拍料机的制作方法

文档序号:14700591发布日期:2018-06-15 22:23阅读:187来源:国知局

本实用新型涉及食品制作装置领域,具体涉及一种拍料机。



背景技术:

目前火锅受到人们的欢迎,在人们的日常饮食中占有越来越大的比例,火锅具有菜品多样、调味独特等特点,因而深受人们喜爱。然而,其食用起来却较为不便,为了吃一次火锅,需要兴师动众地跑到火锅馆去体验,这不但浪费时间和金钱,而且还担心卫生和口味无法满足自己的要求。为此,包装成袋的火锅底料应运而生。这样人们在想要吃火锅时,只需购买火锅底料、涮料以及菜品即可自己动手涮锅。

目前的火锅底料生产是将制作火锅的原材料放入到锅体中,然后对锅体进行加热来炒制火锅底料。火锅底料炒制完成后需要放入包装袋中冷却。但是火锅底料炒制完成后,其多为呈液态的,这就导致火锅底料中的一些颗粒状的调料集中在一个或几个位置中,使火锅底料不均匀就,在使用火锅底料制作火锅时就带来不便,影响火锅的口感。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种拍料机,该拍料机可以使包装袋内的火锅底料均匀。

为达到上述目的,本实用新型的基础方案如下:拍料机,包括机架、移动板、曲轴、连杆、连接杆和拍料板,所述移动板与机架滑动连接,所述移动板分为连接段和接触段,所述接触段横截面呈波形;所述机架上设有电机和传送平台,所述电机输出轴与曲轴连接,曲轴轴颈处与连杆一端铰接,连杆另一端与连接段铰接,所述连接杆与拍料板连接,所述机架上设有滑槽,所述连接杆与滑槽滑动连接,所述连接杆与接触段相抵。

采用本基础方案时,启动电机,电机转动并驱动传送平台移动。将已经包装成袋的火锅底料放置在传送平台上,传送平台会将包装成袋的火锅底料输送至下一个工序。在输送过程中,因为电机的输出轴与曲轴连接,而曲轴的轴颈与连杆一端连接,连杆另一端又与移动板铰接,所以在电机驱动传送平台移动时,曲轴转动并通过连杆驱动移动板往复滑动。因为移动板的接触段呈波形,且连接杆与接触段相抵,所以在移动板往复滑动时,移动板会使得连接杆沿滑槽上下滑动,即带动拍料板上下滑动,实现对火锅底料的拍打,使包装袋内的火锅底料均匀。然后,火锅底料通过传送平台传送至下一个工序继续加工。

优选方案一:作为基础方案的优选方案,所述接触段横截面为正弦波形,设置成正弦波形,连接板拍打的频率和力度都是相同的,拍打效果更好。

优选方案二:作为优选方案一的优选方案,还包括弹簧,所述弹簧两端分别与连接杆和机架连接。拍料板在拍打时,弹簧发生弹性形变并产生弹力,此弹力利于连接杆的回到原来的位置。

优选方案三:作为基础方案或优选方案二的优选方案,还包括螺栓和螺母,所述连接杆设有第一通孔,所述拍料板设有第二通孔,所述螺栓穿过第一通孔和第二通孔且与螺母螺纹连接。可以先拧松螺栓与螺母,调节拍料板的角度后再用螺栓与螺母固定拍料板与连接杆,便于调节拍料板的角度。

优选方案四:作为优选方案三的优选方案,所述拍料板端面设有橡胶,可以避免包装袋在拍打过程中破损。

优选方案五:作为优选方案四的优选方案,所述机架上设有可防止火锅底料堆叠的挡杆。若火锅底料是堆叠的,则拍料板是无法拍打底部的火锅底料的,而挡杆的设置可以避免此种情况的发生。

附图说明

图1是本实用新型拍料机实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:传送平台1、拍料板2、连接杆3、弹簧4、接触段5、连杆6、曲轴7、电机8、连接段9、挡杆10。

实施例基本如附图1所示:拍料机,包括机架、移动板、曲轴7、连杆6、连接杆3和拍料板2,拍料板2端面设有橡胶,可以避免包装袋在拍打过程中破损。移动板与机架滑动连接,移动板分为连接段9和接触段5,接触段5横截面为正弦波形,设置成正弦波形,连接板拍打的频率和力度都是相同的,拍打效果更好。机架上设有电机8和传送平台1,电机8输出轴与曲轴7连接,曲轴7轴颈处与连杆6一端铰接,连杆6另一端与连接段9铰接,连接杆3与拍料板2连接,机架上设有滑槽,连接杆3与滑槽滑动连接,连接杆3与接触段5相抵,弹簧4两端分别与连接杆3和机架连接。

具体工作时,启动电机8,电机8转动并驱动传送平台1移动。将已经包装成袋的火锅底料放置在传送平台1上,传送平台1会将包装成袋的火锅底料输送至下一个工序。在输送过程中,因为电机8的输出轴与曲轴7连接,而曲轴7的轴颈与连杆6一端连接,连杆6另一端又与移动板铰接,所以在电机8驱动传送平台1移动时,曲轴7转动并通过连杆6驱动移动板往复滑动。因为移动板的接触段5呈波形,且连接杆3与接触段5相抵,所以在移动板往复滑动时,移动板会使得连接杆3沿滑槽上下滑动,即带动拍料板2上下滑动,实现对火锅底料的拍打,使包装袋内的火锅底料均匀。拍料板2在拍打时,弹簧4发生弹性形变并产生弹力,此弹力利于连接杆3的回到原来的位置。

本实施例中还包括螺栓和螺母,连接杆3设有第一通孔,拍料板2设有第二通孔,螺栓穿过第一通孔和第二通孔且与螺母螺纹连接。可以先拧松螺栓与螺母,调节拍料板2的角度后再用螺栓与螺母固定拍料板2与连接杆3,便于调节拍料板2的角度。

机架上设有可防止火锅底料堆叠的挡杆10。若火锅底料是堆叠的,则拍料板2是无法拍打底部的火锅底料的,而挡杆10的设置可以避免此种情况的发生。

以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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