本发明涉及一种抽提胰酶中油脂的方法，具体涉及一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法。
背景技术：
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胰酶具有较强的去污能力，胰酶是从动物胰脏中提取的多种酶的混合物，主要成分为胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶，胰酶中含有多种活性物质，可以作为基础原料制备洗涤或洗浴用品。胰酶具有重大的生态工业价值，我国是畜牧生产大国，而超过90%的胰脏被废弃，不但造成浪费，还增加了企业的后续处理和环境污染。目前，在提取胰酶的过程中,部分油脂会伴随着胰酶一同被提取出来并混合在胰酶中,其含量约在2%左右，为了进一步提高胰酶的纯度，需要将混合在胰酶中的油脂进一步抽提出去。故此，设计一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法是十分必要的。
技术实现要素：
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本发明弥补和改善了上述现有技术的不足之处，提供了一种设计合理、安全可靠、抽提效率高、抽提效果好、性质稳定、生产周期短、经济适用的一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法，可以大规模地推广和使用。
本发明采用的技术方案为：一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法，其抽提方法为：将比例为4:1的胰酶粉和丁烷溶剂放入密闭的容器中进行第一次抽提，其中密闭容器中的温度为18℃~20℃，密闭容器内的压力为0.3~0.5MPa，液态的丁烷溶剂开始对含有油脂的胰酶粉进行油脂抽提，抽提时间为30分钟，将抽提后获得的胰酶、油脂及丁烷溶剂的混合液送入到自动密闭压力过滤机内进行过滤，过滤后获得胰酶固定和滤液；将上述胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例重新放入到密闭的容器中进行第二次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；再将二次抽提后的胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例再次放入到密闭的容器中进行第三次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；将三次油脂抽提后获得的胰酶固体破碎后送入到真空干燥机内进行干燥处理，去除胰酶中残余的丁烷溶剂，即获得含油脂低于0.02%的胰酶产品。
经过三次抽提所获得的滤液通过真空浓缩后得到能够重复循环使用的丁烷溶剂。
本发明的有益效果：设计合理，工艺简单，安全可靠，抽提效率高，抽提效果好，性质稳定，生产周期短，经济适用，可以大规模地推广和使用。采用低温抽提胰酶中油脂的工艺方法不会破坏胰酶中的活性物质，抽提过程安全可靠，经抽提后的胰酶中含油脂低于0.02%，而且工艺操作简单，抽提工艺节能环保，抽提所使用的设备造价低廉，降低了生产成本。
具体实施方式：
一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法，其抽提方法为：将比例为4:1的胰酶粉和丁烷溶剂放入密闭的容器中进行第一次抽提，其中密闭容器中的温度为18℃~20℃，密闭容器内的压力为0.3~0.5MPa，液态的丁烷溶剂开始对含有油脂的胰酶粉进行油脂抽提，抽提时间为30分钟，将抽提后获得的胰酶、油脂及丁烷溶剂的混合液送入到自动密闭压力过滤机内进行过滤，过滤后获得胰酶固定和滤液；将上述胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例重新放入到密闭的容器中进行第二次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；再将二次抽提后的胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例再次放入到密闭的容器中进行第三次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；将三次油脂抽提后获得的胰酶固体破碎后送入到真空干燥机内进行干燥处理，去除胰酶中残余的丁烷溶剂，即获得含油脂低于0.02%的胰酶产品；经过三次抽提所获得的滤液通过真空浓缩后得到能够重复循环使用的丁烷溶剂。本发明的设计合理，工艺简单，安全可靠，抽提效率高，抽提效果好，性质稳定，生产周期短，经济适用，可以大规模地推广和使用。