1.一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：包括有基板，在基板上设置有一组以上的钢刀组，每组钢刀组包括全高钢刀及半高钢刀，全高钢刀及半高钢刀的刀背内嵌于基板内、刀刃伸出基板之外，全高钢刀能切断复合皮料，半高钢刀切断复合皮料的里料，每组的全高钢刀根据所加工物件外轮廓的形状排列围成外圈，半高钢刀位于全高钢刀围成的外圈之内，且根据加工物件上所需去除里料的相应位置及形状设置。
2.根据权利要求1所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述半高钢刀靠近全高钢刀围成的外圈设置，用于去除加工物件上至少一侧的外边沿的里料。
3.根据权利要求1或2所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述半高钢刀在全高钢刀围成的外圈之内排列成一个以上的多边形，多边形能去除条形的里皮。
4.根据权利要求3所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述全高钢刀围成的外圈之内还设置有全高钢刀切断复合皮料用于加工通孔或切穿复合皮料。
5.根据权利要求1或2所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述全高钢刀与半高钢刀垂直于基板设置。
6.根据权利要求1或2所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述全高钢刀的刀刃到基板底平面的距离＞半高钢刀的刀刃到基板底平面的距离。
7.根据权利要求1或2所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述基板的底平面设置有弹性保护层，在弹性保护层内设置有与全高钢刀及半高钢刀一一对应的条形槽，该条形槽贯穿弹性保护层的两端，全高钢刀及半高钢刀的另一端设置在弹性保护层相应的条形槽内。
8.根据权利要求7所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述弹性保护层为板状的海绵或是板状的聚氨酯。
9.根据权利要求1所述的一种复合皮料冲切用刀模，其特征在于：所述基板为木板或是金属板。
10.一种利用权利要求1—9所述的复合皮料冲切用刀模冲切皮料的方法，其特征在于：包括如下步骤：
1)将刀模固定在冲切设备上，复合皮料的里料朝上设置；
2)由刀模对皮料进行冲切，刀模的全高钢刀将复合皮料切穿，半高钢刀切断复合皮料的里料；
3)根据加工需要人工将经半高钢刀冲切并要去除的里料从复合皮料的面料上撕掉。