过冷却装置以及通过过冷却制造雪泥的方法

专利名称：过冷却装置以及通过过冷却制造雪泥的方法
技术领域：
本发明涉及过冷却装置以及通过过冷却制造雪泥的方法，更具体地，
本发明涉及如下过冷却装置和通过过冷却至成雪泥的方法，其能够通it提 供冷空气和能量来产生过冷却液体、控制过冷却液体的状态、存储和供给 该过冷却液体、通过将外力施加到过冷却液体上来产生雪泥、维持该雪泥 的状态以及供给雪泥。
背景技术：
过冷却意味着例如水等液体不转变成固态，而是即使在低于状态转换 到固态的状态转换温度时也维持在高温状态即液态。水滴在自然状态下会 被过冷却。另外，水或饮料在一般的水箱中偶然也会过冷却。日本公开专 利公报S59-151834 >^开的冷冻方法及日本/>开专利>^报2001 -086967 公开的冷冻方法和冰箱将过冷却原理应用到冰箱。电场或磁场施加到冰箱 的食物上，使得食物可维持在低于状态转换温度的过冷却状态。国际公开 公报WO/98/41115公开的静电场处理方法提出了可用于过冷却和解冻食物 的各类电极结构。
图1是说明包括韩国公开专利公报2001 - 0107286所公开的分配器的 冰箱的结构图。该冰箱100包括位于冷冻室门110上的分配器120。该分 配器120具有出口单元130上的IMil杆140和支架150。
图2是说明包括韩国公开专利乂>报2003 - 0050929所>^开的分配器的 冰箱的结构图。该冰箱200包括位于冷藏室门210上的分配器220。
图3是说明包括所述分配器的水箱的另一示例的结构图。该冰箱300 包括冷冻室310和冷藏室320。制水机330安装在冷冻室310中，并且分 配器350安装在冷冻室门340上。通道360形成以将水供给到制冰机330 和分配器350，并连接到外部供水源(未示出)上。第一阀370、过滤器 380和第二阀390 i更置在该通到360上。第一阀370控制从外部供水源供 给到冰箱300的水，该过滤器380过滤水，并且第二阀390控制供给到制
冰机330和分配器350的水。另一方面，该第一阀370和第二阀3卯由冰 箱300的控制单元(未示出)控制。该通道360包括用于将水供给到分配 器350的通道361。流过通道361的水通过与冷冻室310热交换而被冷却， 并通过通道361的出口 362或分配器350的出口 351排出。
图4是说明韩国公开专利公报1998 - 076685所公开的雪泥装置的结构 图。该雪泥装置包括制冷循环410、为制造雪泥而i殳置在制冷循环410的 上部处的容器420、可转动地安装在容器420中的螺旋状件430以及用于 取出该雪泥的阀装置440。该雪泥装置通过如下步骤制造雪泥使用制冷 循环410将冷空气供给到容器420;通过螺旋状件430的转动来防止雪泥 转变成冰；以及使用阀装置440来供给雪泥。

发明内容
本发明的目的是提供过冷却装置以及通过过冷却制造雪泥的方法。
本发明的另一目的是提供过冷却装置以及通过过冷却制造雪泥的方 法，其能够通过提供冷空气和能量来产生过冷却液体、控制过冷却液体的 状态、存储和供给该过冷却液体、通过将外力施加到过冷却液体上产生雪 泥、维持该雪泥的状态以及供给雪泥。
本发明的再一目的是提供过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法，
ii冷却液体制成的雪泥的程度(软度)。 一
本发明的再一目的^_提供过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法， 其能够维持由过冷却液体制成的雪泥的状态。
本发明的再一目的^1提供过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法， 其能够使用冰箱的分配器结构制造过冷却液体和/或雪泥。
本发明的再一目的^1提供过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法， 其能够选择性地供给水、过冷却液体和雪泥。
技术方案
为了实现本发明的上述目的，提供一种过冷却装置，所述装置包括 过冷却液体；用于向过冷却液体供给冷空气的冷空气供给器；以及用于向 过冷却液体供给能量以维持过冷却状态的能量发生器。所述过冷却装置可
形成为单个装置、冰箱的一部分或雪泥制造机的一部分，但这些并非意为 限制性的。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置包括用于排出过冷却液体的 出口。所述出口可形成为单个用于过冷却的装置的出口、形成在水箱的门 上或形成为雪泥制造机中盛放过冷却液体的容器的出口。其并非意为限制 性的。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于打开和关闭所述出 口的阀。通过这种配置，可以将所述过冷却液体供给到杯子或雪泥装置。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括调节器，所述调节器用 于调节由能量发生器供给到过冷却液体的能量的量。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置包括与冷空气供给器和能量 发生器中的至少一个配合的面板，所述面板用于控制过冷却液体的温度。 此处，能够通过调节所供给的冷空气的温度或量或者所供给的能量的量来 控制过冷却液体的温度。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于将过冷却液体转换 成固态的状态转换器。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置包括用于排出通过将所述过 冷却液体转换成固态所制成的雪泥的出口 。
在本发明的另一方面中，所述状态转换器使用电能、机械能和势能中 的任意一种。所述电能可通过电点火器供给，机械能可通过翼状件供给， 势能可通过以预定间隔与过冷却液体的出口分离的支架供给。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于盛放所述过冷却液 体的容器。所述容器能够形成为用于在冰箱中产生和存储过冷却液体的容 器，或者用于向用于在雪泥装置中制造和存储雪泥的容器供给过冷却液体 的容器。
根据本发明的另一方面，提供了一种过冷却装置，所述装置包括过 冷却液体；以及用于将过冷却液体转换成固态的状态转换器。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于将电能供给到过冷 却液体以维持过冷却状态的电极。这是本发明的优选实施方式之一。
在本发明的另 一方面中，所述状态转换器是用于将电击施加到过冷却 液体上的电点火器、用于转动所述过冷却液体的翼状件以及以预定间隔与 用于排出的出口分离的支架中的一个。
根据本发明的另一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括通过
过冷却液体的状态转换制成的雪泥；以及用于盛放雪泥并维持所述雪泥的
状态的容器。如从这种配置中可知，本发明包括用于保持通过过冷却制成 的雪泥的装置以及用于从过冷却液体制成雪泥的装置。也就是，本发明包
括用于从过冷却液体(例如过冷却泡菜原汁(wateryplainKimchi)、过冷 却果汁喷趣酒等)制成雪泥并保持所述雪泥的装置。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括相对于所述容器转动的 翼状件。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括能量发生器，所述能量 发生器用于向所述容器供给能量以在所述容器中形成过冷却液体。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括存储槽，所述存储槽用 于存储过冷却液体以将所述过冷却液体供给到容器。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于将过冷却液体状态 转换成雪泥的状态转换器。
根据本发明的再一方面，提供一种通过过冷却制造雪泥的方法，所述 方法包括第一步骤，用于准备过冷却液体；笫二步骤，用于通过将过冷 却液体转换成固态来制造雪泥；以及第三步骤，用于维持雪泥状态。
在本发明的另一方面中，在第一步骤中，通过供给冷空气和能量来准 备所述过冷却液体。
在本发明的另一方面中，在第三步骤中，通过使用翼状件来维持所述 雪泥状态。
在本发明的另一方面中，在第二步骤中，通逸逸加外力实现到固态的
状态转换。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括通道， 过冷却液体从所述通道中流过；以及状态转换器，所述状态转换器用于施 加外力以将流过所述通道的过冷却液体转换成固态。通过这种配置，用户 不需要特别操作就能够制造雪泥。所述雪泥意味着过冷却液体通过外力转 换成固态。所述液体并不一定必须是水。也就是说，可通过外力过冷却并
转换成雪泥的任何种类的液体都可使用。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括能量发生器，所述能量 发生器用于向过冷却液体供应能量以维持过冷却状态。能量能够以电场或 磁场的形式供给到液体或过冷却液体。然而，可以各种形式(例如超声波、 磁控管等)供给能量，只要其维持液体的状态转换温度之下的液态即可。 必须认识到的是，本发明包括这些形式的能量。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于向过冷却液体供给 冷空气的冷空气供给器。所述冷空气供给器是用于供给冷空气以降低液体 或过冷却液体的温度的装置。所述冷空气供给器能够采用直接冷却(使用 制冷剂管)或间接冷却(通过使用风扇供给冷空气)。另一方面，所述冷 空气可通过辐射或传导进行传递。为此，水箱采用包括压缩机和冷凝器的 制冷循环。
在本发明的另一方面中，所述通道包括电场施加区域。这意味着能量 以电场的形式供给。所述电场施加区域可形成在冷藏室侧或冷冻室侧。通 过将电极形成在通道内侧或外侧来供给能量可施加所述电场。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包拾没置在通道上并盛放过 冷却液体的水槽。这种配置对应于本发明的第三实施方式。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于向水槽施加电场的 电极。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于向水槽中的过冷却 液体施加电力的电点火器。这种配置能够形成冷冻核，使得过冷却液体可 在所述装置中能够转换成固态。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置是包括制冷循环的冰箱，所 述冷空气供给器是水箱的制冷循环。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置是包括通过门打开和关闭的 冷冻室的水箱，所述通道包括过冷却液体的出口，并且所述出口形成在冷 冻室的门处。这种配置对应于>^发明的第一实施方式。此处，本发明应用 于一般的分配器结构。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置是包括冷冻室的水箱，所述 冷冻室通过门打开和关闭并具有制水器，所述冷冻室的门包括用于排出在
制水器中制成的冰以及所述过冷却液体的出口区域。这种配置对应于本发 明的第二实施方式。冰和雪泥都可通过出口区域供给。
在本发明的另 一方面中，所述冷冻室的门包括用于选择排出水的^&L 以及用于选择打开所述通道的按钮。通过这种配置，可以选择性地供给过 冷却'液体或雪泥。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置是包括冷藏室的冰箱，所述 能量发生器安装在冷藏室侧中。这种配置对应于本发明的第四实施方式。 也就是，所述能量发生器可设置在冷冻室和冷藏室中的任意一个中。
在本发明的另一方面中，所述能量发生器安装在冷藏室的门处。
在本发明的另 一方面中，用于打开和关闭所述通道的阀形成在能量发 生器上游的通道上。这种配置可以控制向能量发生器侧的供给的液体，从 而在能量发生器中稳定地产生过冷却液体。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括通道， 过冷却液体从所述通道中流过；包括出口的门，所述出口连接到通道上以 用于排出所述过冷却液体；以及能量发生器，所述能量发生器用于向所述 过冷却液体供给能量以维持过冷却状态。通过这种配置，所述过冷却液体 或雪泥可人工制成目标状态(过冷却温度、雪泥状态等)。
在本发明的另一方面中，所述能量发生器形成在通道上以用于直接向 通道供给能量。优选地，电极插入到形成通道的软管中。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括水槽，所述;dMt设置在 所述通道上并盛放所述过冷却液体，所述能量发生器向所述水槽供给能 量。
根据本发明的再一方面，提供了一种使用过冷却装置、通过过冷却制 造雪泥的方法，所述过冷却装置包括用于排出过冷却液体的出口，所述方 法包括第一步骤，用于向所述过冷却装置中供给液体；第二步骤，用于 向所述过冷却装置中的液体供给冷空气和能量以维持过冷却状态；以及第 三步骤，用于通过所述过冷却装置的出口排出所述过冷却液体。此处，通 过过冷却制造雪泥的方法基本包括用于通过在所述装置中供给冷空气和 能量以维持过冷却状态的步骤，以及用于通过所述装置的出口排出过冷却 液体或雪泥的步骤。
在本发明的另一方面中，所述方法包括状态转换步骤，用于在所述第 三步骤之前通过施加外力将过冷却液体转换到固态。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括水槽，所述第二步骤在 所述水槽中进行，并且所述状态转换步骤通过施加外力将所述水槽的过冷 却液体转换成固态。
在本发明的另一方面中，所述方法包括第四步骤，用于通it^fe加外力 将过冷却液体转换成固态。这意味着，过冷却液体在从装置的出口排出之 后被转换成雪泥。
在本发明的另 一方面中，所述第四步骤使用从所述过冷却装置的所述 出口排出的所述过冷却液体的势能将所述外力施加到所述过冷却液体。因 此，盛放过冷却液体的容器设置其中的分配器的支架与出口充分分离以生 成冷冻核。
在本发明的另一方面中，所述第二步骤使用电场供给能量。
根据本发明的再一方面，提供了一种过冷却装置，所述装置包括用 于供给冷空气的存储室；通道，所^it道形成用以通过存储室的冷空气降 低液体的温度，在所述通道上形成有用于排出液体的出口；门，所述通道 的出口形成在所述门上；位于所述通道上的能量发生器，所述能量发生器 用于供给能量以将所述液体过冷却，所述能量发生器包括用于调节将被供 给的能量的量的调节器；以及形成在门上的面板，所述面板用于选择过冷 却液体的状态。通过这种配置，所述过冷却液体或雪泥可人工制成目标状 态(过冷却温度、雪泥状态等)。通过调节所供给的冷空气的温度或量或 者所供给的能量的量可控制过冷却液体的温度。
在本发明的另 一方面中，所述能量发生器包括用于形成电场的电极， 并且所述调节器调节电场的强度。这意味着，能量以电场的形式供给。电 场施加区域可形成在冷藏室侧或冷冻室侧。可通过在通道内侧或外侧形成 电极来供给能量以施加所述电场。通过调节电压或电流的强度可控制所述 电场的强度。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括冷空气调节器，所述冷 空气调节器用于根据面板的选择来调节存储室中供给到所述通道的冷空 气。所述冷空气通过制冷循环供给。优选地，通过增大或减小使用风扇供 给到通道的冷空气的量调节冷空气。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括状态转换器，所述状态 转换器用于将外力施加到过冷却液体以在通过出口排出之前将所述过冷 却液体转换成固态。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括支架，所述支架以预定 间隔定位在出口的下部处，以通过势能将通过出口排放的过冷却液体转换 成固态。这种配置意味着过冷却液体通过其重力势能转换成固态。然而， 从出口排出的过冷却液体并不总是转换成固态。即，在不施加预定外力的 情况下，所述过冷却液体根据其生成条件维持过冷却液体状态。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括容器， 用于盛放通过将过冷却液体转换成固态所制成的雪泥；用于向所述容器供 给冷空气的制冷循环；以;M目对于所述容器转动的翼状件。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括用于存储过冷却液体的 存储槽，所述存储槽定位成将过冷却液体供给到容器。
在本发明的另一方面中，用于存储过冷却液体的存储槽包括用于供给 能量以将液体维持在过冷却状态的能量发生器。
在本发明的另一方面中，所述容器包括用于供给能量以将过冷却液体 维持在过冷却状态的能量发生器，并且所述过冷却液体产生于所述容器 中。
在本发明的另 一方面中，所述容器包括用于施加外力以将过冷却'液体 转换成固态的状态转换器。
在本发明的另一方面中，所述能量发生器包括用于中断能量供给的开 关。这意味着不必总是连续供给能量。也就是说，当过冷却液体稳定时， 在预定时间内不必再供给能量。同样，也可以周期性地供给能量。
在本发明的另一方面中，所述容器的至少一部分覆盖有绝热体。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括用于 盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及用 于向容器上施加外力以将过冷却液体转换成固态的状态转换器。
在本发明的另一方面中，所述过冷却装置包括相对于容器转动的搅拌器。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置包括用于存储所述过冷却液 体的存储槽，所述存储槽定位成将过冷却液体供给到容器。
在本发明的另 一方面中，所述容器包括用于供给能量以将过冷却液体 维持在过冷却状态的能量发生器。所述过冷却液体产生于所述容器中。
根据本发明的再一方面，^!供一种过冷却装置，所述装置包括用于 盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及用 于向容器供给能量以将过冷却液体维持在过冷却状态的能量发生器；以及 相对于容器转动的翼状件，所述翼状件用于转动所述过冷却液体。
在本发明的另一方面中，所述翼状件搅拌通过将过冷却液体转换成固 态所制成的雪泥，所述装置包括控制单元，所述控制单元用于分别控制所 述翼状件在过冷却液体状态和雪泥状态下的转动。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括用于 盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及翼 状件，所述翼状件相对于容器转动，并包括用于向容器供给能量以维持过 冷却液体处于过冷却状态的电极。
才艮据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置包括用于 盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及相 对于容器转动的翼状件，所述翼状件用于转动过冷却液体，并搅拌通过将 过冷却液体转换成固态所制成的雪泥；以及控制单元，所述控制单元用于 分别控制所述翼状件在所述过冷却液体状态和所述雪泥状态下的转动。
在本发明的另 一方面中，所述过冷却装置包括用于向容器供给能量以 维持过冷却液体处于过冷却状态的能量供给器。
在本发明的另 一方面中，所述翼状件包括用于向容器供给能量以维持 过冷却液体处于过冷却状态的电极。
在本发明的另一方面中，所述翼状件以杆形形成。
根据本发明的再一方面，提供一种过冷却装置，所述装置靠近过冷却 液体的出口设置，即设置在门上，用于稳定地向外排出非稳态的过冷却液 体。
有利效果
^^据本发明，过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法能够通过提供 冷空气和能量来产生过冷却液体、控制过冷却液体的状态、存储和供给所
述过冷却液体、通过将外力施加到过冷却液体上产生雪泥、维持所述雪泥 的状态以及供给雪泥。
根据本发明，过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法能够通过调节
的雪泥的程度(软度)。根据本发明人的实验结果，当冷空气的温度维持 恒定时，也能够控制所述过冷却液体的温度。
根据本发明，过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法能够维持由过 冷却液体制成的雪泥的状态。
根据本发明，过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法能够使用冰箱 的分配器结构制造过冷却液体和/或雪泥。
根据本发明，过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法能够选择性地 提供冰、过冷却液体和雪泥。
根据本发明，过冷却装置靠近所述过冷却液体的出口设置，即设置在 门上，用于稳定地向外排出非稳态的过冷却液体。


参照附图，本发明将变得更好理解，附图M本发明进^i兌明而不是 对本发明的限制，其中
图1是说明包括韩国公开专利公报2001 - 0107286所公开的分配器的 冰箱的结构图2是说明包括韩国公开专利公报2003 - 0050929所公开的分配器的 冰箱的结构图3是说明包括所述分配器的冰箱的另一示例的结构图4是说明韩国公开专利公报1998 - 076685所公开的雪泥装置的结构
图5是说明根据本发明制作雪泥的原理图； 图6是示出根据本发明的实验结果的一个示例的曲线图； 图7是说明根据本发明第一实施方式的过冷却装置的结构图； 图8是说明根据本发明第二实施方式的过冷却装置的结构图；图9是说明根据本发明第三实施方式的过冷却装置的结构图； 图IO是说明根据本发明笫四实施方式的过冷却装置的结构图； 图ll是说明操作根据本发明的过冷却装置的方法的框图； 图12至14是i兌明电场施加区域的配置的示例性视图； 图15是示出根据本发明所得实验结果的另一示例的曲线图； 图16是说明根据本发明笫五实施方式的过冷却装置的结构图 图17是说明根据本发明第六实施方式的过冷却装置的结构图 图18是说明根据本发明第七实施方式的过冷却装置的结构图 图19是说明操作根据本发明的过冷却装置的方法的框图； 图20是说明根据本发明第八实施方式的过冷却装置的结构图； 图21是说明根据本发明笫八实施方式的过冷却装置的结构的框图； 图22《一i兌明^L据本发明的过冷却装置的翼状件的另 一示例的结构图； 图23是说明根据本发明第九实施方式的过冷却装置的结构图； 图24是说明根据本发明笫九实施方式的过冷却装置的结构的框图； 图25是说明根据本发明笫十实施方式的过冷却装置的结构图；
具体实施例方式
现在将参照附图详细描述本发明所述过冷却装置和通过过冷却制作雪 泥的方法。
图5是说明根据本发明制作雪泥的原理图。参照图5，作为过冷却对 象的液体41设置在电极40之间。在供给冷空气42的状态下，通过使用交 流电源43向液体41施加电场。因此，液体41并不冻结，而是过冷却到其 状态转换温度(例如水在1大气压力下为O'C )以下。已知如电场之类的 能量供给可以千扰由氧和氢组成的水的氬键，从而水不会冻结。当通过状 态转换器44将外力施加到过冷却液体上时，例如当通过电点火器将电力施 加到过冷却液体上时，该力干扰了由正在施加到过冷却液体上的能量或已 经施加到过冷却液体上的能量所维持的过冷却状态(这意味着即使在预定 时间之后中断能量供给也能维持过冷却状态)。因此，形成冷冻核，并且
过冷却液体快速转换成固态，从而产生雪泥。此时，过冷却液体的温度从 过冷却状态温度改变为状态转换温度。状态转换之后的雪泥状态受到状态 转换之前过冷却液体的温度(过冷却状态的温度)影响。如果过冷却状态 的温度低(接近状态转换温度)，则雪泥中冰的量较小(软雪泥)。这种差 别影响了使用者的味道和雪泥的使用。通过调节供给到过冷却液体的冷空 气的温度和量可以控制过冷却状态的温度。在冷空气的温度和量恒定的情 况下，通过调节供给的能量的量可以控制过冷却液体的温度(在下面参照
图6说明)。由交流电源43通过电极40供给过冷却液体的电场的强度或能 量的量可通过调节器45调节。通过调节供给的电流或电压可以控制电场的 强度。
现在将解释本发明的实验结果。
1. 电极和容器的安装
宽度和长度都是100亳米宽度的两个电极安装成间隔200亳米。盛有 1升水的容器以预定间隔定置在两电极之间。
2. 过冷却处理
将上述装置放入温度为-6.8 'C的水箱中，并向上述装置施加40千赫和 2千伏的电场。在所述装置一;^水箱中后，就立即向该装置上施加电场。 在充分过冷却之后,使用用于1500伏电点火器的电引燃器将过冷却液体转 换成固态。在图15中示出了该结果。
图6是示出该实验结果的一个示例的曲线图，具体为示出了所施加的 电量和过冷却液体的温度之间的相互关系。如图6中所示，施加的电量和 过冷却液体的温度呈现几乎线性比例。这意味着，在给定环境温度下，能 够通过调节从能量发生器施加的能量来控制过冷却液体的设置温度。
图7是说明本发明第一实施方式的过冷却装置的结构图。过冷却装置 60包括冷冻室61和冷藏室62。冷冻室门61a形成在冷冻室61上，冷藏室 门62b形成在冷藏室62上。从夕卜部源供水的通道63形成在冷冻室61处。 能量发生器或电场施加区域64形成在该通道63上。用于排水的出口 63a 形成在该通道63的一端处。另外，用于控制从外部供水源(未示出)向电 场施加区域64供水的阀63b形成在通道63的另一端处。出口 63a连结到 形成在冷冻室门61a上的出口单元65，并且用于打开和关闭出口 63a的操 纵杆66形成在出口单元65中。作为状态转换器的电点火器67安M出口63a和电场施加区域64之间。此处，冷空气通过设置在过冷却装置60的 下部处的制冷循环68产生，并且通过连接到该制冷循环68上的排放孔68a 供给到冷冻室61。该冷空气可通过形成以环绕冷冻室61的制冷剂管(未 示出)供给。
现在将参照图11解释操作才艮据本发明的过冷却装置的方法。
当阀63b打开时，水从外部供水源(未示出)供给到通道63。水与冷 冻室61的冷空气交换热量，并通过能量发生器或电场施加区域64中的电 场式能量过冷却而不发生状态转换。当用户使用杯子(未示出)按压操纵 杆66时，通过出口 63a排出过冷却水。当过冷却#排出时，过冷却水通 过状态转换器或电点火器67的操作发生状态转换。盛在杯子中的过冷却水 转换成固态，从而制作雪泥。该操作由过冷却装置60上控制制冷循环68 的控制单元控制。
图8是说明根据本发明第二实施方式的过冷却装置的结构图。与本发 明的第一实施方式不同的是，过冷却装置70还包括一般的制水机79。过 冷却装置70包括冷冻室71和冷藏室72。冷冻室门71a形成在冷冻室71 上，并且冷藏室门72b形成在冷藏室72上。从外部水源供水的通道73形 成在冷冻室71处。能量发生器或电场施加区域74形成在通道73上。用于 排水的出口 73a形成在通道73的端部处。另外，用于控制从夕卜部供水源(未 示出)到通道73的供水的阀73b以及用于控制供给向电场施加区域74和 制冰机79的供水的阀73c形成在通道73上。出口 73a连结到形成在冷冻 室门71a上的出口单元75上，并且用于选择排出冰、过冷却液体或雪泥的 按钮75a、 75b和75c形成在出口单元75的上部处。支架75d形成在出口 单元75的下部处，并且杯子75e位于该支架75d上。作为状态转换器的电 点火器77安装在出口 73a和电场施加区域74之间。此处，冷空气通过i殳 置在过冷却装置70的下部处的制冷循环78产生，并通过连接到该制冷循 环78上的排放孔78a供给到冷冻室71。冷空气可通过形成以环绕冷冻室 71的制冷剂管(未示出)供给。
现在将参照图11解释操作根据本发明的过冷却装置的方法。
当打开阀73b时，水从外部供水源(未示出)供给到通道73。通过阀 73c的操作，将水供给到能量发生器或电场施加区域74和制冰机79。水在 制水机79中被冷冻室71的冷空气制成水，并在电场施加区域74中由于电
场式能量的作用过冷却而不发生状态转换。当用户将杯子75e放置在支架 75d上，并选择按钮75a、 75b和75c中的一个时，水、过冷却液体或雪泥 通过出口单元75供给到杯子75e。如果用户操作状态转换器或电点火器77， 则提供雪泥，如果不操作，则提供过冷却液体。有人可能^i人为，虽然过 冷却液体通过通道73供给到杯子75e,但是形成了冷冻核并且过冷却液体 转换成雪泥。然而，根据本发明，尽管使用能量发生器制成的过冷却液体 从能量发生器供给到另一容器，但是根据其生成条件，该过冷却液体并不 转换成雪泥。也就是，状态转换器起到有助于制作雪泥并产生用于制作雪 泥的冷冻核的作用。替代将状态转换器安装在通道73上，还可以定位支架 73e以通it^出口 73a排放的过冷却液体的潜在能量来形成冷冻核(例如， 20厘米，可根据过冷却情况改变)。该操作由过冷却装置70上^Mt制冷循 环78的的控制单元控制。
图9是说明根据本发明第三实施方式的过冷却装置的结构图。过冷却 装置80包括位于电场施加区域中的水槽81。除了使用电极82将能量供给 到水槽81之外，该装置80与图7的装置60相同。与将能量直接施加到通 道上的过冷却水的情况相比，能够稳定地产生和供给过冷却水(参照图 11 )。
图IO是说明根据本发明第四实施方式的过冷却装置的结构图。除了电 场施加区域94形成在冷藏室门92a上之夕卜，装置90与图7的装置60相同。 在此情况下，能够形成有与电场施加区域94相邻定位、用于将从冷冻室侧 91供给的冷空气通过节气阀92b供给到电场施加区域94的排放孔92c，以 将水温降低到状态转换温度之下(参照图11)。通过此配置，本发明可应 用于在冷藏室中包括分配器的冰箱。在此情况下，电场施加区域优选地形 成在冷藏室侧。如果电场施加区域位于冷冻室侧，则加长了过冷却水的通 道。这种长通道能够使得难以控制过冷却水和雪泥。
图12至14是说明电场施加区域的配置的示例性视图。在图12中，通 道2穿过电场施加区域1，并且电极3a形成在通道2外部。在图13中， 通道2通过电场施加区域1，并且电极3b形成在形成通道2的软管内。在 图14中，电场施加区域1形成在通道2上，水槽4形成在区域1中，并且 电极3c形成在水槽4的侧面处。优选地，该电场施加区域由电绝缘体制成。
图16是说明根据本发明第五实施方式的过冷却装置的结构图。该过冷 却装置60包括冷冻室61和冷藏室62。冷冻室门61a形成在冷冻室61上，
并且冷藏室门62b形成在冷藏室62上。从外部水源供水的通道63形成在 冷冻室61处。能量发生器或电场施加区域64形成在通道63上。用于排水 的出口 63a形成在通道63的一端。另外，用于控制从外部供水源(未示出) 到电场施加区域64的供水的阀63b形成在通道63的另一端。出口 63a连 结到形成在冷冻室门61a上的出口单元65，并且用于打开和关闭出口 63a 的操纵杆66以及用于允许用户选择过冷却液体的温度以决定雪泥的状态 或程度的面板65a形成在出口单元65中。作为状态转换器的电点火器67 安装在出口 63a和电场施加区域64之间。此处，冷空气由设置在过冷却装 置60的下部处的制冷循环68产生，并通过连接到该制冷循环68上的排放 孔68a供给到冷冻室61。该冷空气可通过形成以环绕冷冻室61的制冷剂 管(未示出)供给。连接到制冷循环68上的排放孔68b和风扇68c与电场 施加区域64相邻形成。通过风扇68c能够控制供给到电场施加区域64的 冷空气的量。
现在将参照图19解释操作根据本发明的过冷却装置的方法。
当阀63b打开时，水从外部供水源(未示出)供给到通道63。水与冷 冻室61的冷空气交换热量，并受到能量发生器或电场施加区域64中的电 场式能量过冷却而不发生状态转换。当用户使用杯子(未示出)按压操纵 杆66时，通过出口 63a排出过冷却水。当过冷却^夂出时，通过状态转换 器或电点火器67的操作，该过冷却水发生状态转换。盛在杯子中的过冷却 水转换成固态，从而制造雪泥。当用户通过面板65a选择过冷却水的温度 或雪泥的状态时，风扇68c工作以控制该过冷却水的温度。该^Mt由过冷 却装置60上操作制冷循环68的控制单元控制。
图17是说明根据本发明第六实施方式的过冷却装置的结构图。该过冷 却装置70包括电场施加区域中的水槽171。除了使用电极172向水槽171 供给能量之外，该装置70与图16的装置60相同。与将能量直接施加到在 通道上的过冷却水的情况相比，能够稳定地产生和供给过冷却水。另一方 面，在第六实施方式中，当操作形成在面板175a上的掩組175b时，所述 过冷却水可通过出口 173a供给到设置在形成于出口单元175中的支架 175c上的杯子175d而不操作状态转换器177，并且支架175c可与出口 173a 充分分离以通过过冷却液体的势能制造雪泥(参照图19)。
图18是说明根据本发明第七实施方式的用于过冷却装置的结构图。除 了电场施加区域184形成在冷藏室门182a处之外，装置180与图16的装
置60相同。在此情况下，形成有邻近电场施加区域184定位、用于通过节 气阀182b将冷空气从冷冻室侧182供应到电场施加区域184的排放孔182c 和风扇182d，以将水温降低到状态转换温度之下的设定温度(参照图19)。 通过这种配置，本发明可应用于在冷藏室中包括分配器的水箱。在此情况 下，电场施加区域优选地形成在冷藏室侧。如果该电场施加区域位于冷冻 室侧中，则加长了过冷却水的通道。较长的通道能够使得难以控制过冷却 水和雪泥。
图20是说明根据本发明第八实施方式的过冷却装置的结构图。该过冷 却装置包括用于存储过冷却液体的存储槽101、能量发生器201、容器301、 翼状件或搅拌器401、制冷循环500和控制单元600 (在图21中示出)。
在用于存储过冷却液体的存储槽101中，液体被存储和过冷却处理。 在本实施方式中，用于存储过冷却液体的存储槽101是中空的以存储液体。 排放孔111被形成以将过冷却水供给容器301，并且用于打开和关闭排放 孔11的阀121形成在排放孔111上。
该能量发生器201位于用于存储过冷却水的存储槽101中，用于供给 能量以维持存储在存储槽101中的液体的过冷却状态。在本实施方式中， 能量发生器201由能够通过电流产生电场的电极组成。该能量发生器201 包括用于供给和阻断电流的开关或输入单元240。该能量发生器201包括 第一电极211和第二电极221以产生电场。该第一电极211和第二电极221 安装成在用于存储过冷却水的^Mf 101中彼此面对。
通过用于存储过冷却液体的存储槽101的排放孔111向该容器301供 给过冷却液体。此处，容器301设置在存储槽101的下部处，并通过排放 孔111向其供给过冷却液体。另外，容器301包括用于使来自存储槽101 的过冷却液体与外部绝热的绝热体321。该绝热体321覆盖容器301的至 少一部分。在本实施方式中，为了最大化地阻止外部热量传递给过冷却液 体，该绝热体321优选地覆盖容器301的整个外部暴露表面。
翼状件401相对于容器301转动。在本实施方式中，该翼状件401安 装在容器301中并连接到马达421上以接受转动力。此处，翼状件401将 外力施加到盛放在容器301中的过冷却液体上，用于将该过冷却液体状态 转换成雪泥，并持续地搅拌该雪泥，以维持雪泥状态。因此，翼状件401 形成螺旋浆形状，使得过冷却液体能够流到翼状件401的前部或后部。另
外，如图22中所示，该翼状件401可形成杆形或板形。
该翼状件401相对于容器301转动。因此，也可能使翼状件401固定 并使容器301转动。
制冷循环500包括用于压缩制冷剂的压缩机520、用于通过蒸发已压 缩的制冷剂来交换热量的热交换单元540、用于冷凝已热交换的制冷剂的 冷凝器560以及用于冷却该冷凝器560的风扇580。该制冷循环500将冷 空气供给到用于存储过冷却液体的存储槽101及容器301。该热交换单元 540安装在存储槽101和容器301的一侧处，用于将冷空气供给到存储槽 101和容器301。
图21是说明根据本发明第八实施方式的过冷却装置的结构的框图。控 制单元600连接到能量发生器201，用于根据开关或输入单元240的操作 控制从供电单元241供给到能量发生器201的电量，从而控制能量发生器 201的能量产生情况。而且，控制单元600连接到马达421上，用于控制 供给到马达421的电量，从而控制翼状件401的转动。控制单元600能够 控制翼状件401的转动，以将过冷却液体转换成雪泥或维持雪泥状态。该 控制单元600还连接到压缩机520上，用于控制供给到压缩机520的电量，
或容器301的冷空气。 、
现在将描述根据本发明第八实施方式的过冷却装置的操作。
在将液*储在用于存储过冷却液体的存储槽101中之后，控制单元 600通过控制制冷循环500的压缩机520增大制冷剂的冷却力以冷却该液 体，并且通过控制供给到能量发生器201的电量将能量通过能量发生器201 供给到用于存储过冷却液体的存储槽101,同时或顺序对液体进行过冷却。 由于第一电极211和第二电极221产生的电场形成在用于存储过冷却液体 的存储槽101中，所以该液体被过冷却。
当过冷却液体通过形成在存储槽101上的排放孔111从存储槽101供 给到容器301时，通过将电量供给马达421，控制单元600将外力施加到 盛放在容器301中的过冷却液体。因此，过冷却液体状态转换成雪泥。同 时，翼状件401持续转动以使雪泥流动，从而维持雪泥状态。
现在将解释根据本发明第九实施方式的过冷却装置。
图23是说明根据本发明第九实施方式的过冷却装置的结构图，图24 ^!说明根据本发明笫九实施方式的过冷却装置的结构的框图。相同的附图 标记用于与本发明第八实施方式相同的元件，并且省略其解释。
过冷却装置还包括状态转换器450。该状态转换器450将外力施加到 冷凝器301上以将过冷却液体转换成固态。在本实施方式中，状态转换器 450由电点火器组成，并暴露到容器301的内部，用于将电激源施加到盛 放在容器301中的过冷却液体。另夕卜，状态转换器450连接到控制单元600 上，使得控制单元600能够控制供给状态转换器450的电量。因此，当过 冷却液体从用于存储过冷却液体的存储槽101供给到容器301时，状态转 换器450通it^过冷却液体施加电击将过冷却液体转换成雪泥。本发明的 第八实施方式不包括状态转换器450，而是将过冷却液体供给到容器301 或通过翼状件401将液体转换成雪泥。
现在将描述才艮据本发明第十实施方式的过冷却装置。
图25是说明根据本发明第十实施方式的过冷却装置的结构图。相同的 附图标记用于表示与本发明第八实施方式相同的元件，并且省略其解释。
冷空气从制冷循环500供给到盛放液体的容器301。该容器301包括 绝热体321以阻止外部热交换。该绝热体321覆盖容器301的至少一部分。 为了最大化地阻止容器301的外部热交换，绝热体321优选M盖容器301 的整个外部暴露表面。
制冷循环500按在本发明第八实施方式中所形成的方式形成，用于将 冷空气供给到容器301。
能量发生器201安装在容器301中。当盛放在容器301中的液体被来 自制冷循环500的冷空气所冷却时，能量发生器201供给能量以维持过冷 却状态。该能量发生器201产生电场以在容器301中形成电场，并包括第 一电极211和第二电极221。此处，第一电极211和笫二电极221安装成 彼此面对以产生电场。此处，翼状件401能够实现能量发生器201的功能。 在此情况下，省略了第一电极211和第二电极221，并且翼状件401起到 电极的作用。
当液体供给到容器301时，制冷循环500工作以将冷空气供给到容器 301，从而冷却该液体。通过向能量发生器201供电而在容器301中形成电 场，液体同时或顺序受到过冷却。随着翼状件401转动，容器301中过冷 却液体通过电极转换成雪泥。由于该雪泥受到转动的翼状件401搅拌，所 以该雪泥不会冻结。该翼状件401通过将外力施加到过冷却液体上而将盛 放在容器301中的过冷却液体状态转换成雪泥，并通过持续搅拌雪泥来维 持雪泥状态。而且，如果翼状件401緩慢转动，则可维持过冷却液体的状 态。对于过冷却液体和雪泥而言，控制单元600控制马达421以不同地调 节翼状件401的转数。
工业应用
根据本发明，该过冷却装置可应用于水箱、包括分配器的冰箱、泡菜 冰箱和雪泥装置。
权利要求
1.一种过冷却装置，所述装置包括:过冷却液体；用于向所述过冷却液体供给冷空气的冷空气供给器；以及用于向所述过冷却液体供给能量以维持过冷却状态的能量发生器。
2. 如权利要求l的过冷却装置，所述装置包括用于排出所述过冷却液 体的出口。
3. 如权利要求2的过冷却装置，所述装置包括用于打开和关闭所述出 口的阀。
4. 如权利要求l的过冷却装置，所述装置包括调节器，所述调节器用 于调节由所述能量发生器供给到所述过冷却液体的能量的量。
5. 如权利要求l的过冷却装置，所述装置包括与所述冷空气供给器和 所述能量发生器中的至少一个配合的面板，所述面板用于控制所述过冷却 液体的温度。
6. 如权利要求l的过冷却装置，所述装置包括用于将所述过冷却液体 转换成固态的状态转换器。
7. 如权利要求6的过冷却装置，所述装置包括用于排出通过将所述过 冷却液体转换成固态所产生的雪泥的出口 。
8. 如权利要求l的过冷却装置，所述装置包括用于盛放所述过冷却液 体的容器。
9. 一种过冷却装置，所述装置包括 过冷却液体；以及用于将所述过冷却液体转换成固态的状态转换器。
10. 如权利要求9的过冷却装置，所述装置包括电极，所述电极用于 将电能供给到所述过冷却液体以维持过冷却状态。
11. 如权利要求9的过冷却装置，其中，所述状态转换器是用于将电 击施加到所述过冷却液体上的电点火器、用于转动所述过冷却液体的翼状 件以及以预定间隔与用于排出的出口分离的支架中的一个。
12. —种过冷却装置，所述装置包括 通过过冷却液体的状态转换所制成的雪泥；以及 用于盛放所述雪泥并维持所述雪泥的状态的容器。
13. 如权利要求12的过冷却装置，所述装置包括相对于所述容器转动 的翼状件。
14.如权利要求12的过冷却装置，所述装置包括能量发生器，所述能 量发生器用于向所述容器供给能量以在所述容器中制成所述过冷却液体。
15.如权利要求12的过冷却装置，所述装置包括存储槽，所述存储槽 用于存储所述过冷却液体以将所述过冷却液体供给到所述容器。
16.如权利要求12的过冷却装置，所述装置包括用于将所述过冷却液 体状态转换成雪泥的状态转换器。
17. —种通过过冷却制造雪泥的方法，所述方法包括 第一步骤，用于准备过冷却液体；第二步骤，用于通过将所述过冷却液体转换成固态来制造雪泥；以及 第三步骤，用于维持雪泥状态。
18. 如权利要求17的方法，其中，在所述第一步骤中，通过供给冷空 气和能量来准备所述过冷却液体。
19.如权利要求17的方法，其中，在所述第三步骤中，通过使用翼状 件来维持所述雪泥状态。
20.如权利要求17的方法，其中，在所述第二步骤中，通it^加外力 来实现到所述固态的状态转换。
21. —种过冷却装置，所述装置包括 通道，过冷却液体从所述通道中流过；以及状态转换器，所述状态转换器用于施加外力以将流过所述通道的过冷 却液体转换成固态。
22. 如权利要求21的过冷却装置，所述装置包括能量发生器，所述能 量发生器用于向所述过冷却液体供应能量以维持过冷却状态。
23. 如权利要求21的过冷却装置，所述装置包括用于向所述过冷却液 体供给冷空气的冷空气供给器。
24. 如权利要求21的过冷却装置，其中，所述通道包括电场施加区域。
25. 如权利要求21的过冷却装置，所述装置包括设置在所述通道上并 盛放所述过冷却液体的水槽。
26. 如权利要求25的过冷却装置，所述装置包括用于向所述水槽施加 电场的电极。
27. 如权利要求25的过冷却装置，所述装置包括用于向所述水槽中的 过冷却液体施加电力的电点火器。
28.如权利要求23的过冷却装置，所述装置是包括制冷循环的冰箱， 其中，所述冷空气供给器是所述水箱的制冷循环。
29.如权利要求21的过冷却装置，所述装置是包括冷冻室的冰箱，所 述冷冻室通过门打开和关闭，其中，所述通道包括所述过冷却液体的出口，并且所述出口形成在所 述冷冻室的所述门处。
30.如权利要求21的过冷却装置，所述装置是包括冷冻室的冰箱，所 述冷冻室通过门打开和关闭并具有制冰器，其中，所述冷冻室的门包括用于排出在所述制冰器中制成的冰以及所 述过冷却液体的出口区域。
31.如权利要求30的过冷却装置，其中，所述冷冻室的门包括用于选 择排出冰的g以及用于选择打开所述通道的^fe。
32.如权利要求22的过冷却装置，所述装置是包括冷藏室的水箱， 其中，所述能量发生器安装在所述冷藏室侧中。
33.如权利要求32的过冷却装置，其中，所述能量发生器安装在所述 冷藏室的门处。
34. 如权利要求21的过冷却装置，其中，在所述能量发生器上游的通 道上形成有用于打开和关闭所述通道的阀。
35. —种过冷却装置，所述装置包括 通道，冷液体从所述通道中流过；包括出口的门，所述出口连接到所述通道上以用于排出所述过冷却液 体；以及能量发生器，所述能量发生器用于向所述过冷却液体供给能量以维持 过冷却状态。
36. 如权利要求35的过冷却装置，其中，所述能量发生器形成在所述 通道上以用于直接向所述通道供给能量。
37.如权利要求35的过冷却装置，所述装置包括 W曹，所述 Mt设置 在所述通道上并盛放所述过冷却液体，所述能量发生器向所述 Mt供应能 量。
38. —种使用过冷却装置、通过过冷却制造雪泥的方法，所述过冷却 装置包括用于排出过冷却液体的出口，所述方法包括笫一步骤，用于向所述过冷却装置中供给液体；第二步骤，用于向所述过冷却装置中的液体供给冷空气和能量以维持 过冷却状态；以及笫三步骤，用于通过所述过冷却装置的所述出口排出所述过冷却液 体。
39.如权利要求38的方法，所述方法包括状态转换步骤，用于在所述 第三步骤之前通过施加外力将所述过冷却液体转换到固态。
40.如权利要求39的方法，其中，所述过冷却装置包括7)M曹，所述第 二步骤在所述水槽中进行，并且所述状态转换步骤通过施加外力将所述水 槽的过冷却液体转换成固态。
41. 如权利要求38的方法，所述方法包括第四步骤，用于通过施加外 力将所述过冷却液体转换成固态。
42. 如权利要求41的方法，其中，所述第四步骤使用从所述过冷却装 置的所述出口排放的所述过冷却液体的势能将所述外力施加到所述过冷 却液体。
43. 如权利要求38的方法，其中，所述第二步骤使用电场供给能量。
44. 一种过冷却装置，所述装置包括 用于供给冷空气的存储室；通道，所述通道形成用以通过所述存储室的冷空气降低液体的温度， 在所述通道上形成有用于排出所述液体的出口 ；门，所述通道的出口形成在所述门上；位于所述通道上的能量发生器，所述能量发生器用于供给能量以过冷 却所述液体，所述能量发生器包括用于调节将被供给的能量的量的调节 器；以及形成在所述门上的面板，所述面板用于选择所述过冷却液体的状态。
45.如权利要求44的过冷却装置，其中，所迷能量发生器包括用于形 成电场的电极，并且所述调节器调节所述电场的强度。
46.如权利要求44的过冷却装置，所述装置包括冷空气调节器，所述 冷空气调节器用于根据所述面板的选择来调节存储室中供给到所述通道 的冷空气。
47.如权利要求44的过冷却装置，所述装置包括状态转换器，所述状 态转换器用于将外力施加到所述过冷却液体以在通过所述出口排出之前 将所述过冷却液体转换成固态。
48. 如权利要求44的过冷却装置，所述装置包括支架，所述支架以预 定间隔位于所述出口的下部处，以通过势能将通过所述出口排出的过冷却 液体转换成固态。
49. 一种过冷却装置，所述装置包括容器，用于盛放通过将过^HP液体转换成固态所制成的雪泥； 用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及 相对于所述容器转动的翼状件。
50. 如权利要求49的过冷却装置，所述装置包括用于存储所述过冷却 液体的存储槽，所述存储槽定位成将所述过冷却液体供给到所述容器。
51.如权利要求50的过冷却装置，其中，所述用于存储所述过冷却液 体的存储槽包括用于供给能量以将所述液体维持在过冷却状态的能量发 生器。
52.如权利要求49的过冷却装置，其中，所述容器包括用于供给能量 以将所述过冷却液体维持在过冷却状态的能量发生器，并且所述过冷却液 体产生于所述容器中。
53.如权利要求52的过冷却装置，其中，所述容器包括用于施加外力 以将所述过冷却液体转换成固态的状态转换器。
54.如权利要求51的过冷却装置，其中，所述能量发生器包括用于中 断能量供给的开关。
55，如权利要求49的过冷却装置，其中，所述容器的至少一部分覆盖 有绝热体。
56. —种过冷却装置，所述装置包括用于盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及用于向所述容器上施加外力以将所述过冷却液体转换成固态的状态 转换器。
57.如权利要求56的过冷却装置，所述装置包括相对于所述容器转动 的搅拌器。
58.如权利要求56的过冷却装置，所述装置包括用于存储所述过冷却 液体的存储槽，所述存储槽定位成将所述过冷却液体供给到所述容器。
59.如权利要求56的过冷却装置，其中，所述容器包括用于供给能量 以将所述过冷却液体维持在过冷却状态的能量发生器，并且所述过冷却液 体产生于所述容器中。
60. —种过冷却装置，所述装置包括用于盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；用于向所述容器供给能量以将所述过冷却液体维持在过冷却状态的 能量发生器；以及相对于所述容器转动的翼状件，所述翼状件用于转动所述过冷却液体。
61.如权利要求60的过冷却装置，其中，所述翼状件对通过将所述过 冷却液体转换成固态所制成的雪泥进行搅拌，所述装置包括控制单元，所述控制单元用于分别控制所述翼状件在所 述过冷却液体状态和所述雪泥状态下的转动。
62. —种过冷却装置，所述装置包括用于盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及翼状件，所述翼状件相对于所述容器转动并包括电极，所述电极用于 向所述容器供给能量以维持所述过冷却液体处于过冷却状态。
63. —种过冷却装置，所述装置包括用于盛放过冷却液体的容器；用于向所述容器供给冷空气的制冷循环；以及相对于所述容器转动的翼状件，所述翼状件用于转动所述过冷却液 体，并对通过将所述过冷却液体转换成固态所制成的雪泥进行搅拌；以及控制单元，所述控制单元用于分别控制所述翼状件在所述过冷却液体 状态下和所述雪泥状态下的转动。
64. 如权利要求63的过冷却装置，所述装置包括用于向所述容器供给 能量以维持所述过冷却液体处于过冷却状态的能量供给器。
65. 如权利要求63的过冷却装置，其中，所述翼状件包括电极，所述 电极用于向所述容器供给能量以维持所述过冷却液体处于过冷却状态。
66. 如权利要求49的过冷却装置，其中，所述翼状件形成为杆状。
全文摘要
本发明公开了过冷却装置和通过过冷却制造雪泥的方法，其通过提供冷空气和能量来产生过冷却液体、控制过冷却液体的状态、存储和供给该过冷却液体、通过将外力施加到过冷却液体上来产生雪泥、维持该雪泥的状态以及供给雪泥。
文档编号F25C1/00GK101375115SQ200680052898
公开日2009年2月25日 申请日期2006年9月27日 优先权日2006年2月15日
发明者孙久永, 权永喆, 李守源, 辛钟玟, 金洙清, 金铁焕 申请人:Lg电子株式会社