1.一种烘干系统，其特征在于，所述烘干系统包括：
壳体，所述壳体内限定出换热通道；
冷凝器和蒸发器，所述冷凝器和所述蒸发器排布在所述换热通道内；
过滤件，所述过滤件设在所述蒸发器的远离所述冷凝器的一侧；
喷射件，所述喷射件设在所述换热通道内，所述喷射件内限定出喷射流道，所述喷射流道具有进口、朝向所述过滤件喷射的第一喷孔和朝向所述蒸发器喷射的第二喷孔。
2.根据权利要求1所述的烘干系统，其特征在于，所述喷射件设置在所述过滤件和所述蒸发器之间。
3.根据权利要求1所述的烘干系统，其特征在于，所述喷射件包括由多根支梁组成的框体，所述框体限定出通风口，所述过滤件形成为过滤网且设在所述通风口内，所述喷射流道形成在所述支梁内，所述第一喷孔和所述第二喷孔均设在所述支梁上。
4.根据权利要求3所述的烘干系统，其特征在于，所述第一喷孔设在所述通风口的内周壁上。
5.根据权利要求3所述的烘干系统，其特征在于，所述第二喷孔设在所述框体的位于顶部的支梁上，且在朝向所述蒸发器的方向上，所述第二喷孔的延伸方向向下设置。
6.根据权利要求1所述的烘干系统，其特征在于，所述第一喷孔和所述第二喷孔的孔径分别为0.1-5毫米。
7.根据权利要求1所述的烘干系统，其特征在于，所述第一喷孔和所述第二喷孔分别为5-50个。
8.根据权利要求3所述的烘干系统，其特征在于，所述喷射件还包括顶管，所述顶管设在所述框体的位于顶部的支梁上，所述顶管下端连通所述喷射流道且所述顶管的上端构成所述进口，所述框体的位于顶部的支梁上还设有安装孔。
9.根据权利要求1-8中任一项所述的烘干系统，其特征在于，所述蒸发器具有开窗式翅片，所述喷射件的第二喷孔的喷射方向与翅片上开窗片的延伸方向相平行。
10.一种除湿装置，其特征在于，包括根据权利要求1-9中任一项所述的烘干系统，所述除湿装置具有用于连通外部水源的进水管，所述喷射件的所述进口适于连通所述进水管；或者，所述壳体内设有用于收集所述蒸发器上冷凝水的集水槽，所述喷射件的所述进口连通所述集水槽。