技术总结
一种牡丹籽导热油炒锅，包括锅体、叶片、外围板和驱动机构，外围板与锅体外壁之间形成用于储存导热油的腔体，其中，叶片包括平板和弧形板，平板倾斜设置并与锅体内腔底面形成45°夹角，平板的垂直高度为外围板高度的1/2，平板一端与驱动机构中的转轴连接，另一端紧靠在锅体内腔壁上，平板底部距锅体内腔底面2mm，所述弧形板倾斜设置在锅体内腔中并与锅体内腔底面形成35°夹角，弧形板与平板之间的夹角为180°，弧形板的垂直高度为外围板高度的1/2，弧形板底面位于平板垂直高度的2/3位置，弧形板凹部的圆弧角R为65，并且朝向转轴运动方向，弧形板一端与驱动机构中的转轴连接，另一端紧靠在锅体内腔壁上。本实用新型烘炒效率高，能够使牡丹籽受热均匀。
技术研发人员：孙后田;杨有煌;孙倩霞
受保护的技术使用者：铜陵亚通牡丹产业发展有限公司
文档号码：201620985509
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.02.22