具有自分散功能的速冻设备的制作方法

文档序号:13448060阅读:158来源:国知局
具有自分散功能的速冻设备的制作方法

本实用新型涉及食品速冻技术领域,尤其涉及一种具有自分散功能的速冻设备。



背景技术:

在现有的食品速冻生产过程中,通常在速冻设施中设置传送带等传输装置,在对食物进行传输的过程中,同时进行速冻,从而提高工作效率;

但传统的技术手段中,传输过程中,经过速冻的食物可能会结块,而当结块较大时,对后期食物加工以及包装会造成影响。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种具有自分散功能的速冻设备,利用鼓风装置以及多个震动装置协同合作,起到使对待速冻食品分散的作用,避免对待速冻食品在冷冻过程中发生结块,为后续生产工作提供便利,避免工人后续的手动分离工序,提高工作效率。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案予以实现的。

一种具有自分散功能的速冻设备,包括:冷冻设备、转送装置;

所述冷冻设备包括:冷冻库、进料口、出料口;

所述进料口、所述出料口分别设置在所述冷冻库的一组相对壁上;

所述转送装置包括:带式传送机、鼓风装置、多个震动装置;

所述带式传送机位于所述进料口、所述出料口之间;

所述带式传送机的传送带上设置有多个通孔,所述通孔的内边缘设置有防漏网;

所述鼓风装置位于所述带式传送机内部,所述鼓风装置由下往上向多个所述通孔鼓风;

多个所述震动装置等间隔装嵌在所述传送带上。

本实用新型中,所述冷冻库为传统的冷冻设施,能够完成对待速冻食品的冷冻工序;所述进料口为所述对待速冻食品进入所述冷冻库提供入口,所述出料口为所述对待速冻食品进行冷冻后运出提供出口;所述带式传送机利用所述传送带运输所述对待速冻食品,由于在冷冻过程中,所述对待速冻食品表面存在一定水分,在冷冻时,可能会出现结块现象,而较多的所述对待速冻食品结成一块后,会对后续的生产工序造成影响;因此利用所述鼓风装置、多个所述震动装置来避免结块,多个所述震动装置在所述带式传送机传送所述对待速冻食品时震动所述传送带,使得所述对待速冻食品在所述传送带上发生震动,当所述对待速冻食品震动时,所述鼓风装置通过多个所述通孔向所述对待速冻食品鼓风,加剧所述对待速冻食品发生位置变化,使得已经粘连的所述对待速冻食品发生分散,从而避免结块;而所述防漏网则作为防护部件,防止所述对待速冻食品从所述通孔中掉落;本实用新型利用所述鼓风装置以及多个所述震动装置协同合作,起到使所述对待速冻食品分散的作用,避免所述对待速冻食品在冷冻过程中发生结块,为后续生产工作提供便利,避免工人后续的手动分离工序,提高工作效率。

其中,将多个所述震动装置等间隔装嵌在所述传送带上,一方面等间隔设置,能够获得较均匀的震动效果,另一方面,将多个所述震动装置装嵌在所述传送带上,能够不影响所述带式传送机的运输工作。

另外,所述冷冻库中设置有冷冻所需的冷冻设备以及配套设施。

具体地,所述鼓风装置的底部设置有多个支架,多个所述支架由所述鼓风装置的底部伸至所述带式传送机外部;

通过设置在底部的多个所述支架,所述鼓风装置跨设在所述带式传送机内部,由下往上向位于所述带式传送机顶面的所述传送带上的多个所述通孔鼓风;如此设置,一方面,方便使用者在必要时,对所述鼓风装置进行维修和更换,另一方面,由于所述鼓风装置是独立利用多个所述支架进行支撑,因此所述鼓风装置的稳定性主要受多个所述支架的影响,而不会受到多个所述震动装置震动的影响,使得本实用新型具有较好的稳定性。

进一步地,所述带式传送机的顶面设置有一对挡板,一对所述挡板分别间隔固定在所述带式传送机的所述传送带两侧;

所述挡板具有一定的保护作用,避免所述对待速冻食品在分散过程中发生掉落;

将一对所述挡板分别间隔固定在所述带式传送机的所述传送带两侧,即一对所述挡板分别位于所述带式传送机的所述传送带的两侧,而所述挡板与所述传送带相间隔,并不随着所述传送带的转动而转动,不影响所述待速冻食品进入所述出料口。

进一步地,所述挡板的内侧设置有多个小型鼓风机;

在多个所述震动装置进行震动工作,抖动所述待速冻食品,避免所述待速冻食品发生结块的同时,利用多个所述小型鼓风机吹动正在抖动的所述待速冻食品,进一步防止出现结块,以便获得较佳的速冻效果。

具体地,多个所述小型鼓风机等间隔设置在所述挡板内侧;从而通过规律的风向对所述待速冻食品进行吹动,使得所述待速冻食品在速冻过程中,避免出现结块。

进一步地,所述挡板上设置有防护网;

在本实用新型工作过程中,由于多个所述震动装置的震动,在本实用新型上进行传输以及所述待速冻食品会发生一定程度的抖动,难免会有所述待速冻食品在抖动过程中,超出所述带式传送机以及所述挡板的围挡范围,此时通过所述防护网对所述待速冻食品进行保护,避免所述待速冻食品出现掉落的情况。

与现有技术相比,本实用新型有益效果在于:

1、本实用新型利用鼓风装置以及多个震动装置协同合作,起到使对待速冻食品分散的作用,避免对待速冻食品在冷冻过程中发生结块,为后续生产工作提供便利,避免工人后续的手动分离工序,提高工作效率。

2、本实用新型利用多个小型鼓风机吹动正在抖动的待速冻食品,进一步防止出现结块,以便获得较佳的速冻效果。

3、本实用新型的防护网对待速冻食品进行保护,避免待速冻食品出现掉落的情况。

附图说明

图1为实施例1的冷冻设备的结构示意图。

图2为实施例1的转送装置的结构示意图。

图3为实施例1的传送带的结构示意图。

图4为实施例1的挡板以及小型鼓风机的连接示意图。

图5为实施例1的挡板以及防护网的连接示意图。

图中:1、冷冻设备;101、冷冻库;102、进料口;103、出料口;2、转送装置;201、带式传送机;2011、传送带;2012、通孔;2013、防漏网;2014、挡板;2015、小型鼓风机;2016、防护网;202、鼓风装置;2021、支架;203、震动装置。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型各实施例的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施例,都属于本实用新型所保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。

实施例1

如图1至图5所示,一种具有自分散功能的速冻设备,包括:冷冻设备1、转送装置2;冷冻设备1包括:冷冻库101、进料口102、出料口103;进料口102、出料口103分别设置在冷冻库101的一组相对壁上;转送装置2包括:带式传送机201、鼓风装置202、多个震动装置203;带式传送机201位于进料口102、出料口103之间;带式传送机201的传送带2011上设置有多个通孔2012,通孔2012的内边缘设置有防漏网2013;鼓风装置202位于带式传送机201内部,鼓风装置202由下往上向多个通孔2012鼓风;多个震动装置203等间隔装嵌在传送带2011上。

本实用新型中,冷冻库101为传统的冷冻设施,能够完成对待速冻食品的冷冻工序;进料口102为对待速冻食品进入冷冻库101提供入口,出料口103为对待速冻食品进行冷冻后运出提供出口;带式传送机201利用传送带2011运输对待速冻食品,由于在冷冻过程中,对待速冻食品表面存在一定水分,在冷冻时,可能会出现结块现象,而较多的对待速冻食品结成一块后,会对后续的生产工序造成影响;因此利用鼓风装置202、多个震动装置203来避免结块,多个震动装置203在带式传送机201传送对待速冻食品时震动传送带2011,使得对待速冻食品在传送带2011上发生震动,当对待速冻食品震动时,鼓风装置202通过多个通孔2012向对待速冻食品鼓风,加剧对待速冻食品发生位置变化,使得已经粘连的对待速冻食品发生分散,从而避免结块;而防漏网2013则作为防护部件,防止对待速冻食品从通孔2012中掉落;本实用新型利用鼓风装置202以及多个震动装置203协同合作,起到使对待速冻食品分散的作用,避免对待速冻食品在冷冻过程中发生结块,为后续生产工作提供便利,避免工人后续的手动分离工序,提高工作效率。

其中,将多个震动装置203等间隔装嵌在传送带2011上,一方面等间隔设置,能够获得较均匀的震动效果,另一方面,将多个震动装置203装嵌在传送带2011上,能够不影响带式传送机201的运输工作。

另外,冷冻库101中设置有冷冻所需的冷冻设备以及配套设施。

本实施例中,鼓风装置202的底部设置有多个支架2021,多个支架2021由鼓风装置202的底部伸至带式传送机201外部;

通过设置在底部的多个支架2021,鼓风装置202跨设在带式传送机201内部,由下往上向位于带式传送机201顶面的传送带2011上的多个通孔2012鼓风;如此设置,一方面,方便使用者在必要时,对鼓风装置202进行维修和更换,另一方面,由于鼓风装置202是独立利用多个支架2021进行支撑,因此鼓风装置202的稳定性主要受多个支架2021的影响,而带式传送机201则可通过其他固定设置进行固定,使得鼓风装置202的稳定性不会受到多个震动装置203震动的影响,使得本实用新型具有较好的稳定性。

本实施例中,带式传送机201的顶面设置有一对挡板2014,一对挡板2014分别间隔固定在带式传送机201的传送带2011两侧;

所述挡板2014具有一定的保护作用,避免所述对待速冻食品在分散过程中发生掉落;

将一对挡板2014分别间隔固定在带式传送机201的传送带2011两侧,即一对挡板2014分别位于带式传送机201的传送带2011的两侧,而挡板2014与传送带2011相间隔,并不随着传送带2011的转动而转动,不影响待速冻食品进入出料口103。

本实施例中,挡板2014的内侧设置有多个小型鼓风机2015;

在多个震动装置203进行震动工作,抖动待速冻食品,避免待速冻食品发生结块的同时,利用多个小型鼓风机2015吹动正在抖动的待速冻食品,进一步防止出现结块,以便获得较佳的速冻效果。

本实施例中,多个小型鼓风机2015等间隔设置在挡板2014内侧;从而通过规律的风向对待速冻食品进行吹动,使得待速冻食品在速冻过程中,避免出现结块。

本实施例中,挡板2014上设置有防护网2016;

在本实用新型工作过程中,由于多个震动装置203的震动,在本实用新型上进行传输以及待速冻食品会发生一定程度的抖动,难免会有待速冻食品在抖动过程中,超出带式传送机201以及挡板2014的围挡范围,此时通过防护网2016对待速冻食品进行保护,避免待速冻食品出现掉落的情况。

最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型实施例技术方案。

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