无动力防氧化食品粉碎装置的制作方法

文档序号:1423175阅读:129来源:国知局
专利名称:无动力防氧化食品粉碎装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品粉碎装置,特别是一种无动力防氧化食品粉碎装置。
背景技术
为了便于食品更好的为人体所吸收,我们对食品进行粉碎,特别是对一些具保健功效的食品进行粉碎。现有技术中食品的粉碎装置,其粉碎过程中食品容易氧化或高温变质,导致粉碎后食品中的营养成分或有意物质损失或破坏,使蛋白质变性,从而降低了该粉碎后食品的营养价值,而且氧化后的食品更加容易变质,不利于食品的储存。
发明内容本实用新型的目的就是为了避免背景技术中的不足之处,提供一种无动力防氧化食品粉碎装置。为达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案无动力防氧化食品粉碎装置,包括容器以及容器内粉碎蜗轮,其特征是所述容器两侧分别设有分离釜和流体储存器,分离釜和流体储存器分别通过超临界流体注入管和超临界流体回收管与容器连通,所述超临界流体回收管的管路上设有控制阀,容器上端设有食品原料储存斗,容器下端设有收集粉碎后食品的收集斗。对于本实用新型的一种优化,所述粉碎蜗轮位于超临界流体注入管通入容器内的管口与超临界流体回收管通入容器内的管口之间。本实用新型与背景技术相比,具有结构简单,粉碎过程中将超临界流体混入粉碎中的食品中,以达到食品在粉碎过程中防高温、防氧化的目的,并且该装置无需另设驱动器驱动粉碎蜗轮。

图1是无动力防氧化食品粉碎装置的结构示意图。
具体实施方式
实施例1 参照图1。无动力防氧化食品粉碎装置,包括容器5以及容器5内粉碎蜗轮6,其特征是所述容器5两侧分别设有分离釜7和流体储存器1,分离釜7和流体储存器1分别通过超临界流体注入管8和超临界流体回收管2与容器5连通,所述超临界流体回收管2的管路上设有控制阀3,容器5上端设有食品原料储存斗4,容器5下端设有收集粉碎后食品的收集斗9。所述粉碎蜗轮6位于超临界流体注入管8通入容器5内的管口与超临界流体回收管2通入容器5内的管口之间。
权利要求1.一种无动力防氧化食品粉碎装置,包括容器以及容器内粉碎蜗轮,其特征是所述容器两侧分别设有分离釜和流体储存器,分离釜和流体储存器分别通过超临界流体注入管和超临界流体回收管与容器连通,所述超临界流体回收管的管路上设有控制阀,容器上端设有食品原料储存斗,容器下端设有收集粉碎后食品的收集斗。
2.根据权利要求1所述的无动力防氧化食品粉碎装置,其特征是所述粉碎蜗轮位于超临界流体注入管通入容器内的管口与超临界流体回收管通入容器内的管口之间。
专利摘要本实用新型涉及一种无动力防氧化食品粉碎装置,包括容器以及容器内粉碎蜗轮,其特征是所述容器两侧分别设有分离釜和流体储存器,分离釜和流体储存器分别通过超临界流体注入管和超临界流体回收管与容器连通,所述超临界流体回收管的管路上设有控制阀,容器上端设有食品原料储存斗,容器下端设有收集粉碎后食品的收集斗。优点本实用新型具有结构简单,粉碎过程中将超临界流体混入粉碎中的食品中,以达到食品在粉碎过程中防高温、防氧化的目的,并且该装置无需另设驱动器驱动粉碎蜗轮。
文档编号A47J43/04GK202027443SQ20112006340
公开日2011年11月9日 申请日期2011年3月11日 优先权日2011年3月11日
发明者杨毅平 申请人:杭州临安东升绿色食品有限公司
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