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快速酿造酱香型白酒的工艺的制作方法
文档序号:11687122
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来源:国知局
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快速酿造酱香型白酒的工艺的制造方法与工艺
技术特征:
技术总结
本发明涉及白酒生产工艺,尤其涉及一种快速酿造酱香型白酒的工艺,本工艺在现有工艺的基础之上利用快速蒸馏釜缩短蒸馏时间,进而缩短整个酿酒工艺的时间。
技术研发人员:
郑国祥;刘清巧;郑勇;郑芹;郑乾;郑健东
受保护的技术使用者:
贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司
技术研发日:
2017.05.19
技术公布日:
2017.07.21
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