技术特征：
技术总结
本发明涉及一种烹饪设备，尤其涉及一种家庭烹饪用蒸汽设备。本发明要解决的技术问题是提供一种烹饪速度快、烹饪能耗小、烹饪风味佳的家庭烹饪用蒸汽设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种家庭烹饪用蒸汽设备，包括有保温壳体、箱门、观察窗、温度表、拉手、脚架、支撑架、第一滑轨、第一滑块、网状抽屉、第一隔板、第二隔板等；保温壳体的右前侧通过螺栓连接的方式连接有两个合页，保温壳体右侧设有箱门，箱门通过合页与保温壳体右前侧连接，并且箱门与保温壳体之间相互配合。本发明通过加热电阻对超声波发生器产生的雾化水滴快速获得高温的水蒸汽，以及通过热交换器利用饱和的水蒸汽对凉水进行预热。
技术研发人员：冯晓栋
受保护的技术使用者：冯晓栋
技术研发日：2017.04.19
技术公布日：2017.07.07