专利名称：一种防粘菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种防粘菜刀。
背景技术：
菜刀是一种常见的厨房用具，主要用于切菜、切肉等食物处理，由于菜刀表面光滑，在切菜切肉时，经常会有菜片或肉片粘附在刀的侧面上，这时，人们不得不用手把粘附在刀上的菜片或肉片推下来，从而影响人们了切菜的速度。
发明内容为了有效缓解食物粘附菜刀的技术问题，本实用新型提供一种防粘菜刀。本实用新型采用的技术方案是一种防粘菜刀，包括刀体、刀把和限位挡板，限位挡板是横截面半圆形的塑料胶条，限位挡板的一个侧面为长方形平面，该平面上均勻分布着4-6个吸盘，限位挡板通过吸盘吸附在刀体上。本实用新型的有益效果是该防粘菜刀结构简单，使用方便，分切后的食物通过限位挡板自动和刀体分离，同时能够根据分切不同食物的需要调整限位挡板吸附的位置。
图1是该防粘菜刀结构示意图具体实施方式
以下结合附图，进一步说明本实用新型的具体实施方式
在图1 一种防粘菜刀的结构示意图中，包括刀体1、刀把2和限位挡板3，限位挡板 3是一个带有吸盘4的横截面为半圆形的塑料胶条。使用该菜刀分切食物时，根据分切食物的需要，通过吸盘将限位挡板吸附在刀体合适的位置，然后握住刀把进行分切食物，分切出的食物碰到限位挡板后就会自然和刀体分离。
权利要求1. 一种防粘菜刀，其特征在于该菜刀，包括刀体(1)、刀把(2)和限位挡板(3)，限位挡板(3)是横截面半圆形的塑料胶条，限位挡板(3)的一个侧面为长方形平面，该平面上均勻分布着4-6个吸盘(4)。
专利摘要本实用新型公开了一种防粘菜刀，包括刀体1、刀把2和限位挡板3，限位挡板3是一个带有吸盘4的横截面为半圆形的塑料胶条。使用该菜刀分切食物时，可以根据分切食物的需要，通过吸盘4将限位挡板3吸附在刀体1合适的位置，然后握住刀把2进行分切食物，分切出的食物碰到限位挡板后就会自然和刀体分离。该防粘菜刀结构简单，使用方便，能够有效的防止食物粘附。
文档编号B26B3/00GK202212971SQ20112033300
公开日2012年5月9日 申请日期2011年9月1日 优先权日2011年9月1日
发明者王从东 申请人:安徽理工大学