专利名称：葡萄籽总黄酮的提取方法
技术领域：
本发明公开了一种黄酮的提取方法，尤其是指葡萄籽总黄酮的提取方法。
技术背景在已有技术中，中国发明专利申请公开说明书CN1232031公开了一种名称为"一种 山渣叶总黄酮的提取方法"，其主要原料是山渣，其缺点是浪费山渣资源，黄酮收率低。 发明内容本发明的目的是针对上述不足而提供一种利用酿酒废弃物，黄酮收率高的葡萄籽总黄 酮的提取方法。本发明的目的是这样实现的以葡萄籽为原料，采用以下步骤提取(1) 、将葡萄籽除杂、水洗、烘干、粉碎，得粗粉。(2) 、水提取第一次，水葡萄籽粗粉=3: 1，时间3h;第二次，水葡萄籽粗粉=2: 1，时间2h;第三次，水葡萄籽粗粉=1: 1,时间lh;温度均为100'C，合并提取液、 浓縮、得浸膏。(3) 、醇沉第一次，75%乙醇，室温，24—48h;第二次，95%乙醇，室温，24—48h。(4) 、得滤液、回收乙醇得浸膏、浓縮、干燥、得总黄酮。葡萄籽是酿葡萄酒的副产品，多为丢掉，没有利用。该籽为葡萄遗传载体籽，含多种 油类，富含强抗氧化作用和抗癌作用天然产物黄酮类化合物。经研究表明，该籽营养丰富， 对预防乳腺癌、保护细胞膜，具有药用和天然食品作用，有较好的应用价值。本发明的优点和积极效果在于(l)采用具有药用和保健食品作用的葡萄籽为主要原 料，资源丰富(通化市每年酿酒产籽高达4千多吨)，变废为宝，产品成本低廉。(2)、采用 以水为溶媒浸提有效成份，再以乙醇沉淀去除杂质，工艺先进合理，葡萄籽总黄酮收率高 达64%，可直接用于保健食品和具有较高的药用价值。下面将结合实施例对本发明作进一步详细描述具体实施方式
(1) 、选料葡萄籽；(2) 、过筛除杂质；(3) 、清洗机内水洗；(4) 、烘干室内烘干(8(TC);(5) 、粉碎机粉碎2—3块/粒，得粗粉；
(6) 、水提取设备为多功能提取罐第一次 第二次 第三次水量3倍 2倍 1倍时间3h 2h lh温度100°C 100°C IO(TC(7) 、提取液置于多效蒸发罐中浓縮、得浸膏；(8) 、醇沉； 第一次 第二次乙醇 75% 95%时间 24—48h 24—48h温度 室温 室温(9) 、得滤液、回收乙醇得浸膏、浓縮、干燥、得总黄酮。
权利要求
1、一种葡萄籽总黄酮的提取方法，其特征在于以葡萄籽为原料，采用以下步骤提取(1)、将葡萄籽除杂、水洗、烘干、粉碎，得粗粉；(2)、水提取第一次，水∶葡萄籽粗粉＝3∶1，时间3h第二次，水∶葡萄籽粗粉＝2∶1，时间2h第三次，水∶葡萄籽粗粉＝1∶1，时间1h温度均为100℃，合并提取液、浓缩、得浸膏；(3)、醇沉第一次，75％乙醇，室温，24_48h第二次，95％乙醇，室温，24-48h；(4)、得滤液、回收乙醇得浸膏、浓缩、干燥、得总黄酮。
全文摘要
本发明公开了一种黄酮的提取方法，尤其是指葡萄籽总黄酮的提取方法。该方法以葡萄籽为主要原料，经适度粉碎、三次水提、两次醇提、去杂质、蒸发掉水份，得葡萄籽总黄酮，收率高达64％，可直接用于保健食品；本方法以酿酒废弃物的葡萄籽为原料，工艺先进合理，产品成本低廉，具有药用和保健价值。
文档编号C07H17/00GK101125841SQ200710029718
公开日2008年2月20日 申请日期2007年8月15日 优先权日2007年8月15日
发明者赖泉斌 申请人:赖泉斌