1.一种酵素生产容器的封闭盖装置,在生产容器(1)的上沿的水平断面中心设置有凹槽,在凹槽内镶嵌有环形的密封胶圈(3),其特征是:在生产容器(1)的上沿的侧面等距设置3-4个下挂接孔(4),在每个下挂接孔(4)上分别固定设置一个拉簧(6),同时在封闭盖(2)下沿的侧面等距设置3-4个对应的上挂接孔(5),将每个拉簧(6)的上端分别活动挂接在上挂接孔(5)上,并在每个拉簧(6)上设置一个操作把手(7)。