专利名称：自动保温节电烹煮装置的制作方法
一种自动保温节电烹煮装置，特别是具有自动水沸断电，保温盖罩开口端朝下的，能烹煮多种食物的装置。
现有的自动保温电饭锅(煲)技术，主要由锅体、内胆、锅盖、加热器、温度控制器构成。该烹煮控制方式主要由被烹煮的食物干水超沸点温度(105℃)后磁断电器断开电源。由于锅体开口端朝上，密封性差，随着热蒸汽大量挥发造成能耗大。公告号为CN2062588U的“一种节能方便的电饭煲”技术，主要由电炉、饭煲、保温罩、隔热垫构成，虽然保温罩开口朝下，但是烹煮食物时需将保温罩拿到一旁，待烹煮食物煮沸后，断掉电源再密合保温罩。其无自动水沸断电控制，无卫生内衬;由于食物煮沸后才能将保温罩与底座密合，部分热能散发掉，使电能未得到充分利用，在使用中搬移极不方便。
本发明的目的是设计一种保温盖罩开口端朝下具有加热、水沸自动断电控制，储热保温等组件构成的卫生安全自动保温节电烹煮装置。
本发明的设计方案是由内衬6、外壳5组成的保温盖罩1开口端朝下与上端有保温外壁9、内壁10、下端是空心室32的锅座2密合成气体保温室，保温外壁9与内壁10之间的底部设置水沸传感器30，温度控制电路板12设置在空心室32内，电热包3固定在锅座2上，保温盖罩1盖沿31与保温外壁9上端边沿密合，空心室32边沿设置电源插座15，操作按钮16、工作指示灯17、旋盖13与空心室32底部配合，由传热罩18、上绝缘层19、电加热器20、下绝缘层21、储热压板22、侧传热包23组成电热包3，烹煮锅4放置在电热包3内，锅体26边沿与锅座2的保温内壁10顶端配合，保温盖罩1顶设置有盖罩把手8，把手11设置在保温外壁9上，活动把手28设置在锅盖27中部的凹糟内，该装置烹煮食物时，将装有欲烹煮的食物及烹煮食物所需水量的烹煮锅4放置在电热包3内，把保温盖罩1开口端朝下放置在锅座2的保温内壁10与外壁9之间，接通电源后，电热包3对烹煮锅4从底面、侧面进行传导加热至锅内水沸，通过传感器30将信号传给沸点温度控制电路，电源即自动断电;此时储热压板22继续释放热量，待食物烹煮熟后，指示灯17显示。由于保温盖罩1与锅座2密合后由保温盖罩1与保温内壁10、外壁9形成多个气体保温室，根据巴斯德微生物不能自生的曲径瓶原理，该装置对烹煮熟的食物能进行长时间保质保鲜。
本发明所述的自动保温节电烹煮装置，通过水沸传感器及控制电路使烹煮的食物水沸即自动断电，通电时不用将保温盖罩与锅座分开裸露锅体;断电后由储热压板释放热量继续向烹煮锅补充加热;使沸点温度在断电后，持续至储热环盖温度与保温室温度相等。该装置保温性好，无金属外露、节电安全、使用方便，烹煮的食物质量具佳。
图1，自动保温节电烹煮装置结构图;
图2，保温盖罩1结构图;
图3，锅座2结构图;
图4，电热包3结构图;
图5，烹煮锅4示意图。
以下结合附图对自动保温节电烹煮装置的实施进一步详细描述参照图1、图2，保温盖罩1由内衬6、外壳5组成的腔体7内填充保温材料或抽真空进行密封形成保温体，盖罩把手8用螺丝钉或粘结固定在外壳5顶端，也可整体注塑成型，参照图1、图3，锅座2的保温内壁10，比外壁9略短，并能支撑烹煮锅4的锅体26，把手11用螺丝固定在外壁9上端边沿的下部，控制电路板12用螺钉固定在锅座2的空心室32内，锅座2可用聚丙烯等耐热塑料一次注塑成型，旋盖13边沿的螺纹或卡口与空心室32的螺纹或卡口配合，支脚14固定在旋盖13的底面，同时作旋盖13旋转时的手柄用;水沸传感器30可用热敏、湿敏、PTC、热敏双金属片、电导、磁控温元件，形状记忆控温元件、热电偶等敏感元器件;在空心室32边沿加工孔，分别将电源插座15，操作按钮16、工作指示灯17固定在孔上;参照图1、图4;电热包3组成是在底传热罩18内放置上绝缘层19，设置电加热器20，再放置下绝缘层21、压上储热压板22后用螺钉将其全部固定在侧传热包23上，再用螺钉侧传热包23上端固定在锅座2的保温内壁10上，电源引线25接电加热器20;参照图5，将活动把手28用螺钉固定在锅盖27中部的下凹处，活动把手28可竖直为提盖用，也可倒下平放的凹槽底面。
权利要求
1.一种由保温盖罩、电加热器、锅座、烹煮锅构成的自动保温节电烹煮装置，其特征在于由内衬6、外壳5组成的保温盖罩1开口端朝下与上端有保温内壁10、外壁9、下端呈空心室32的锅座2密合成气体保温室，锅座2设置有水沸传感器30，温度控制电路板12，电热包3固定在锅座2上。
2.按照权利要求1所述的装置，其特征在于保温盖罩1盖沿31与外壁9上端边沿密合，锅座2的下端空心室32边沿设置电源插座15，操作按钮16、工作指示灯17，旋盖13与空心室32底部配合，由传热罩18，上绝缘层19，电加热器20，下绝缘层21、储热压板22，侧传热包23组成电热包3。
3.按照权利要求1、2所述的装置，其特征在于保温盖罩1顶端设置盖罩把手8，锅座2的外壁9固定有把手11，活动把手28设置在锅盖27中部的凹槽内。
全文摘要
一种自动保温节电烹煮装置。主要由保温盖罩1开口端朝下与上端有保温壁、下端呈空心室32的锅座2密合成气体保温室，放置烹煮锅4的电热包3固定在锅座2上，空心室32设置沸点温度控制电路板等构成。该装置通过水沸传感控制电路，使烹煮的食物水沸即自动断电，通过时不用将保温盖罩1与锅座2分开裸露锅，断电后由储热压板释放热量继续向烹煮锅补充加热。其保温性好，无金属外露、节电安全、使用方便，烹煮的食物质量俱佳。
文档编号A47J27/10GK1068724SQ9110503
公开日1993年2月10日 申请日期1991年7月20日 优先权日1991年7月20日
发明者龙三, 余运波 申请人:余运波, 龙三