所述箱体的内壁为不锈钢内胆。
本实用新型达到的技术效果如下本实用新型大功率电磁蒸箱，釆用了箱 体以及位于箱体下方的加热控制装置有机结合在一起，结构紧凑且内部容量较 大，加热控制装置的控制面板位于蒸箱的正面，设有功率以及时间按钮等，并
3且蒸箱的功率可根据实际需要来调整功率的大小。
图1为本实用新型大功率电磁蒸箱的结构示意图。
具体实施方式
如图所示，为本实用新型大功率电磁蒸箱，它包括箱体1以及位于箱体1
下方的加热控制装置12,在箱体1的正面设有带有把手的门2,箱体1内设有 一排以上的蒸屉4以及支撑蒸屉的架子3。加热控制系统12包括电磁加热装置、 控制电路、控制面板以及电磁阀。电磁加热装置采用现有的公知电磁加热技术， 控制面板ll位于蒸箱的正面，其上设有报警器7，定时开关6、时间继电器8、 电源开关6、档位显示器9以及功率调节器10，分别与控制电路相连。蒸屉4 上设有一排以上的通孔5以便所蒸食品易熟且加热均匀，箱体1的内壁为不锈 钢内胆，清洗方便且寿命长。
以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型 的保护范围。
权利要求1、一种大功率电磁蒸箱，它包括箱体以及箱体下方的加热控制装置，在箱体的正面设有带有把手的门，箱体内设有一排以上的蒸屉以及支撑蒸屉的架子，其特征是，所述加热控制系统包括电磁加热装置、控制电路、电磁阀以及控制面板，所述控制面板位于蒸箱的正面，控制面板上设有报警器，定时开关、时间继电器、电源开关以及功率调节器，分别与所述控制电路相连。
2、 如权利要求l所述的大功率电磁蒸箱，其特征是，所述蒸屉上设有一排 以上的通孔。
3、 如权利要求l所述的大功率电磁蒸箱，其特征是，所述箱体的内壁为不 锈钢内胆。
专利摘要本实用新型公开了一种大功率电磁蒸箱，它包括箱体以及箱体下方的加热控制装置，在箱体的正面设有带有把手的门，箱体内设有一排以上的蒸屉以及支撑蒸屉的架子，其特征是，所述加热控制系统包括电磁加热装置、控制电路、电磁阀以及控制面板，所述控制面板位于蒸箱的正面，控制面板上设有报警器，定时开关、时间继电器、电源开关以及功率调节器，分别与所述控制电路相连。本实用新型大功率电磁蒸箱，采用箱体以及位于箱体下方的加热控制装置有机结合在一起，结构紧凑且内部容量较大，加热控制装置的控制面板位于蒸箱的正面，设有功率以及时间按钮等，并且蒸箱的功率大，可根据实际需要来调整功率的大小。
文档编号A47J27/13GK201135357SQ20072019096
公开日2008年10月22日 申请日期2007年12月27日 优先权日2007年12月27日
发明者李进栋 申请人:北京市警盾京西厨房设备有限公司