连通，第六管道28的另一端与第三控制阀30连接。
[0030]—对液体分布器7均位于罐体11的上部，每个液体分布器7插入罐体11中，使液体分布器7的喷洒端位于罐体11内部，每个液体分布器7的进液端位于罐体11外部，每个液体分布器7的进液端通过第三管道26与泵10连通，在第三管道26上安装有第三气动阀27，第五管道31的一端与第三管道26连通，第五管道31的另一端与第二控制阀32连接。
[0031]第一蒸汽发生装置8通过气体管道与止回阀17连接，第二蒸汽发生装置9通过液体管道与蒸汽进口 16连接。
[0032]工作流程:
[0033]本实用新型主要针对的是鸡骨、鱼骨等颗粒较小的物料的酶解和热抽提。
[0034]1、将鱼骨、鸡骨等物料和一定量的酶加入到吊笼中，开启封口，将吊笼放入到罐体内部，关闭封头，密封罐体。
[0035]2、罐体内部发生酶解。
[0036]3、酶解完成后，进行热提取，根据实际情况，如需要快速加热升温，就同时开启第一蒸汽发生装置和第二蒸汽发生装置，第一蒸汽发生装置释放的蒸汽通过气体管道和第五管道进入到盘管中，再从盘管中进入立管中，从立管上的通孔释放到罐体内部，第二蒸汽发生装置释放的蒸汽通过气体管道，从蒸汽进口进入到容置空间中，容置空间中的冷凝水从冷凝水出口排出，若无需快速升温，则只开启第二蒸汽发生装置。
[0037]4、开启泵、第一气动阀、第二气控阀和第三气动阀，泵将罐体内部的液体通过第一管道和第二管道泵送到盘管中，再到四个立管中，立管中的液体从多个通孔喷出进入罐体，继续循环，同时，泵将罐体内部的液体通过第一管道和第三管道泵送到一对液体分布器中，一对液体分布器将其中的液体喷洒到罐体内部，继续循环。
[0038]5、酶解、抽提完成，关闭开启泵、第一气动阀、第二气控阀和第三气动阀，将第一气动阀与后续工序的仪器连接，通过泵将液体产物泵送到后续工序的仪器中，开启第二控制阀，气体产品第五管道的另一端处收集。
[0039]6、开启第一控制阀、第二控制阀和第三控制，罐体内部较大的残渣从排渣口排出，泵体和管道的中掺杂从第六管道的另一端排出。
[0040]尽管本实用新型的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本实用新型的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本实用新型并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。
【主权项】
1.一种酶解和水热提取联用装置，其特征在于，包括: 抽提鍾; 至少四个立管，其设置在所述抽提罐的内部，所述立管上开设有多个通孔； 至少一个向所述抽提罐内部喷洒液体的液体分布器，其设置在所述抽提罐上；以及泵，其与所述抽提罐通过第一管道连通，在所述第一管道上设置有第一气动阀，所述泵通过第二管道与所述立管连通，所述第二管道上设置有第二气动阀，所述泵通过第三管道与所述液体分布器连通，在所述第三管道上设置有第三气动阀。
2.如权利要求1所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，所述抽提罐内部设置有盘管，所述盘管与所述四个立柱连通，第四管道的一端与所述盘管连接，所述第四管道上的另一端与止回阀连接，所述止回阀与所述第二管道连接。
3.如权利要求2所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，所述抽提罐包括: 罐体，其顶部开设有进料口，所述罐体的底部开设有排澄口和出料口，所述液体分布器设置在所述罐体的上部，所述盘管和所述立柱均设置在所述罐体内部； 壳体，其套设在所述罐体的外部，所述壳体的内壁与所述罐体的外壁形成了一个密封的容置空间，所述壳体上开设有蒸汽进口和冷凝水出口 ； 密封所述进料口的封头，其枢接在所述罐体上； 所述排渣口上设置有第一控制阀； 所述第一管道的两端分别与所述出料口和所述泵连接；第五管道的一端与所述第三管道连通，所述第五管道的另一端与第二控制阀连接。
4.如权利要求3所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，所述液体分布器为一对，一对液体分布器均与所述第三管道连通，所述一对液体分布器设置在所述罐体上部，且所述一对液体分布器相对设置。
5.如权利要求1所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，所述泵与第六管道的一端连通，所述第六管道的另一端与第三控制阀连接。
6.如权利要求3所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，还包括:吊笼，其可拆卸的设置在所述抽提罐的内部，且所述立柱位于所述吊笼内部。
7.如权利要求1所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，所述泵为循环泵。
8.如权利要求3所述的酶解和水热提取联用装置，其特征在于，还包括:向所述罐体内部释放蒸汽的第一蒸汽发生装置和向所述容置空间内部释放蒸汽的第二蒸汽发生装置，所述第一蒸汽发生装置与所述止回阀连接，所述第二蒸汽发生装置与所述蒸汽进口连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种酶解和水热提取联用装置，包括：抽提罐；至少四个立管，其设置在抽提罐的内部，立管上开设有多个通孔；至少一个向抽提罐内部喷洒液体的液体分布器，其设置在抽提罐上；泵，其与抽提罐通过第一管道连通，在第一管道上设置有第一气动阀，泵通过第二管道与立管连通，第二管道上设置有第二气动阀，泵通过第三管道与液体分布器连通，在第三管道上设置有第三气动阀。本实用新型将热提取装置与酶解装置有机结合为一体，不仅提高了工作效率，而且能够提高加酶解效率和物料的抽提效率。
【IPC分类】B01D11-02
【公开号】CN204601678
【申请号】CN201520040084
【发明人】贾伟, 张春晖, 王金枝
【申请人】中国农业科学院农产品加工研究所
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年1月21日