一种马油的精制方法
【专利说明】
[0001 ](一)
技术领域
本发明涉及动物油脂精制技术领域，特别涉及一种马油的精制方法。
[0002](二)
【背景技术】
马油的应用历史已久，现代关于马油的研究更加深入，针对马油的活性成分、脂肪成分、透皮功能、提取方法都进行了较详细的研究。研究发现，马油的确具有广泛的功效:马油对皮肤粘膜有较强的亲和渗透性，易被皮肤吸收，且具有加速皮肤新陈代谢、增强细胞活力、抗皮肤衰老等功效，并且颜色和气味十分理想，因此近年来多用马油制成各种各样的美容护肤产品，如香皂、化妆水、保湿霜、护肤霜、洗发水、护发素、沐浴乳等;另外医用方面，马油在内、外、妇儿科中也不乏显效病症，诸如感冒、头痛、便秘、风湿热、神经痛、妇科寒症、痛经、过敏性鼻炎等，且多以配合其他重要方剂使用为好。因此，马油具有广阔的发展前景。
[0003]传统熬制法、酶解法或者溶剂法提取的马油，存在酸值过高、臭味较重、蛋白以及憐脂等杂质含量过尚、色素含量过尚等缺点，因此其精炼工艺包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等步骤。例如专利号为CN102191127的专利，操作步骤繁琐，运行成本高，有效成分丢失严重。
[0004]氨基功能载体通常可以通过如下方法获得:(I)利用天然产物经过简单的处理获得，例如甲壳素、壳聚糖等；⑵直接聚合氨基功能基单体;(3)先聚合带有惰性基团的单体，之后进行化学修饰；(4)通过化学反应，是其他功能基因转化为氨基功能基等。双功能团试剂是指有两个反应活性部位的双功能基团，可以再相隔较近的两个氨基酸残基之间发生交联反应。戊二醛交联是双功能团醛基与氨基功能材料和蛋白分子中的氨基发生亲核加成反应生产西佛碱(Schiffbase)通过共价键结合。
[0005](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种步骤简单、产品质量高、生产成本低的马油的精制方法。
[0006]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种马油的精制方法，以粗马油为处理对象，包括如下步骤:
(1)向粗马油中加入800C的蒸馏水进行水洗，洗涤三次后在4000r/min下离心，取上层马油；
(2)使离心后的马油通过填充有氨基功能载体与戊二醛交联剂的填充柱，除去粗马油中含有的杂蛋白，得到层析后的马油；
(3)往马油中添加占其重量5%的活性白土，在600C下脱色30min ；
(4)使用干燥剂对马油进行脱水，过滤得到产品。
[0007]本发明以新鲜马脂肪块儿经熬制法、蒸煮法、酶解法或溶剂提取等方法得到的粗马油为处理对象，经3次水洗后除去大部分杂蛋白，然后经过填充柱;填充柱中填充氨基功能材料，戊二醛中的一个醛基与氨基功能材料上的氨基发生schiff’ s反应，另一个醛基与杂蛋白上的氨基发生schiff ’ s反应，从而将马油中的杂蛋白除去；最后马油经脱色脱水得到最终的精制马油。
[0008]本发明的更优方案为: 步骤(2)中，氨基功能载体为甲壳素、壳聚糖或合成载体。
[0009]步骤(2)中，氨基功能载体与戊二醛交联剂的交联方法为，将壳聚糖用质量分数2%的乙酸溶液溶解，获得壳聚糖胶体溶液，将溶液在冰浴条件下超声1min后再滴加到体积比为4:1的质量分数7.5%氢氧化钠溶液/95.0%乙醇溶液中形成胶粒，封口后置于4°C下保存16h，之后取出用生理盐水洗涤3次，生理盐水浸泡后置于4 V下放置3h，然后抽滤滤出胶粒，将胶粒置于30°C、质量分数5%的戊二醛溶液中硬化2h，最后用生理盐水洗涤，得到交联的胶粒。
[0010]步骤(2)中，马油以lml/min的流速向填充柱内进样。
[0011 ] 步骤(4)中，干燥剂为无水硫酸钠、无水硫酸镁、无水硫酸妈或娃胶。
[0012]本发明步骤简单，易于操作，降低了成本，避免了传统马油精炼的繁杂操作以及操作中马油有效成分的丢失，适于广泛推广应用。
[0013](四)【具体实施方式】实施例:
(1)粗马油的制备
取新鲜的马脂肪30kg，切成约2 X 2cm的小块，放入可加热的容器中，水浴加热至50°C后倒入绞肉机绞成肉糜，然后压榨过滤得到粗马油11.2kg;
(2)水洗
向以上得到的粗马油中加入1L蒸馏水，水温控制在80 0C，充分搅拌，静置30min，4000转/分钟离心取上层油脂，重复洗涤3次，去除粗马油中含有的水溶性蛋白与其他水溶杂质；
(3)过柱子
A.装柱，首先将氨基功能载体与戊二醛交联:将壳聚糖用2%乙酸溶液溶解，获得壳聚糖胶体溶液；将溶液在冰浴条件下超声1min后再滴加到体积比为4:1的7.5% NaOH溶液/95.0%vol乙醇溶液中形成胶粒，封口后置于4°C保存16h，取出后用生理盐水洗涤3次，生理盐水浸泡后置于4°C放置3h后，抽滤滤出胶粒，置入30°C 5%的戊二醛中，硬化2h，用生理盐水洗去多余戊二醛；
B.上样，以lml/min的流速进样，并收集流出的马油滤过液。
[0014](4)脱色
往马油中添加占其重量5%的活性白土，在60 0C下脱色30min ；
(5)干燥
使用干燥剂对马油进行脱水，过滤得到产品，其中，干燥剂为无水硫酸钠、无水硫酸镁、无水硫酸钙或硅胶。
【主权项】
1.一种马油的精制方法，以粗马油为处理对象，其特征为，包括如下步骤:(1)向粗马油中加入80°C的蒸馏水进行水洗，洗涤三次后在4000r/min下离心，取上层马油；(2)使离心后的马油通过填充有氨基功能载体与戊二醛交联剂的填充柱，得到层析后的马油；(3)往马油中添加占其重量5%的活性白土，在60°C下脱色30min ； (4)使用干燥剂对马油进行脱水，过滤得到产品。2.根据权利要求1所述的马油的精制方法，其特征在于:步骤(2)中，氨基功能载体为甲壳素、壳聚糖或合成载体。3.根据权利要求1所述的马油的精制方法，其特征在于:步骤(2)中，氨基功能载体与戊二醛交联剂的交联方法为，将壳聚糖用质量分数2%的乙酸溶液溶解，获得壳聚糖胶体溶液，将溶液在冰浴条件下超声1min后再滴加到体积比为4:1的质量分数7.5%氢氧化钠溶液/95.0%乙醇溶液中形成胶粒，封口后置于4°C下保存16h，之后取出用生理盐水洗涤3次，生理盐水浸泡后置于4°C下放置3h，然后抽滤滤出胶粒，将胶粒置于30°C、质量分数5%的戊二醛溶液中硬化2h，最后用生理盐水洗涤，得到交联的胶粒。4.根据权利要求1所述的马油的精制方法，其特征在于:步骤(2)中，马油以lml/min的流速向填充柱内进样。5.根据权利要求1所述的马油的精制方法，其特征在于:步骤(4)中，干燥剂为无水硫酸钠、无水硫酸镁、无水硫酸钙或硅胶。
【专利摘要】本发明涉及动物油脂精制技术领域，特别涉及一种马油的精制方法。本发明使粗马油经3次水洗后除去大部分杂蛋白，然后经过填充柱；填充柱中填充氨基功能材料，戊二醛中的一个醛基与氨基功能材料上的氨基发生schiff’s反应，另一个醛基与杂蛋白上的氨基发生schiff’s反应，从而将马油中的杂蛋白除去；最后马油经脱色脱水得到最终的精制马油。本发明步骤简单，易于操作，降低了成本，避免了传统马油精炼的繁杂操作以及操作中马油有效成分的丢失，适于广泛推广应用。
【IPC分类】C11B3/10, C11B3/00
【公开号】CN105602717
【申请号】CN201510995070
【发明人】彭继先
【申请人】山东润泽制药有限公司
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年12月28日