一种中国被毛孢菌的生产方法与流程

文档序号:12410835阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种中国被毛孢菌的生产方法,其特征在于该方法含有如下步骤:

(一)摇床培养

培养基按重量百分比为:蚕蛹1-3%,玉米1-3%,麸皮1-3%,蛋白胨0.1-1%,葡萄糖1-3%,硫酸镁0.01-0.05%,磷酸二氢钾0.01-0.05%,消泡剂微量,其余为水;用氢氧化钠调节PH值至7.0-7.5,通入无菌空气的压力是0.11-0.15MPa,通气比是0.5-1.5VVm;在小于20℃条件下培养8-10天;

(二)发酵种子罐培养

一级、二级发酵培养基按重量百分比为:葡萄糖1-3%,酵母膏1-3%,硫酸镁0.01-0.05%,磷酸二氢钾0.01-0.05%,消泡剂微量,其余为水;培养基装量为发酵罐总容积的70-80%,用氢氧化钠调节PH值至7.0-7.5;一级接种量5-10%,二级接种量8-15%,通入无菌空气的压力是0.11-0.15MPa,通气比是0.5-1.5VVm;在15-18℃条件下培养5-8天;

(三)三级、四级发酵培养

三级、四级发酵基础培养基按重量百分比为:蚕蛹1-3%,玉米1-3%,蛋白胨0.1-1.5%,葡萄糖1-3%,酵母膏0.1-0.6%,硫酸镁0.01-0.05%,磷酸二氢钾0.01-0.05%,消泡剂微量,其余为水;三级、四级罐基础培养基装料量为上一级种子量的3-5倍,用氢氧化钠调节PH值至7.0-7.5,通入无菌空气的压力是0.11-0.15MPa,通气比是0.5-1.5VVm;三、四级前3天控温15-18℃,3天后控温13-17℃;培养3-5天后进行补料,补料至罐体总容积的70-80%,补料培养基按重量百分比为:蚕蛹1-3%,玉米1-3%,蛋白胨0.75-1.5%,葡萄糖1-3%,酵母膏0.4-1%,硫酸镁0.01-0.05%,磷酸二氢钾0.01-0.05%,消泡剂微量,其余为水;用氢氧化钠调节PH值至7.0-7.5,通入无菌空气的压力是0.11-0.15MPa,通气比是0.5-1.5VVm;在13-17℃条件下培养5-8天;

(四)出罐、过滤,得到中国被毛孢菌丝体。

2.如权利要求1所述的通入无菌空气,其特征在于无菌空气的温度高于实时室外大气温度。

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