生物发酵罐的制作方法

文档序号:16761189发布日期:2019-01-29 17:43阅读:372来源:国知局
生物发酵罐的制作方法

本实用新型涉及发酵技术领域,具体涉及一种生物发酵罐。



背景技术:

发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业,起发酵作用。发酵罐的组成部件包括:罐体主要用来培养发酵各种菌体,罐体当中有搅拌桨,用于发酵过程当中不停的搅拌;罐体还设有通气管,罐体的顶盘上有控制传感器,控制器用来显示和控制发酵条件,然而目前的通气管出气不均匀,不利于发酵。



技术实现要素:

本实用新型提出一种通气管出气均匀的发酵罐,其是通过如下技术方案实现的:一种生物发酵罐,包括罐体以及顶盖,所述顶盖上设有物料进口以及菌种进口,所述罐体的底部设有物料出口,所述罐体内设有螺旋状冷却管,所述顶盖上还设有与冷却管进口和出口分别相连的冷却水进口以及冷却水出口,该生物发酵罐还包括搅拌装置以及通氧装置,所述搅拌装置包括驱动装置,所述驱动装置的输出端连接有伸入罐体内部的搅拌轴,所述通氧装置包括通氧管以及与通氧管连通的矩形框,所述矩形框由四根单体组成,所述单体为中空长方体状,所述四根单体的底壁上等距设有出气孔,所述矩形框的底部四角设有支撑柱,所述支撑柱为中空长方体状,所述支撑柱置于罐体底壁上。

优选的,所述搅拌轴包括轴本体以及设置在轴本体上的搅拌翅,所述搅拌翅包括设置在轴本体上的安装盘以及间隔设置在安装盘外沿的翅片,各翅片的长度不同。

优选的,所述轴本体上自上而下设有三个搅拌翅。

优选的,所述罐体的外壁为双层,其内部通入换热介质。

优选的,所述驱动装置包括电机以及与电机相连的减速机,所述减速机的输出轴连接搅拌轴。

优选的,所述翅片为棒状结构,所述棒状结构上设有搅拌针。

优选的,所述顶盖上设有可视窗。

本实用新型相对于现有技术所具有的优点为:本实用新型提出一种新型生物发酵罐,该发酵罐的冷却管为螺旋状,并且冷却管的进水口及出水口均与顶盖的进水及出水口相连,从而保证冷却水快速带走发酵罐内物料的热量。其次,本实用新型的通氧装置由四根长方体单体组成矩形框,并在单体的底壁上等距开设出气孔,从而保证氧气或空气均匀通入至罐体中,并且矩形框的底部四角处设有支撑柱,支撑柱支撑在罐体底壁上,从而保证氧气或空气的顺利从矩形框中溢出。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型生物发酵罐的结构示意图;

图2为本通氧装置的结构示意图;

图3为搅拌轴的结构示意图。

如上各图:如上各图:1-罐体;2-顶盖;3-物料进口;4-物料出口;5-螺旋冷却管;6-电机;7-减速机;8-搅拌轴;9-通氧管;10-矩形框;11-支撑柱;12-菌种进口;13-可视窗;21-冷却水入口;22-冷却水出口;81-翅片;82-搅拌针;101-出气孔。

具体实施方式

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步说明。

参考图1-3,本实用新型提出一种生物发酵罐,包括罐体1以及顶盖2,所述顶盖上设有物料进口3以及菌种进口12,所述罐体的底部设有物料出口4,所述罐体1内设有螺旋状冷却管5,顶盖2上还设有与冷却管进口和出口分别相连的冷却水进口21以及冷却水出口22,该生物发酵罐还包括搅拌装置以及通氧装置6,所述搅拌装置包括驱动装置,所述驱动装置的输出端连接有伸入罐体内部的搅拌轴8,所述通氧装置包括通氧管9以及与通氧管连通的矩形框10,所述矩形框由四根单体组成,所述单体为中空长方体状,所述四根单体的底壁上等距设有出气孔101,所述矩形框的底部四角设有支撑柱11,所述支撑柱11为中空长方体状,所述支撑柱置于罐体1底壁上。

本实用新型发酵罐的冷却管为螺旋状,并且冷却管的进水口及出水口均与顶盖的进水及出水口相连,从而保证冷却水快速带走发酵罐内物料的热量。其次,本实用新型的通氧装置由四根长方体单体组成矩形框,并在单体的底壁上等距开设出气孔,从而保证氧气或空气均匀通入至罐体中,并且矩形框的底部四角处设有支撑柱,支撑柱支撑在罐体底壁上,从而保证氧气或空气的顺利从矩形框中溢出。

本实用新型的螺旋状冷却管可贴在罐体内壁设置。

本实施例的搅拌轴包括轴本体以及设置在轴本体上的搅拌翅,所述搅拌翅包括设置在轴本体上的安装盘以及间隔设置在安装盘外沿的翅片81,各翅片的长度不同,由于各翅片的长度不同,在轴旋转的过程中可充分搅拌物料。

为了能够充分搅拌罐体内不同位置的物料,本实用新型的轴本体上自上而下设有三个搅拌翅。

为了使得发酵罐保持一定的温度,本实施例的罐体的外壁为双层,其内部通入换热介质。

本实施例的驱动装置包括电机6以及与电机相连的减速机7,所述减速机的输出轴连接搅拌轴。

为了进一步的保证搅拌效果,有利于物力充分发酵,本实施例的翅片为棒状结构,棒状结构上设有搅拌针。

为了观察发酵情况,本实施例发酵罐的顶盖上设有可视窗。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其进行限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的普通技术人员来说,依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型所要求保护的技术方案的精神和范围。

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