1.一种红苕切碎机，包括装置主体、切片机构(1)、夹紧机构(3)以及绞碎机构(5)，其特征在于：所述装置主体包括左支撑臂(2)、基座(4)以及右支撑臂(6)，所述左支撑臂(2)与右支撑臂(6)对称装配在基座(4)上端面左右两侧；
所述切片机构(1)包括滑块(11)、滑槽(12)、操作台(13)、气压缸(14)、切片刀(15)以及刀座(16)，所述操作台(13)装配在左支撑臂(2)和右支撑臂(6)上端面，所述操作台(13)上端面开设有滑槽(12)，所述滑块(11)装配在滑槽(12)内部，所述气压缸(14)装配在滑块(11)下端面，所述刀座(16)固定在气压缸(14)下端面，所述切片刀(15)通过螺栓固定在刀座(16)下端面；
所述夹紧机构(3)包括定位板一(32)、定位板二(31)、电动液压缸(33)以及工作台(34)，所述工作台(34)左端面装配在左支撑臂(2)右端面，所述工作台(34)右端面装配在右支撑臂(6)左端面，所述定位板二(31)通过支撑杆装配在左支撑臂(2)右端面，所述电动液压缸(33)装配在右支撑臂(6)左端面，所述定位板一(32)通过支撑杆装配在电动液压缸(33)左端面；
所述绞碎机构(5)包括绞碎箱(51)以及绞碎组件，所述绞碎箱(51)装配在基座(4)上端面，所述绞碎组件有两个，所述绞碎组件对称装配在绞碎箱(51)内部左端面，所述绞碎组件包括绞碎刀(52)、转动辊(53)以及电机(54)，所述电机(54)通过支撑杆装配在绞碎箱(51)内部左端面，所述电机(54)通过转轴与转动辊(53)相连接，所述绞碎刀(52)装配在转动辊(53)环形侧面上。
2.根据权利要求1所述的一种红苕切碎机，其特征在于：所述定位板一(32)和定位板二(31)规格相同，所述定位板一(32)和定位板二(31)均与水平面呈90°夹角布置。
3.根据权利要求1所述的一种红苕切碎机，其特征在于：所述绞碎箱(51)内部装配有吸音海绵。
4.根据权利要求1所述的一种红苕切碎机，其特征在于：所述左支撑臂(2)右端面与右支撑臂(6)左端面均装配有定位销，所述工作台(34)左端面和右端面均设有定位孔。
5.根据权利要求1所述的一种红苕切碎机，其特征在于：所述绞碎刀(52)至少设有六组以上，所述绞碎刀(52)呈环形等距装配在转动辊(53)环形侧面上。
6.根据权利要求1所述的一种红苕切碎机，其特征在于：所述绞碎箱(51)上方设有漏斗。