1.一种从冶锌置换渣中提取锗的方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）将冶锌置换渣与浸出剂和氧化剂混合后，加入到高压反应釜中，控制温度100-160℃，调整压力0.5-1.5MPa，进行氧压酸浸，反应1-4h后出料，得到混合物料；
（2）将步骤（1）获得的混合物料加入助滤剂除硅，搅拌反应0.5-2h后，进行固液分离，得到含锗酸浸液；
（3）将步骤（2）获得的含锗酸浸液中加入还原剂铁粉将铁离子还原为亚铁离子，再向还原后的溶液中加入离子隐蔽剂，采用单宁酸沉淀锗，得到单宁锗沉淀，单宁锗沉淀经煅烧，得到锗精矿。
2.根据权利要求1所述的一种从冶锌置换渣中提取锗的方法，其特征在于：步骤（1）中，所述的浸出剂为硫酸和氢氟酸的混合酸，硫酸浓度为50-150g/L，氢氟酸浓度为10-60g/L，硫酸用量按硫酸与冶锌置换渣的液固质量比3-8:1加入，氢氟酸用量按冶锌置换渣中硅含量的1.1-1.6倍加入；所述的氧化剂为双氧水、高锰酸钾、二氧化锰、次氯酸钠、氯酸钾、过硫酸铵中的一种或一种以上，氧化剂的浓度为10-50g/L，氧化剂的加入量为冶锌置换渣重量的3-10％。
3.根据权利要求1所述的一种从冶锌置换渣中提取锗的方法，其特征在于：步骤（2）中，所述的助滤剂为硫酸钾、硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸钠、碳酸钾、碳酸钠中的一种或一种以上，助滤剂用量按冶锌置换渣中硅含量的0.5-1.2倍加入。
4.根据权利要求1所述的一种从冶锌置换渣中提取锗的方法，其特征在于：步骤（3）中，所述的还原剂铁粉加入量为含锗酸浸液中铁离子含量的0.5-1.2倍；所述的离子隐蔽剂为酒石酸、草酸、柠檬酸、乙二胺四乙酸中的一种或一种以上；所述离子隐蔽剂用量按离子隐蔽剂与锗的摩尔比1-5:1加入；所述的单宁酸用量按单宁酸与锗的质量比10～30:1加入；所述的单宁锗煅烧温度300～600℃，煅烧时间1-3h。