专利名称：一种多用途片刀的制作方法
技术领域：
一种多用途片刀技术领域；本实用新型涉及一种多用途片刀。
技术背景；目前，在片刀技术领域，片刀的功能使用比较单一，片刀要结合 各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀，祛疤用 祛疤刀，刮鱼鳞用鱼鳞刀，开配料瓶盖要用开瓶起子，切皮蛋用钢丝 刀，大大浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体 制造单独使用，使材料浪费和增加制造成本。 发明内容；本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便 且制造成本低的多用途片刀。为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是； 一种多 用途片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口， 在所述的刀体上设有磁钢，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形 凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有刮齿，在刀体刀背上设 有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽 内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在 锉刀前端设有一字形罗批。由于在刀体上设置磁钢，磁钢产生磁力，磁力能磁化所切食物； 刀体上设置了刮齿、开瓶口、钢丝，使片刀具有刮鱼鳞、启瓶盖、切 皮蛋功能；在刀柄凹槽内设有小刀、祛疤刀、刨皮刀、锉刀，在锉刀 前端设有一字形罗批，使厨刀增加了切小水果、祛果疤、刨果皮、磨 粉的功能，片刀可与各种功能结合使用，相互协作完成厨房作业，提 高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。
；图l;是本实用新型多用途片刀的结构示意图。
具体实施方式
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以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明；如图1、所示，本实用新型的一种多用途片刀，包括，刀体1 和刀柄2;刀体l上端为刀背、刀体1下端为刀刃口3，在所述的刀体1上设有磁钢19，在刀体1的刀背前端设有弧形凹口 8，在弧形凹 口 8的边缘部上设有钢丝7,在弧形凹口 8前后两端的刀背上设有安 装孔6，后端安装孔6内装有固定销9，前端安装孔6内安装有旋紧 钮5，所述的钢丝7连接在固定销9与旋紧钮5之间；在刀体l刀背 上设有刮齿4，在刀体刀背上设有开瓶口 15;所述的刀柄2尾部端设 有凹槽ll，在凹槽ll内设有小刀17，在凹槽ll内设有祛疤刀16， 在凹槽11内设有刨皮刀14;在所述的凹槽11内设有锉刀13，在锉 刀13前端设有一字形罗批12。刀柄尾部端通过销轴18枢接小刀17、 祛疤刀16，刨皮刀14、锉刀13。
权利要求1、一种多用途片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体上设有磁钢，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有刮齿，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批。
专利摘要本实用新型涉及一种多用途片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体上设有磁钢，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有刮齿，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形螺批。本实用新型集各种厨房用具于一身、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。
文档编号B25G1/08GK201124459SQ20072011409
公开日2008年10月1日 申请日期2007年9月4日 优先权日2007年9月4日
发明者胡朱英 申请人:胡朱英