具有氮气氛的制冷装置的制作方法

文档序号:4782057阅读:271来源:国知局
专利名称:具有氮气氛的制冷装置的制作方法
技术领域
本发明涉及制冷装置、特别是家用制冷装置的领域。
背景技术
为存放食品通常使用制冷装置,这种制冷装置能够通过降低存放温度延长食品的耐久性。但这种耐久性即使在非常低的温度下,也会由于制冷装置内通常始终存在的微生物而受到限制。这种微生物为继续存在需要氧,通常在冰箱气氛中含有氧。食品的耐久性例如可以通过在制冷装置内产生含有氮的气氛得到提高,如在文献JPl1132643中所介绍的那样。

发明内容
本发明的目的在于,进一步提高存放在上述类型制冷装置内的食品的耐久性。制冷装置特别是指家用制冷装置,也就是在家庭或也许还有餐饮领域使用的制冷装置,而且特别是用于在确定的温度下存放家庭常用量的食品和/或饮料的制冷装置,例如像冰箱、冰柜、冷冰组合柜或冷藏箱。该目的通过独立权利要求的特征得以实现。有利的扩展构型是从属权利要求的主题。本发明基于这种认识,即食品的耐久性可以通过尽可能最大程度地降低制冷装置内部空间中的氧含量得到延长。这种降低可以借助例如真空泵通过对制冷装置的内部空间或至少一个内部空间区域抽真空来产生。被抽真空的内部空间或被抽真空的内部空间区域在抽真空后优选被填充氮,由此一方面可以实现压力补偿和另一方面可以实现对存放在制冷装置内的食品的耐久性有利的制冷装置气氛。按照一个方面,本发明涉及一种具有能够被填充氮的内部空间的制冷装置。制冷装置包括用于对内部空间区域抽真空的真空泵和用于将氮加入被抽真空的内部空间区域中的装置。真空泵例如可以是用于对空间抽真空的本身公知的真空泵。用于加入氮的装置例如可以具有排放喷嘴或者与内部空间区域的连接装置,该连接装置在内部空间区域被抽真空后可以将氮加入内部空间区域中。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中用于加入氮的装置包括氮容器和与氮容器连接的阀。即该阀与氮容器连接并且被设置用于将氮导入内部空间区域内。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中真空泵与一阀连接。与真空泵连接的该阀可以不同于与氮容器连接的阀。在这种情况下,制冷装置包括两个彼此独立工作的阀。但按照一种实施方式,与氮容器连接的阀和与真空泵连接的阀例如指的是同一个阀,其例如可以是多路的。这样例如在真空泵运行时阀通道能够向内部空间区域打开,由此可以对内部空间区域抽真空。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中各自的阀设置在内部空间区域内或内部空间区域的外面。这样例如与氮容器连接的阀设置在内部空间区域的外面,而与真空泵连接的阀则设置在内部空间区域内,反之亦然。同样好的是,两个阀设置在内部空间区域的外面或里面。如果阀例如是多路阀,其既与氮容器也与真空泵连接,那么它可以相应地设置在内部空间区域内或其外面。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中内部空间区域通过冷藏物容器形成。冷藏物容器例如可以形成里面存放食品的真空盒。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中冷藏物容器固定设置在内部空间内或与内部空间固定连接。冷藏物容器,例如上述的真空盒,例如可以是内部空间的一体化部件。这种一体化的部件例如可以通过内部空间中的夹室形成,其例如能够借助门关闭。但冷藏物容器例如可以通过粘接与内部空间的壁或与内部空间的冷藏物架连接。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中冷藏物容器可以放入内部空间内并从内部空间取出。冷藏物容器例如可以在抽屉造型中形成,抽屉能够被拉出和推入。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中冷藏物容器设置在冷藏物架上。冷藏物架例如可以是用于容纳冷藏物的玻璃板或搁板。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中冷藏物容器能够借助盖或门关闭。为此冷藏物容器此外可以具有能够利用盖或门关闭的开口,该开口例如可以具有环绕的密封边。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中内部空间区域在整个内部空间上延伸。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中真空泵和用于加入氮的装置可以周期性运行。在这种情况下,例如无论是真空泵还是用于加入氮的装置均可以周期性运行,也就是被激活。这样例如真空泵能够以固定的时间间隔被激活,以便对内部空间区域抽真空。与此类似,用于加入氮的装置可以周期性地和在时间上错开地被激活,以便在对内部空间区域相应地抽真空后将氮加入其中。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,该制冷装置包括用于将真空压力和/或氮压力调节到各自预先确定的压力值上的控制装置。控制装置例如可以具有电子电路,其可以具有本身公知类型的回授回路,以达到将氮压力和/或真空压力调节到各自预先确定的压力值上,也就是要么真空压力值上,要么氮压力值上。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中控制装置包括压力传感器。压力传感器例如可以既测量真空压力,也测量氮压力。但控制装置可以具有两个压力传感器,即一个真空压力传感器和一个氮压力传感器。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中设有用于加入气态氮的装置。按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中设有用于在内部空间区域内分配氮的风机。 按照一种实施方式本发明涉及制冷装置,其中设有用于在内部空间区域内分配氮的风机。按照另一方面,本发明涉及一种用于使具有内部空间的制冷装置运行的方法,其中内部空间区域例如借助真空泵被抽真空以及其中在抽真空的内部空间区域中,也就是在其被抽真空后例如借助用于加入氮的上述装置加入氮。其他方法步骤直接来自按照本发明的制冷装置的功能。


参照附图对其他实施例进行说明。其中图I示出按照一种实施方式的制冷装置;图2示出按照另一种实施方式的制冷装置;图3示出按照另一种实施方式的制冷 装置。
具体实施例方式图I示出具有内部空间103的制冷装置101,该内部空间通过壳体105包围。在内部空间103内设有冷藏物架107-114,这些冷藏物架例如可以构造为冷藏物搁板或玻璃板。制冷装置包括真空泵115,该真空泵借助阀117通过管路119与内部空间103连接。在图I中所示的实施例中,整个内部空间103形成一个内部空间区域。该阀117例如能够通过调节元件121打开或关闭。真空泵115被设置用于对内部空间103抽真空。在对内部空间103抽真空后,该内部空间优选被填充氮。为此,该制冷装置101包括用于将氮加入内部空间103中的装置。用于加入氮的装置包括氮容器123以及带有出口 126的阀125,其中,阀125能够借助调节元件127打开或关闭。氮容器123借助输入管路129与阀125连接。阀125例如设置在内部空间103内。但是该阀也可以设置在内部空间103外部。氮容器123例如可以构造为瓶子,其例如被设置用于容纳液态的氮。氮例如能够通过或不借助在图I中未示出的内部风机分配到内部空间103中。氮例如可以手动地或自动地通过在图I中同样未示出的电子装置、特别是借助控制装置输送给内部空间103。氮例如可以是气态氮的氮N2。但概念“氮”也可以指适用于在内部空间103内产生含氮气氛的所有气态和液态的氮化合物。图2示出按照另一种实施方式的制冷装置,在该制冷装置中与在图I中所示制冷装置不同,真空泵115与处于内部空间103内的阀201连接。该阀201包括调节元件203并通过管路205与内部空间103连接,阀201能通过该调节元件打开或关闭。这些阀201和125可以例如设置在制冷装置101的下半部分中、特别是在底部附近。这些阀可以作为分开的元件构成。按照一种实施方式,阀201和125能够借助既与氮容器123也与真空泵115连接的唯一的多路阀打开或关闭。图3示出按照另一种实施方式的制冷装置,该制冷装置例如以在图2中所示的实施方式为基础。但在图3中所示的实施方式可以同样好地以在图I中所示的实施方式为基础。在图3中所示的制冷装置包括例如能够通过冷藏物容器构成的内部空间区域301。该内部空间区域301例如可以被构造为真空盒。内部空间区域301可以利用盖303或在图3中未示出的门关闭。内部空间区域303例如与内部空间103固定连接。按照一种实施方式,内部空间区域301能够是可运动的。管路119以及出口 126与内部空间区域301连接。在运行中,内部空间103或内部空间区域、例如内部空间区域301借助真空区域115被抽真空并且然后被填充来自氮容器123的氮。氮能够气态地分布在内部空间103或内部空间区域内,由此产生延长存放在制冷装置内的食品的耐久性的氮气氛。氮可以手动地通过例如打开一个调节元件或自动地在使用图I至3中未示出的控制装置的情况下输送到内部空间103或内部空间区域。
控制装置为此例如可以具有一个或多个压力传感器,其例如对真空压力或氮压力做出反应并且根据各自所检测的压力打开或关闭各自的阀。控制装置可以例如设置用于不仅使真空泵而且使用于加入氮的装置周期性地运行。抽真空或填充氮的周期例如可以借助压力发送器和压力传感器确定。制冷装置内部的氮气氛例如可以产生相当于大气压的内部压力。但是按照一种实施方式,氮气氛处于过压下,由此可以在制冷装置的内部产生特别纯的氮气氛。附图标记清单101制冷装置103内部空间105壳体107-114 冷藏物架 115真空泵117阀119管路121调节元件123氮容器125阀126出口127调节元件129输入管路201阀203调节元件205管路301冷藏物容器303盖。
权利要求
1.制冷装置、特别是家用制冷装置,具有能够被填充氮的内部空间(103),其特征在于,设有用于对内部空间区域抽真空的真空泵(115)和用于将氮加入到被抽真空的所述内部空间区域中的装置(123,125)。
2.按权利要求I所述的制冷装置,其特征在于,用于加入氮的所述装置(123,125)包括氮容器(123)和与氮容器连接的阀(125)。
3.按权利要求I或2所述的制冷装置,其特征在于,所述真空泵(115)与一阀(117)连接。
4.按权利要求2或3所述的制冷装置,其特征在于,所述阀(117、125)设置在所述内部空间区域内。
5.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,所述内部空间区域通过冷藏物容器(301)形成。
6.按权利要求5所述的制冷装置,其特征在于,所述冷藏物容器(301)固定地设置在所述内部空间(103)中或与所述内部空间(103)固定地连接。
7.按权利要求5所述的制冷装置,其特征在于,所述冷藏物容器(301)能够放入所述内部空间(103)中并且能够从所述内部空间(103)取出。
8.按权利要求5、6或7所述的制冷装置,其特征在于,所述冷藏物容器(301)设置在冷藏物架(107-114)上。
9.按权利要求5至8之一所述的制冷装置,其特征在于,所述冷藏物容器(301)能够借助盖(303)或门关闭。
10.按前述权利要求I至4之一所述的制冷装置,其特征在于,所述内部空间区域在整个内部空间(103)上延伸。
11.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,所述真空泵(115)和用于加入氮的所述装置(123,125)能够周期性运行。
12.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,所述制冷装置包括用于将真空压力和/或氮压力调节到各自预先确定的压力值上的控制装置。
13.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,所述控制装置包括压力传感器。
14.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,所述装置(123,125)被设有用于加入气态的氮。
15.按前述权利要求之一所述的制冷装置,其特征在于,设有用于在所述内部空间区域内分配氮的风机。
16.用于使具有内部空间的制冷装置、特别是家用制冷装置运行的方法,其特征在于,对内部空间区域抽真空,并且将氮加入到被抽真空的所述内部空间区域中。
全文摘要
本发明涉及制冷装置、特别是家用制冷装置,具有能够被填充氮的内部空间(103)。该制冷装置包括用于对内部空间区域抽真空的真空泵(115)和用于将氮加入到被抽真空的内部空间区域中的装置(123,125)。
文档编号F25D29/00GK102628631SQ201210038969
公开日2012年8月8日 申请日期2012年2月2日 优先权日2011年2月3日
发明者A·阿萨纳修 申请人:Bsh博世和西门子家用电器有限公司
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