一种多功能切菜的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种多功能切菜机，包括对称设置的2个侧面板、固定在2个侧面板之间前端且水平设置的滑动板、固定在2个侧面板之间后端且水平设置的支撑板、安装在支撑板上的刀具、设置在侧面板中后端的调节机构，以及清理装置；所述滑动板的前部分与侧面板为一体式结构，其后部分与侧面板分离；所述滑动板的后部分设有多个均匀排列的贯通孔；所述调节机构设置在贯通孔的下方，且与滑动板紧贴，调节机构包括转轴和旋转手柄，转轴的截面为凸轮；所述侧面板上设有防逆转装置；所述转轴上设有相互垂直的刀片组A和刀片组B；该切菜机为一体机，根据不同需求只要旋转按钮来调整使用，快捷、方便。
【专利说明】一种多功能切菜机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种切菜机，具体是一种根据不同蔬菜和瓜果切丝、切片以及调整各种薄厚的厨房用多功能切菜机。
【背景技术】
[0002]家庭和饭店一般使用普通刀具进行切菜，不但消耗很多时间和精力，而且容易伤手。目前市场上也出现了一些切菜机，这些切菜机中具有代表性为组合式切菜机，组合式切菜机通过各种刀片来完成不同薄厚切片和切丝需求。这种频繁更换刀片来完成所需功能的切菜机延长了料理时间，耗费了大量精力。本专利提供一种既安全又省力的多功能切菜机来解决以上问题。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于提供一种多功能切菜机，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]一种多功能切菜机，包括对称设置的2个侧面板、固定在2个侧面板之间前端且水平设置的滑动板、固定在2个侧面板之间后端且水平设置的支撑板、安装在支撑板上的刀具、设置在侧面板中后端的调节机构，以及清理装置；所述滑动板的前部分与侧面板为一体式结构，其后部分与侧面板分离；所述滑动板的后部分设有多个均匀排列的贯通孔；所述支撑板与侧面板为一体式结构，支撑板的前端为向底面倾斜的斜坡结构，斜坡底端设有导向槽；所述刀具通过螺丝固定在支撑板前部分，刀具的前端比支撑板的前端更突出；
[0006]所述调节机构设置在贯通孔的下方，且与滑动板紧贴，调节机构包括转轴和旋转手柄，转轴和转动手柄通过螺栓固定在一起，转轴的截面为凸轮；所述转动手柄包括旋钮、圆筒和环边，圆筒和环边设置在旋钮上，三者为一体式结构，圆筒上设有螺栓孔和插入孔，螺栓螺装在螺栓孔内，转轴一端设有安装轴，安装轴安装在安装孔内；
[0007]所述侧面板上设有防逆转装置；所述防逆转挡块的数量为多个，形成多级调节；所述转轴上设有相互垂直的刀片组A和刀片组B，刀片组A和刀片组B均由均匀间隔分布的多个刀片组成，且两者的刀片间距不同，贯通孔与刀片组A和刀片组B相对应；所述清理装置由池体、内盖、固定板和外盖组成，池体与内盖为一体式结构，池体底部设有多个固定针A，固定板底部设有与固定针A相同的固定针B，清理装置通过固定针A和固定针B与其下方的清洁块固定在一起。
[0008]优选的，所述侧面板上端高出滑动板。
[0009]优选的，所述侧面板的后端下方开设卡槽，滑动板前端设有固定手柄，固定手柄与卡槽a配合将切菜机固定在其配套容器上。
[0010]优选的，所述滑动板前部分设有多个均匀排列的导向凸起。
[0011]优选的，所述安装轴上铣出一个缺口，安装孔与安装轴相对应。
[0012]优选的，所述防逆转装置安装在旋转手柄的圆筒和环边之间，防逆转装置上设有多个倾斜的防逆转挡块，环边内设有与防逆转挡块相对应的障碍。
[0013]优选的，所述池体内部形成盛汁盘。
[0014]优选的，所述固定板上端设有固定塞，固定塞安装在外盖内部相应的安装筒内，内盖上设有供安装筒穿过的通孔。
[0015]优选的，所述外盖上端为尖锐的棱边。
[0016]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:1.该多功能切菜机为一体机，根据不同需求只要旋转按钮来调整使用，快捷、方便；2.该多功能切菜机设计巧妙，附件少，产品结构较简单，因此使用后清洗容易，而且保管方便；3.原有很多切菜机附件较多操作不便，该多功能切菜机无需更换刀片操作简单易学，使用更加安全。
【专利附图】
【附图说明】
[0017]图1为多功能切菜机的结构示意图。
[0018]图2为多功能切菜机取下清理装置后的结构示意图。
[0019]图3为多功能切菜机中清理装置的分解图。
[0020]图4为多功能切菜机中清理装置的剖视图。
[0021]图5为拿起外盖时清理装置的剖视图。
[0022]图6为多功能切菜机一档档位时的结构示意图。
[0023]图7为多功能切菜机二档档位时的结构示意图。
[0024]图8为多功能切菜机三档档位时的结构示意图。
[0025]图9为多功能切菜机四档档位时的结构示意图。
[0026]图10为多功能切菜机中清理装置用于榨汁的使用方法示意图。
[0027]图中1-切菜机、10-侧面板、1a-卡槽、11-防逆转装置、I Ia-防逆转挡块、20-滑动板、20a-贯通孔、21-导向凸起、30-支撑板、31-导向槽、40-刀具、41-螺丝、50-调节机构、51-转轴、51a-安装轴、52-旋转手柄、521-旋钮、522-圆筒、522a_螺栓孔、522b_插入孔、523-环边、524-障碍、53-螺栓、60-清理装置、61-池体、61a-固定针A、61b_盛汁盘、62-内盖、62a-通孔、63-固定板、63a-固定针B、64-外盖、70-固定手柄、80-刀片组A、80r -刀片组B。
【具体实施方式】
[0028]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0029]请参阅图1?10，本实用新型实施例中，一种多功能切菜机，包括对称设置的2个侧面板10、固定在2个侧面板10之间前端且水平设置的滑动板20、固定在2个侧面板10之间后端且水平设置的支撑板30、安装在支撑板30上的刀具40、设置在侧面板10中后端的调节机构50，以及清理装置60 ;所述侧面板10上端高出滑动板20，从而形成挡边，该挡边能够防止切削过程中蔬菜、水果等从侧面脱离；所述侧面板10的后端下方开设卡槽10a，卡槽1a卡在切菜机I容器的上边缘，滑动板20前端设有固定手柄70，固定手柄70与卡槽1a配合将切菜机I固定在其配套容器上；所述滑动板20的前部分与侧面板10为一体式结构，其后部分与侧面板10分离，调节机构50通过调节滑动板20后部分与侧面板10的相对高度，调节滑动板20后端与刀具40之间的距离，从而完成切削厚度的调节；所述滑动板20前部分设有多个均匀排列的导向凸起21，滑动板20的后部分设有多个均匀排列的贯通孔20a ；
[0030]所述支撑板30与侧面板10为一体式结构，支撑板30的前端为向底面倾斜的斜坡结构，斜坡底端设有导向槽31，通过导向槽31使切削后的长条只能沿着导向槽31前后移动，而不会左右移动，使切削后的长条更整齐；所述刀具40通过螺丝41固定在支撑板30前部分，刀具40的前端比支撑板30的前端更突出；所述调节机构50设置在贯通孔20a的下方，且与滑动板20紧贴，调节机构50包括转轴51和旋转手柄52，转轴51和转动手柄52通过螺栓53固定在一起，转轴51的截面为凸轮，从而通过旋转转轴51完成滑动板20后端高度的调节；所述转动手柄52包括旋钮521、圆筒522和环边523，圆筒522和环边523设置在旋钮521上，三者为一体式结构，旋钮521为星状，方便用手转动，圆筒522上设有螺栓孔522a和插入孔522b，螺栓53螺装在螺栓孔522a内，转轴51 —端设有安装轴51a，安装轴51a安装在安装孔522b内，安装轴51a上铣出一个缺口，安装孔522b与安装轴51a相对应;
[0031]所述侧面板10上设有防逆转装置11，防逆转装置11安装在旋转手柄52的圆筒522和环边523之间，防逆转装置11上设有多个倾斜的防逆转挡块11a，环边523内设有与防逆转挡块Ila相对应的障碍524，用户在旋转旋转手柄52时，通过障碍524和防逆转挡块Ila的配合，防止用户反向旋转旋转手柄52 ;所述防逆转挡块Ila的数量为多个，形成多级调节；所述转轴51上设有相互垂直的刀片组A 80和刀片组B 80r，刀片组A 80和刀片组B 80'均由均匀间隔分布的多个刀片组成，且两者的刀片间距不同，从而能将蔬菜切成不同宽度，贯通孔20a与刀片组A 80和刀片组B 80r相对应；
[0032]所述清理装置60用于切好蔬菜后，打扫滑动板20，防止直接用手打扫而被刀具40、刀片组A 80或刀片组B 80r划伤，清理装置60由池体61、内盖62、固定板63和外盖64组成，池体61与内盖62为一体式结构，池体61底部设有多个固定针A 61a，池体61内部形成盛汁盘61b，固定板63底部设有与固定针A 61a相同的固定针B 63a，上端设有固定塞63b，固定塞63b安装在外盖64内部相应的安装筒内，从而将外盖64和固定板63固定在一起，清理装置60通过固定针A 61a和固定针B 63a与其下方的清洁块固定在一起，把外盖64向上抬起时，固定板63会随之一起上升，从而使清理装置60与清洁块易于分离，内盖62上设有供安装筒穿过的通孔62a ;所述外盖64上端为尖锐的棱边，将水果压在尖锐的棱边上，用手下压，就能够榨取水果汁，得到的水果汁流入池体61内，并被盛汁盘61b收集。
[0033]本实用新型的工作原理是:所述多功能切菜机，滑动板20的后部分与侧面板10分离，调节机构50通过调节滑动板20后部分与侧面板10的相对高度，进而调节滑动板20后端与刀具40之间的距离，从而完成切削厚度的调节，由于调节机构50的转轴51设置在贯通孔20a的下方，并与滑动板20紧贴，转轴51的截面为凸轮，因此通过转动旋转手柄52带动转轴51转动，就能够完成滑动板20后端高度的调节，同时由于刀片组A 80和刀片组B80'设置在转轴51上，且位于贯通孔20a的正下方，因此在转动转轴51调节切削厚度的同时，通过刀片组A 80和刀片组B 80r调节了切削宽度，切削后的长条随着导向槽31落入容器内，作为参考，当滑动板20与刀具40之间间隙小的时候，相对应的刀片组A80的刀片间距也小，切出的长条很细，当滑动板20与刀具40之间间隙大的时候，相对应的刀片组B80'的刀片间距也大，切出的长条很粗；
[0034]所述多功能切菜机，用户首先通过固定手柄70和卡槽1a将切菜机固定在配套的容器上，准备完成后，通过旋转旋转手柄52调节滑动板20后端的高度，通过滑动板20与道具40的配合，从而调节切削厚度，在调节切削厚度的同时，通过刀片组A 80和刀片组B80'调节了切削宽度，调节到合适的厚度和宽度时，开始切削蔬菜，切削后的长条随着导向槽31落入容器内，切削完成后，通过清理装置60对切菜机上的汁液进行清理，清理完成后，把外盖64向上抬起，固定板63会随之一起上升，从而使清理装置60与清洁块分离；所述多功能切菜机的清理装置60能够单独使用，用于榨汁，将水果压在外盖64的尖锐棱边上，用手下压，就能够榨取水果汁，得到的水果汁流入池体61内，并被盛汁盘61b收集。
[0035]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0036]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种多功能切菜机，包括对称设置的2个侧面板(10)、固定在2个侧面板(10)之间前端且水平设置的滑动板(20)、固定在2个侧面板(10)之间后端且水平设置的支撑板(30)、安装在支撑板(30)上的刀具(40)、设置在侧面板(10)中后端的调节机构(50)，以及清理装置￠0);其特征在于:所述滑动板(20)的前部分与侧面板(10)为一体式结构，其后部分与侧面板(10)分离；所述滑动板(20)的后部分设有多个均匀排列的贯通孔(20a);所述支撑板(30)与侧面板(10)为一体式结构，支撑板(30)的前端为向底面倾斜的斜坡结构，斜坡底端设有导向槽(31);所述刀具(40)通过螺丝(41)固定在支撑板(30)前部分，刀具(40)的前端比支撑板(30)的前端更突出； 所述调节机构(50)设置在贯通孔(20a)的下方，且与滑动板(20)紧贴，调节机构(50)包括转轴(51)和旋转手柄(52)，转轴(51)和转动手柄(52)通过螺栓(53)固定在一起，转轴(51)的截面为凸轮；所述转动手柄(52)包括旋钮(521)、圆筒(522)和环边(523)，圆筒(522)和环边(523)设置在旋钮(521)上，三者为一体式结构，圆筒(522)上设有螺栓孔(522a)和插入孔(522b)，螺栓(53)螺装在螺栓孔(522a)内，转轴(51) —端设有安装轴(51a)，安装轴(51a)安装在安装孔(522b)内； 所述侧面板(10)上设有防逆转装置(11);所述防逆转挡块(Ila)的数量为多个，形成多级调节；所述转轴(51)上设有相互垂直的刀片组A(SO)和刀片组B(80')，刀片组A(SO)和刀片组B(80')均由均匀间隔分布的多个刀片组成，且两者的刀片间距不同，贯通孔(20a)与刀片组A (80)和刀片组B(8(V )相对应；所述清理装置(60)由池体(61)、内盖(62)、固定板(63)和外盖(64)组成，池体(61)与内盖(62)为一体式结构，池体(61)底部设有多个固定针A(61a)，固定板(63)底部设有与固定针A(61a)相同的固定针B(63a)，清理装置(60)通过固定针A(61a)和固定针B(63a)与其下方的清洁块固定在一起。
2.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述侧面板(10)上端高出滑动板(20)。
3.根据权利要求1或2所述的多功能切菜机，其特征在于:所述侧面板(10)的后端下方开设卡槽(10a)，滑动板(20)前端设有固定手柄(70)，固定手柄(70)与卡槽(1a)配合将切菜机(I)固定在其配套容器上。
4.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述滑动板(20)前部分设有多个均匀排列的导向凸起(21)。
5.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述安装轴(51a)上铣出一个缺口，安装孔(522b)与安装轴(51a)相对应。
6.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述防逆转装置(11)安装在旋转手柄(52)的圆筒(522)和环边(523)之间，防逆转装置(11)上设有多个倾斜的防逆转挡块(11a)，环边(523)内设有与防逆转挡块(Ila)相对应的障碍(524)。
7.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述池体￠1)内部形成盛汁盘(61b)ο
8.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述固定板(63)上端设有固定塞(63b)，固定塞(63b)安装在外盖(64)内部相应的安装筒内，内盖(62)上设有供安装筒穿过的通孔(62a)。
9.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于:所述外盖(64)上端为尖锐的棱
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【文档编号】B26D1/02GK204183586SQ201420577600
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年10月8日 优先权日:2014年10月8日
【发明者】李承昌 申请人:洗莱珠商贸（上海）有限公司