1.一种水性环保塑胶跑道胶粘剂，包括A组分与B组分；
所述A组分包括如下重量百分比计的物质：19％～48％去离子水、0.3％～0.8％分散剂、0.5％～0.7％消泡剂、0.2％～0.5％增稠剂、1％～2％羟乙基纤维素醚、0.5％～1％成膜助剂、40％～60％水性丙烯酸酯乳液、0.5％～2％杀菌剂；
所述B组分包括如下重量百分比计的物质：5％～10％胺类固化剂。
2.根据权利要求1所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂，其特征在于：所述水性丙烯酸酯乳液为环氧-丙烯酸杂化乳液与弹性丙烯酸乳液复配，其中环氧-丙烯酸杂化乳液在水性丙烯酸酯乳液中的占比为30％～40％。
3.根据权利要求2所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂，其特征在于：所述分散剂为丙烯酸酯共聚物、苯乙烯-马来酸酐聚合物、聚羧酸系分散剂中的一种或者多种。
4.根据权利要求1所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂，其特征在于：还包括3％～4％功能性助剂，所述功能性助剂为丙烯酸官能化的有机硅预聚体。
5.根据权利要求4所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂，其特征在于：还包括1％～3％防冻剂。
6.根据权利要求5所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂，其特征在于：还包括5％～6％防尘剂，所述防尘剂选用气相二氧化硅。
7.一种水性环保塑胶跑道胶粘剂的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)溶解：将0.3％～0.8％分散剂、0.5％～0.7％消泡剂、1％～3％防冻剂、0.5％～2％杀菌剂等助剂加入到19％～48％去离子水中，然后加入1％～2％羟乙基纤维素醚，调节转速为500～1000rpm，分散15～25min，制成纤维素浆料；
(2)胶粘剂制备：在分散完成的纤维素浆料中加入40％～60％水性丙烯酸酯乳液，在500～1000rpm条件下进行搅拌，并加入0.5％～0.7％消泡剂、3％～4％功能性助剂、5％～6％防尘剂、0.2％～0.5％增稠剂以及0.5％～1％成膜助剂，混合完毕后包装即可。
8.根据权利要求7所述的水性环保塑胶跑道胶粘剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中调节溶解温度为35～40℃。