1.一种发酵室恒温控制系统，其特征在于：包括触摸屏、PLC控制器、温度传感器、热水箱、冷水箱，所述触摸屏用于设定目标温度并传递给所述PLC控制器，所述温度传感器置于各发酵室并与所述PLC控制器信号连接，所述热水箱通过热水管道连接各发酵室，并在所述热水管道上设有热水电磁阀，所述冷水箱通过冷水管道连接各发酵室，并在所述冷水管道上设有冷水电磁阀，所述热水电磁阀和所述冷水电磁阀均与所述PLC控制器信号连接。
2.如权利要求1所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述热水箱与所述发酵室之间通过热水管道形成循环水路。
3.如权利要求2所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述发酵室的进热水端与出热水端均设有一热水电磁阀。
4.如权利要求1所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述冷水箱与所述发酵室之间通过冷水管道形成循环水路。
5.如权利要求4所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述发酵室的进冷水端与出冷水端均设有一冷水电磁阀。
6.如权利要求1所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述发酵室内具有一散热风机。
7.如权利要求1所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述热水箱的出水端具有一总热水电磁阀。
8.如权利要求1所述的发酵室恒温控制系统，其特征在于：所述冷水箱的出水端具有一总冷水电磁阀。