一种水栀子果实烘干设备的制作方法

本发明涉及水栀子果实加工处理领域，特别涉及一种水栀子果实烘干设备。

背景技术：

水栀子是栀子花的一种，与山栀子主要用作药材的作用不同，水栀子是很好的天然色素提炼材料，水栀子果实以下简称为栀果提取食用黄色素的重要原料，栀果黄色素是色泽鲜艳、着色力强、耐光耐热、无异味无沉淀，安全性高的天然食品色素和天然染料，市场需求范围广，需求量大。而栀果的烘干是将栀果中的黄色素提取出来的重要且必须及时进行的在先工序之一。如何在保证栀果黄色素损失少，质量好的前提下加快栀果的干燥是提高生产效益的关键和难点之一。

技术实现要素：

本发明的目的是提供一种水栀子果实烘干设备，能够克服现有技术的不足之处，使栀果的烘干快速，操作方便，果实整齐完好，且处理量大，效率高，为后续工序提供优质的干燥栀果。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种水栀子果实烘干设备，包括一个或多个叠放设置的用于烘干栀果的烘干盒，设于所述烘干盒下方的为所述烘干盒提供烘干蒸气的供气装置，将各所述烘干盒容纳在内、并与所述供气装置连接的置盒仓；所述置盒仓包括容纳所述烘干盒的容纳腔，形成所述容纳腔的上板、下板、背板、可开闭的前挡板；所述背板在面向所述烘干盒的方向上设有定深块；所述下板上固定连接有连通所述供气装置和所述烘干盒的进气接管；所述上板上固定有连通所述烘干盒顶部并将废气引导向上排出的排气接管。

作为优选，各所述进气接管相互并联地与所述供气装置的出气部位连接，不同高度的各所述排气接管首尾依次连通。

作为优选，所述烘干设备还具有设于顶部的连通排气接管的抽风机。

作为优选，所述烘干盒包括主体，可旋转开启的上盖；所述主体包括多排并列设置的烘干区，并联地连通各所述烘干区的进气管路；所述上盖包括多个与所述烘干区位置对应的罩设于所述烘干区上方的排气区，所述排气区具有依次连通的排气管路。

作为优选，所述烘干区包括多个间隔设置的烘干单元，所述排气区包括多个与所述烘干单元位置对应的排气单元；所述烘干单元包括可容纳单个待烘干栀果的开于所述主体顶面上的置果腔，将烘干热气吹入所述置果腔的供气管路；所述排气单元包括开设于所述上盖内的共用排气腔，罩设于各所述置果腔上方的引导废气排出的引导部，所述引导部连通所述共用排气腔。

作为优选，所述置果腔呈椭球型，并且所述置果腔与所述主体的顶面形成的截面与所述置果腔的截面面积最大的截面平行，并位于该置果腔的截面面积最大的截面之上。

作为优选，所述供气管路包括将烘干热气部分吹入所述置果腔底部、其余部分运送至所述主体的顶面的进气管，与所述进气管在主体的顶面的连接口连通的顶部吹气管；所述顶部吹气管通过一连接杆固设在所述上盖的底面，所述顶部吹气管的出气方向对向所述置果腔顶部。

作为优选，吹向所述置果腔底部的气量与吹向所述置果腔顶部的气量的比值在2/3～3/4之间。

作为优选，所述置果腔的腔壁光滑。

作为优选，所述置果腔的腔壁呈弧形地所述主体的顶面相交，该弧形的曲率延长线与所述顶部吹气管的出气方向一致。

作为优选，所述引导部包括延伸至所述顶部吹气管后侧上方的后引导板，延伸至栀果前侧上方的前引导板；所述后引导板与所述前引导板之间的间距随着与所述共用排气腔的距离的减小而减小，所述引导部的气体引导方向与所述顶部吹气管的出气方向一致。

作为优选，所述进气管与所述顶部吹气管之间密封连接，所述进气管与所述主体的顶面之间具有可设置密封圈的安装槽，所述顶部吹气管底端设有与所述安装槽的大小相适配的安装法兰，所述安装法兰底部具有将进气管吹出的烘干热气导向至所述顶部吹气管内的引导斜面。

作为优选，所述置果腔的腔壁上具有止回防滑的纹路。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

一种水栀子果实烘干设备，使得各栀果都能单独放置，并且保证各栀果都能独立得到清洁的烘干热气的烘干，烘干效果好，操作方便，果实外观统一整齐完好，为后续工序提供优质的干燥栀果。

附图说明

图1为本发明一实施例的结构示意图；

图2为烘干盒的结构示意图；

图3为烘干盒的侧向结构示意图；

图4为烘干盒打开状态时的侧向结构示意图；

图5为烘干单元的结构示意图；

图6为栀果平稳放置时的示意图；

图7为栀果吹起转动时的示意图；

图8为栀果竖立吹起时的示意图；

图9为栀果被吹起半圈以上时的示意图。

具体实施方式

下面结合附图以及优选的方案对本发明做进一步详细的说明。

本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

实施例：如图1-9所示，一种水栀子果实烘干设备，包括一个或多个叠放设置的用于烘干栀果的烘干盒10，设于烘干盒下方的为烘干盒提供烘干蒸气的供气装置20，将各烘干盒容纳在内、并与供气装置连接的置盒仓30；置盒仓包括容纳烘干盒的容纳腔31，形成容纳腔的上板32、下板33、背板34、可开闭的前挡板35；背板在面向烘干盒的方向上设有定深块36；下板上固定连接有连通供气装置和烘干盒的进气接管37；上板上固定有连通烘干盒顶部并将废气引导向上排出的排气接管38。

供气装置的设置参考授权公告号为cn105054257b，名称为“一种基于新能源的无花果烘干设备”的发明专利，使供气装置包括进风机和空气加热机，进风机将外界洁净干燥的风输送给空气加热机，空气加热机将风加热，为各个烘干盒提供洁净干燥的热空气以烘干栀果。并且空气加热机的具有多个并列的出风口，各烘干盒具有独立的进气接口。

一个置盒仓对应一个烘干盒，当烘干设备具有多个烘干盒时，置盒仓可以相互结构独立地叠放，或者相邻的置盒仓共用上板和下板，形成一个完整的共用的具有多个相互间隔的容纳腔的大的置盒仓。可以限定烘干盒进入容纳腔内的深度,防止烘干盒过度进入容纳腔，保护进气接管和排气接管不会受到过大挤压。进气接管为刚性管，一端通过法兰固定连接在下板上，另一端为一朝向烘干盒的气管接头，气管接头类似气管连接常用的快换母接头，可在烘干盒对应位置上设置与之相适配的快换子接头，烘干盒安装到位时快速实现气管的对接和密封。排气接管为刚性管，一段通过法兰固定连接在上板上，另一端为朝向烘干盒的气管接头，气管接头类似企管连接常用的快换母接头，可在烘干盒对应位置上设置与之相适配的快换子接头，烘干盒安装到位时快速实现气管的对接和密封。并且在下板与烘干盒底部可以设置使烘干盒在容纳腔中移动精准的移动装置，可以是常见的滑轨滑块结构，保证进气接管和排气接管与烘干盒稳定精准对接。

各进气接管相互并联地与供气装置的出气部位连接，不同高度的各排气接管首尾依次连通。使得各烘干盒与置盒仓连接后都能得到相同力道的清洁烘干热气，保证烘干热源的稳定，连通的排气管路保证使用后的潮湿水汽被顺畅的排出。在进气接管和排气接管上都可以设置单向止回阀，防止气体回流，有利于进气和排气顺畅。

烘干设备还具有设于顶部的连通排气接管的抽风机40。抽风机加速排气的排出，防止废气排出不畅，并可加速烘干热气流动，防止产生负压。

烘干盒包括主体11，可旋转开启的上盖12；主体包括多排并列设置的烘干区13，并联地连通各烘干区的进气管路14；上盖包括多个与烘干区位置对应的罩设于烘干区上方的排气区15，排气区具有依次连通的排气管路。进气管路具有与进气接管位置对应的接头，实现烘干盒与进气接管、即与供气装置的连接排气管路具有与排气接管位置对应的接头，实现烘干盒与排气接管，即与外界或者抽风机的连通。

烘干区包括多个间隔设置的烘干单元17，排气区包括多个与烘干单元位置对应的排气单元18；烘干单元包括可容纳单个待烘干栀果的开于主体顶面上的置果腔171，将烘干热气吹入置果腔的供气管路172；排气单元包括开设于上盖内的共用排气腔181，罩设于各置果腔上方的引导废气排出的引导部，引导部连通共用排气腔。一个置果腔容纳一个栀果，供气管路与外部供应烘干热气的装置连通，将干净的烘干热气吹向栀果，置果腔保证栀果在吹干过程中不会逃出，即使栀果因烘干热气而在置果腔内滚动；废气带着从栀果中析出的水汽，经过引导部的引导，通过共用排气腔排出，使栀果经历源源不断的干净烘干热气的烘干，烘干快速，操作方便，果实整齐完好。

置果腔呈椭球型，并且置果腔与主体的顶面形成的截面与置果腔的截面面积最大的截面平行，并位于该置果腔的截面面积最大的截面之上。使得椭球型的栀果放在置果腔中时接触面积较大，栀果更贴服，放置稳定，位置集中均一性好；因为置果腔与主体的顶面形成的截面在置果腔的截面面积最大的截面之上，使得大半体积的栀果都被容纳在内，使得栀果在被烘干热气吹动翻滚的时候能稳定保留在置果腔内不飞出。

供气管路包括将烘干热气部分吹入置果腔底部、其余部分运送至主体的顶面的进气管172，与进气管在主体的顶面的连接口连通的顶部吹气管173；顶部吹气管通过一连接杆固设在上盖的底面，顶部吹气管的出气方向对向置果腔顶部。进气管的管壁部分穿入至置果腔底部，使分烘干热气被送入置果腔内，并且进气管的送气方向与置果腔的腔壁的曲率接近，使得放置稳定的栀果可以被顺着表皮的热气吹动；顶部吹气管将未进入置果腔部分的烘干热气吹向栀果顶部，顶部吹气管的出气方向与栀果顶部的曲率相近，并且出气高度略高于稳定放置时的栀果的顶端，在栀果被底部热气吹起时，顶部吹气管吹出的热气开始接触到栀果顶部，使得栀果顶部也得到热风的烘干，并助推栀果的转动，使得栀果可以轻松的连续在置果腔中反复旋转，从而使栀果得到均匀稳定覆盖所有表面部位的烘干。

吹向置果腔底部的气量与吹向置果腔顶部的气量的比值在2/3～3/4之间。气量的比例取决于进气管在经过置果腔底部时，通入置果腔的与不通入置果腔的管道的截面面积的大小，该比例下，可以使栀果能更轻松的进行翻滚，并且保证提供的烘干热气能足量的作用在栀果上而只有少量的浪费。

置果腔的腔壁呈弧形地主体的顶面相交，该弧形的曲率延长线与顶部吹气管的出气方向一致。从而使得吹入置果腔底部，对栀果进行烘干之后的废气在排出置果腔之外的时候，可以几乎同向的与从顶部吹气管吹出的气体一同经由引导部和共用排气腔排出，不产生紊流，废气排出顺畅，不会使废气回流而干扰烘干效果。

引导部包括延伸至顶部吹气管后侧上方的后引导板182，延伸至栀果前侧上方的前引导板183；后引导板与前引导板之间的间距随着与共用排气腔的距离的减小而减小，引导部的气体引导方向与顶部吹气管的出气方向一致。由此，将置果腔底部吹出的使用过的烘干气与顶部吹气管吹出的使用过的洪干气全部收集并引导至共用排气腔，废气排出流畅不回吹。

进气管与顶部吹气管之间密封连接，进气管与主体的顶面之间具有可设置密封圈的安装槽，顶部吹气管底端设有与安装槽的大小相适配的安装法兰，安装法兰底部具有将进气管吹出的烘干热气导向至顶部吹气管内的引导斜面。顶部吹气管固定在上盖底面，在上盖关闭时，安装法兰压向安装槽，实现顶部吹气管与进气管的密封连接，同时将顶部吹气管与引导部正确定位在置果腔上方；并随着上盖的开启，解除顶部吹气管与进气管的连接，栀果可以方便的放取和更换。上盖和主体的连接可以使用常用的枢轴连接。