专利名称：一种刀具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨用刀具，属于刀具领域。
背景技术：
厨房中常用的菜刀通常由刀体连接刀柄组成，刀体为一不锈钢刀板，这种菜刀的刀刃是一直暴露在外的，在刀具不使用时很容易发生危险，而且刀具不小心摔在地上很容易造成刀刃缺损，影响刀具的正常使用。
发明内容
本发明的目的在于提出一种安全性高的刀具。该刀具由刀柄连接刀体组成，所述刀体包括刀板和刀壳，在刀壳内设有供刀板滑动的槽，用于刀板伸出或收入刀壳，刀板通过锁紧栓与刀壳锁定。所述刀板通过梁在滑动槽内滑动。技术效果1、采用活动伸缩式刀体结构，可在刀具不使用时有效保护刀刃，避免刀刃发生损坏；还可以有效防止刀具造成意外伤害，提高了安全性。2、结构设计巧妙，不影响刀具的正常功能，使用方便，实用性强。
图1为本发明的结构示意图。图中标号名称1、刀柄；2、刀板；3、刀壳；4、刀板滑动槽；5、锁紧栓；6、刀板的(滑动)梁。
具体实施例方式下面对本发明作进一步说明。本发明刀具的结构如图1所示，该刀具的刀柄1与刀体相连接，所述刀体包括刀板 2和刀壳3，刀板2的下端为刀刃，在刀壳3内设有供刀板2滑动的槽4，用于刀板2伸出或收入刀壳3，在刀板2的上端设有滑动梁6，该梁6嵌在滑动槽4中，刀板2通过梁6在槽4 内滑动，滑动槽4的长度保证刀板2能完全收入刀壳3内，且滑动槽4在保证刀板2伸出刀壳3足够长的位置截止，梁6则卡在槽4的截止处，以防止刀板2掉出刀壳3，刀板2通过锁紧栓5与刀壳3锁定，保证刀板2在使用时保持静止(不会收入刀壳中)。刀柄1采用木质，刀壳3可采用硬塑料或木质，以降低整刀重量，刀板2采用不锈钢。使用时利用重力刀板会自动伸出刀壳，刀板的梁会卡在滑动槽截止位置，用栓锁紧刀板即可；不使用时松开锁紧栓，将刀板收入刀壳内，再将锁紧栓锁紧。
权利要求
1.一种刀具，由刀柄(1)连接刀体组成，其特征在于所述刀体包括刀板(2)和刀壳 (3)，在刀壳(3)内设有供刀板O)滑动的槽G)，用于刀板(2)伸出或收入刀壳(3)，刀板 (2)通过锁紧栓(5)与刀壳(3)锁定。
2.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于所述刀板( 通过梁(6)在槽内滑动。
全文摘要
本发明公开了一种刀具，该刀具由刀柄连接刀体组成，所述刀体包括刀板和刀壳，刀板下端为刀刃，在刀壳内设有供刀板滑动的槽，用于刀板伸出或收入刀壳，刀板通过锁紧栓与刀壳锁定。本发明改变了传统刀具的结构，在不使用时刀板可收入刀壳以起到安全保护作用，防止意外发生。
文档编号B26B3/00GK102490188SQ20111036667
公开日2012年6月13日 申请日期2011年11月18日 优先权日2011年11月18日
发明者罗正辉 申请人:吴江市松陵镇诚达模具厂